Carne de lomo - 60 recetas - Petitchef

El inventor60: lomo de cerdo envuelto en bacon con puré de patatas

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Plato Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo Unas lonchas de bacon para cubrirlo Para la salsa: Una cebolla Una pastilla de caldo de carne Un chorrito de soja Un poco de mi...

Lomo al curry con arroz

(6 votos) , (8)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: -4 puñados de arroz -6 filetes de lomo -media cebolla -1 zanahoria -1 chorrito de vino blanco -1 cucharada sopera de harina -1 vaso de caldo de carne ...

Lomo de cerdo con castañas

Plato Medio 15 min 30 min

Ingredientes: 200 gr de lomo 1 cebolla mediana 2 cucharadas de postre de azúcar 10 castañas (Yo puse algunas más pero con 10 castañas es suficiente) 75 ml de br...

Salteado de lomo con verduras

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Filetes de lomo muy finos 1 Cebolla grande partida en pedacitos pequeños 1/2 kg. de judías verdes 3 Zanahorias partidas a bastoncillos muy finos Esp...

Lomo al laurel olla cocimix deluxe

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 1 kilo de lomo fresco 2 cebollas grandes 5 ajos grandes 80 gr de aceite de oliva vaso medidor 1/2 vasito medidor de coñac 1 vasito medidor de agua 1...

Aperitivos, canapés y entremeses rápidos con embutidos y chacinas

(4 votos) , (1 comentario)

Los embutidos, tanto los de cerdo como los de carne de vacuno, son perfectos para unas tapas, un aperitivo o una cena de picoteo. Presentados en una tabla de embutidos está muy bien pero podemos sacarle mucho más partido. Recopilamos para ti las mejores recetas a...

Pieza de lomo al laurel (fussioncook)

Plato Fácil 20 min 45 min

Ingredientes: Una pieza de lomo entero de un 1 kilo y 200 g 1 cabeza de ajos 3 cebollas medianas 1 cucharada sopera de laurel molido ½ vaso medidor de agua ½ vaso ...

Lomo al laurel

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 500 g de lomo de cerdo fresco 2 cebollas grandes 5 dientes de ajos grandes 80 g de aceite de oliva virgen extra (vaso medidor) 1/2 vaso medidor de Br...

Lomo al champignon

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Lomo (puede ser cualquier otra carne tierna) una lata de champignones harina cant necesaria 1 cebolla chica un vasito de vino (para la comida !!!!) u...

Pastel de carne y tortilla de patata

(53 votos) , (12) , (207)

Entrante Fácil 20 min 1 hora

Ingredientes: 3 Patatas ½ Cebolla 3 Huevos Ternera picada (sobre 125 g) Lomo de cerdo picado (sobre 125 g) Bacon, aproxidamente 18-20 tiras Perejil 1 Ajo 2 Tr...

Cómo hacer carne a la plancha en casa para que quede perfecta

(17 votos) , (5) , (29)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Una pieza de lomo de buey, de entre 600 y 750 g. Patatas para guarnición....

Cómo cocinar carne de pato

(51 votos)

Lo más primordial a lo que tenemos que atender cuando nos disponemos a preparar carne de pato es que no se debe cocinar demasiado, ya que dejaría de tener todo el jugo que es característico a la carne de pato. La pechuga es la sección más importante del pato, la...

Pastel griego de carne... un plato sencillo y que invita a disfrutar la buena vida!

(3 votos) , (18)

Plato Medio 40 min 30 min

Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla picada Ciboulette picado muy fino 500 grs de lomo liso picado en cuadritos 300 grs de tomates en conserva pi...

Carne en salsa de cabezada

(13 votos) , (24)

Plato Fácil 1 day 2 h 20 min

Ingredientes: -1kilo de carne de cabezada ó lomo. -1 ó 2 dientes de ajo -Pimentón dulce -1 guindilla Para Macerar: -1 Pimiento verde -1 Pimiento rojo -2 ó 3 ceboll...

Costillar cantonés

(52 votos) , (12) , (50)

Plato Medio 15 min 25 min

Ingredientes: 250 g de carne de cerdo (pulpa, lomo, aguja o bondiola) 3/4 taza de azúcar 1 taza de vinagre de arroz o manzana 1 taza de zumo de piña 4 rodajas de p...

Guiso de cerdo con setitas a la cerveza

(35 votos) , (7) , (214)

Plato Medio 15 min 3 horas

Ingredientes: 250 gr de cordoncito de lomo de cerdo (también conocido como "tira" de lomo de cerdo 250 gr de salchichas 250 gr de "cap de llom" (traducido literal...

Cerdo agridulce

(31 votos) , (6) , (266)

Plato Medio 15 min 15 min

Ingredientes: 250 gr. de carne de cerdo (pulpa, lomo, aguja o bondiola) 3/4 taza de azúcar 1 taza de vinagre de arroz o manzana 1 taza de zumo de piña 4 rodajas...

Berza gitana, berza jerezana

(27 votos) , (2) , (33)

Plato Medio 30 min 1 hora

Ingredientes: 250 gr de garbanzos 250 gr de alubias, judías blancas o habichuelas 200 gr de tagarninas cortadas y limpias(Si no encontrais, pues no es fácil, podéi...

Cerdo al curry chino

(17 votos) , (294)

Plato Medio 30 min 5 min

Ingredientes: 600g de carne de cerdo, lomo o solomillo 5 soperas cucharadas de aceite de girasol (5-6 soperas cucharadas) 1/2 cebolla 4 dientes de ajo 1 cuchara...

Milanesa a la argentina

(9 votos) , (5) , (74)

Plato Medio 20 min 10 min

Ingredientes: Es la comida preferida de los habitantes del Río de la Plata. Curiosamente, su origen se puede rastrear a un preparado de entrecot o t-bone steak, pa...

Babi pangang

(9 votos) , (4) , (31)

Plato Medio 20 min 20 min

Ingredientes: 500 gr de lomo de cerdo, cortado en tiritas 6 cucharadas de aceite 2 cebollas picaditas muy finas una pizca de sal una pizca de pimienta ...

Cerdo agridulce

(3 votos) , (114)

Plato Medio 20 min 10 min

Ingredientes: 400 gr. de cabeza de lomo de cerdo (cortado en dados grandes) 1 pimiento rojo (cortado en dados grandes) 1 cebolla (cortada en dados grandes) 1 pim...

Tacos de cochinita pibil

(3 votos) , (1) , (47)

Plato Medio 20 min 1 hora

Ingredientes: 2 kg. de carne magra de cerdo (pierna, tapilla, lomo) Tortillas de Maíz PARA EL ADOBO: 90 gr. de achiote (una pastilla) 1 1/2 tazas de zumo de n...

Pollo relleno y puré de castañas

(3 votos) , (17)

Plato Difícil 25 min 2 horas

Ingredientes: 1 pollo campero deshuesado excepto los muslos y las alas 300 g de carne de cerdo picada ( cabeza de lomo) 1 manzana rallada Ralladura de limón 1 copi...

Navidad en suiza

(2 votos) , (1) , (5)

Entrante Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 kg de lomo 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de aceite oliva 1 cucharada de mostaza 2 cucharaditas de páprika 1 cucharadita de azúcar ru...

Ensalada de lentejas, arroz,,,, y,,,,algo mas

(2 votos) , (23)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 bote de lentejas cocidas de 300 g 1/2 bote de acelgas troceadas de 660 g 1 bote de zanahorias baby hervidas 2 tacitas de arroz 1 cucharada de aceit...