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Carne de cerco con zanahoria

288 recetas
Receta Aguja de cerdo al horno con zanahorias

Aguja de cerdo al horno con zanahorias

(16 votos), (5) , (279)
Plato Medio 30 min 90 min
Ingredientes: 1 Kg de aguja de cerdo entero sin partir 3 zanahorias (3-4) 1 cucharada sopera de hierbas provenzales (romero, tomillo. orégano...) 1 vaso de vino ...
Receta Salteado de cerdo y zanahoria con fideos soba

Salteado de cerdo y zanahoria con fideos soba

(3 votos), (70)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 160 gr. de fideos soba 4 filetes de lomo de cerdo 2 zanahorias grandes 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 trozo de jengibre, como una nuez 2 ...
Receta Receta navideña: lomo de cerdo asado con salsa de zanahorias

Receta navideña: lomo de cerdo asado con salsa de zanahorias

(19 votos), (3) , (40)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 pieza lomo de cerdo fresco 2 cebollas grandes 4 zanahorias grandes 1 vaso de vino blanco sal, pimentón dulce orégano, ajo y aceite...
Receta Lomo de cerdo relleno de calabacín con crema de zanahorias

Lomo de cerdo relleno de calabacín con crema de zanahorias

(3 votos), (93)
Otro Medio 20 min 40 min
Ingredientes: espina de cerdo 1 calabacín 1 huevo harina 1 diente de ajos ala ceite pimienta Para la crema de zanahoria: 1 cebolla 2 zanahorias 1 diente de ajo Un p...
Receta Lentejas francesas con carne de cerdo

Lentejas francesas con carne de cerdo

(9 votos), (105)
Plato Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 700 gr paleta de cerdo 1 cebolla 250 gr lentejas 1/2 cebolla 1 zanahoria 1 ramillete hierbas agua sal pimienta...
Cómo cocinar carne de cerdo

Cómo cocinar carne de cerdo

(60 votos), (8 comentarios)

Ya sea a la parrilla o en la sartén asado, hay una receta de cerdo para cada gusto y ocasión. Elija entre una variedad de formas para dar sabor a este tipo de carne. Siga los consejos más apropiados para cómo cocinar, saborear y preparar el cerdo de la mejor manera.

Receta Estofado de cerdo con patatas (olla rápida)

Estofado de cerdo con patatas (olla rápida)

(376 votos), (64) , (531)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 500 gr de cerdo para hacer estofado cortado en dados. 1 cebolla grande 3 zanahorias 3 papas grandes o 5 medianas 2 tomates maduros 1 vaso de manz...
Receta Lomo de cerdo a la cerveza (Olla rápida)

Lomo de cerdo a la cerveza (Olla rápida)

(327 votos), (45) , (2253)
Plato Medio 10 min 35 min
Ingredientes: 1 Kg cinta de lomo de cerdo (yo he usado 800 gr) 2 zanahorias 1 cebolla 3 o 4 dientes de ajo 1 lata de cerveza 1 hoja de laurel tomillo (opciona...
Receta Cerdo agridulce con arroz basmati

Cerdo agridulce con arroz basmati

(178 votos), (28) , (443)
Plato Medio 10 min 45 min
Ingredientes: 400 gr de magro de cerdo (pícalo en cubitos pequeños si te lo venden en trozos grandes) 3 dientes de ajo majados 1/2 limón mix de pimientas (al gusto)...
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Menú diario

Receta Chow mien c/ pollo carne ó cerdo

Chow mien c/ pollo carne ó cerdo

(160 votos), (29) , (442)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2- Pechugas de Pollo, cortadas en tiritas 1- Cebolla Grande 2- Zanahorias Medianas 3- Zuccinis o zapallitos redondos (Calabacines) 1 y 1/2 Taza de Bro...
Receta Solomillo de cerdo al brandy

Solomillo de cerdo al brandy

(147 votos), (537)
sin gluten
Plato Fácil 1h10m 297 kcal
Ingredientes: 2 Solomillos de cerdo (650 g cada uno aprox.) 1 tomate 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 puerro Ajo 1/2 vaso de brandy Pimienta negra (molida) Az...
Zanahoria, 9 cosas que probablemente no sabías

Zanahoria, 9 cosas que probablemente no sabías

(442 votos), (56 comentarios)

Las zanahorias se pueden encontrar de todos los tamaños, formas y colores. Estos tubérculos los puedes encontrar en el mundo entero. Y si decides incorporarlas en recetas, puedes tanto hervirlas, como asarlas, cocerlas, a la brasa, al horno o comértelas tal cual.

Receta Carrilleras de cerdo al pedro ximenez

Carrilleras de cerdo al pedro ximenez

(118 votos), (15) , (247)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. de Carrilleras de Cerdo 1 Cebolla Grande 1 Puerros 2 Zanahorias 4 Dientes de Ajo 100 gr. de Harina 1/4 litro de Vino Pedro Ximénez 1 litro de Ca...
Receta Carrilleras de cerdo a la jardinera

Carrilleras de cerdo a la jardinera

(109 votos), (15) , (515)
sin gluten
Plato Medio 30 min 836 kcal
Ingredientes: 1 kg. de Carrilleras de Cerdo 200 gr. de Champiñones 1 Cebolla Mediana 3 Zanahorias 2 Puerros 2 Tomates (Maduros) 4 Dientes de Ajo 2 Vasos de V...
Receta Carrilleras de cerdo en salsa

Carrilleras de cerdo en salsa

(94 votos), (3) , (135)
Plato Fácil 50 min 713 kcal
Ingredientes: 8 carrilleras de cerdo 2 cebollas 2 zanahorias 2 tomates 1/4 l. de vino tinto 1/4 l. de caldo de carne Pimienta Aceite de oliva virgen extra...
Receta Carrillada de cerdo en salsa

Carrillada de cerdo en salsa

(91 votos), (10) , (101)
Plato Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: Carrillada de cerdo Cebolla Puerro Apio Zanahoria Tomate frito Ajo Guisantes Vino blanco Aceite de oliva Tomillo Sal y Pimienta...
Receta Codillo de cerdo con pure de patatas al queso

Codillo de cerdo con pure de patatas al queso

(87 votos), (7) , (88)
Plato Fácil 5 min 75 min
Ingredientes: 2 piezas de codillo (las compré cortadas por la mitad, por lo que resultan 4 piezas) 1 cebolla 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel 1 manzana golden 2 p...
Receta Solomillo de cerdo al horno con verduras

Solomillo de cerdo al horno con verduras

(54 votos), (6) , (35)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Solomillos de cerdo Patatas Zanahorias Cebolla Pimiento Aceite de oliva Sal Pimienta Especias al gusto, yo usé orégano...
Receta Estofado de cerdo con verduras

Estofado de cerdo con verduras

(51 votos), (5) , (208)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de carne de cerdo (me gusta aguja deshuesada) Patatas 2 cucharadas de tomate frito casero 3 ó 4 dientes de ajo 1 zanahoria 150 g de setas de ca...
Receta Carne de cerdo al curry con arroz frito

Carne de cerdo al curry con arroz frito

(44 votos), (7) , (179)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: INGREDIENTES para 4 personas 1 kg de carne magra de cerdo 200 grms. de arroz 2 cebollas tiernas 2 zanahorias medianas 250 grms. de judías verdes o gui...
Receta Albóndigas en salsa de zanahoria y curry

Albóndigas en salsa de zanahoria y curry

(35 votos), (9) , (788)
Plato Medio 1 hora 1087 kcal
Ingredientes: 1 Kg. De carne de picada, mitad cerdo y mitad ternera Perejil Albahaca Sal Pimienta molida Curry Comino molido Pan de molde 1 huevo Harina de reposter...
Receta Fideos de arroz con cerdo y verduras

Fideos de arroz con cerdo y verduras

(32 votos), (7) , (286)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 cdas de aceite de cacahuete 4-5 filetes de cabezal de lomo de cerdo 1 calabacín 2 zanahorias 2 pimientos verdes de freír 150 gr de fideos de ar...
Receta Estofado de cerdo con patatas

Estofado de cerdo con patatas

(28 votos), (5) , (58)
Plato Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 250 gr. De carne de cerdo 2 medidores de tomate natural triturado 1 cebolla grande picada 2 patatas cortadas en dados 3 dientes de ajos 1 zanahoria co...
Receta Ossobuco de cerdo guisado

Ossobuco de cerdo guisado

(25 votos), (3) , (44)
sin gluten
Plato Medio 35 min 966 kcal
Ingredientes: 1 kg de jarrete de cerdo cortado con hueso 3 zanahorias 1/2 pimiento verde 1 cebolla grande 1/2 pimiento rojo 50 g guisantes 400 g patatas pequeñas 1...
Receta Solomillo de cerdo relleno de beicon y quesitos

Solomillo de cerdo relleno de beicon y quesitos

(23 votos), (22)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 3 tiras de beicon 3 quesitos 1 cebolla 1 zanahoria pequeña 1 vaso de los de vino de vino blanco seco o rancio 3/4 de vaso de agu...
Receta Galtas o carrilleras de cerdo en salsa

Galtas o carrilleras de cerdo en salsa

(22 votos), (1) , (86)
sin gluten
Plato Medio 1h15m 373 kcal
Ingredientes: -4 galtas de cerdo -6 cucharadas de tomate frito -un par de cucharadas de aceite de oliva -una zanahoria -un poquito de perejil -ajo en polvo -2...


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