Petitchef

Brocoli con Calabacín

27 recetas
Receta Quiche de brocoli y premios!!

Quiche de brocoli y premios!!

(9 votos) , (12)
Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para la bechamel: 30 g de aceite 1 cebolla 600 g de calabacín pelado 200 g de leche Sal, pimienta y nuez moscada al gusto 4 quesitos desnatados....
Receta Brócoli con jamón y gratinado ligero.

Brócoli con jamón y gratinado ligero.

(27 votos) , (2) , (52)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: brócoli ajo taquitos de jamón aceite de oliva sal queso parmesano para la "bechamel": (para 1 litro) 30 g de aceite de oliva virgen 30 g de cebolla ...
Receta Quiche de brócoli

Quiche de brócoli

(5 votos) , (1) , (12)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Una lámina de masa quebrada 3 ramilletes de brócoli cocido 5 o 6 lonchas de pavo 4 lonchas de queso que funda bien Bechamel de calabacín 150 g de har...
Receta Wok de verduras con gambas

Wok de verduras con gambas

(3 votos) , (1) , (257)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 gr gambas 2 cdas salsa de soja zumo de 1 limón 1 cdita jengibre en polvo 2 ajos 1/2 cdita pimienta 1 brócoli 3 zanahorias 1 calabacín 1 p...
Receta Lasaña de verduras.

Lasaña de verduras.

(179 votos) , (41) , (576)
Entrante Medio 40 min 10 min
Ingredientes: Para el relleno de la lasaña: 1 cebolla 2 dientes de ajo 60 gr. de calabaza 3 zanahorias 60 gr. de brócoli 1 calabacín sal pimienta Par...
15 maneras sorprendentes de convertir el calabacín en una comida deliciosa

15 maneras sorprendentes de convertir el calabacín en una comida deliciosa

(7 votos)

A priori, el calabacín no es de las verduras más sugerentes del universo. No obstante, es barato, saludable, se encuentra fácilmente en los mercados y si conoces todas las opciones culinarias que ofrece, igual la cosa cambia. El verano es la temporada perfecta para...

Receta Tempura de verduras y merluza

Tempura de verduras y merluza

(130 votos) , (16) , (443)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 1 Pimiento rojo 2 Zanahorias 1 Cebolla tierna 1 Brócoli 1 Berenjena 1 Calabacín Salsa de soja Lomos de merluza 1/2 Bolsa de ensalada y 1 Zanahoria Har...
Receta Sopa de verduras y garbanzos

Sopa de verduras y garbanzos

(126 votos) , (22) , (310)
Entrante Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Para 2 personas 1 zanahoria 1 puerro 1/2 cebolla 1/2 calabacín 100 gr. de brócoli 1 cucharada (sopera) de tomate triturado 1/2 cucharada (postre) de ...
Receta Salteado de verduras y gambones

Salteado de verduras y gambones

(95 votos) , (21) , (398)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 1/2 Kg de gambones cocidos 1 pimiento rojo grande 1/2 pimiento amarillo 1 brócoli pequeño 1 puerro 1 calabacín 2 cdas de salsa ...
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Receta Fideos de arroz con verduras

Fideos de arroz con verduras

(77 votos) , (11) , (140)
Plato Fácil 30 min 772 kcal
Ingredientes: 250 gr de fideos de arroz 250 gr de brócoli 4 champiñones grandes 2 manojos de espinacas 1 zanahoria 1 berenjena 1 calabacín salsa de soja ace...
Receta Sopa vietnamita

Sopa vietnamita

(41 votos) , (2) , (296)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 cucharada sopera de semillas de cilantro 2 clavos 1 anís estrellado 1 l de caldo de verduras 500 g de setas shii-take y portobello un buen tro...
Alimentos con calorías negativas ¿Los conoces?

Alimentos con calorías negativas ¿Los conoces?

(10 votos) , (3 comentarios)

Perder peso mientras comemos: ¡el sueño de cualquiera! Pues, al parecer es posible, en cierta medida gracias a los alimentos con calorías negativas! Pero ¿qué son y cómo funcionan estos alimentos “calórico-negativos”? Comencemos con una definición: * Caloría: Unidad...

Receta Pastel de verduras (microondas)

Pastel de verduras (microondas)

(35 votos) , (6) , (457)
Entrante Medio 20 min 13 min
Ingredientes: 1 ramillete brócoli pequeñín 2 zanahorias 50 gramos judías verdes Calabacín 4 huevos 200 ml. Leche evaporada Sal Pimienta molida Nuez moscada ...
Receta Wok de verduras oriental

Wok de verduras oriental

(23 votos) , (5) , (204)
Plato Fácil 35 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 calabacín 1 brócoli pequeño 2 zanahorias 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 ramas de apio 1 raíz de jenjibre 4 cucharadas de sals...
Receta Menestra de verduras con jamón y ajo

Menestra de verduras con jamón y ajo

(23 votos) , (2) , (373)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 coliflor pequeña 1 ramillete brócoli 2 zanahorias 250 gr de judías verdes 4 alcachofas 8 espárragos trigueros 1 calabacín mediano 200 gr de J...
Receta Arroz frito chino

Arroz frito chino

(12 votos) , (2) , (233)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: arroz basmati, salvaje o normal Brocoli hervido (a gusto... puede ser al dente o bien cocido. Huevo revuelto Cebolla frita Champiñones sofritos con ...
Receta Espirales de pasta con vegetales

Espirales de pasta con vegetales

(6 votos) , (2) , (97)
sin gluten
Plato Fácil 45 min 131 kcal
Ingredientes: 2 zanahorias medianas 1 brócoli 1 puerro 2 calabacines medianos 1 cebolla mediana 1 pimiento rojo 1 diente de ajo 1 ramita de cilantro 2 cucha...
Receta Caponata siciliana

Caponata siciliana

(2 votos) , (1) , (29)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 154 kcal
Ingredientes: 1/2 Berenjena 1 Calabacín -1/2 Cebolla 1 Rama de Apio 1 Ramillete de Brocoli 1/2 Docena de Champiñones 1/2 Docena de Tomates Secos en Conserva 1...
Receta Chop suey de ternera

Chop suey de ternera

(1 voto) , (1) , (38)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 Filete de Ternera 2 Cda de Salsa de Soja 2 Cda de Salsa de Ostras 2 Cda de Salsa Teriyaki 2 Cda de Salsa de Sésamo Pizca de Sal 1 Cdta de Pic...
Receta Orzo frito

Orzo frito

(7 votos) , (1) , (29)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 120 g de pollo cocido 1 taza de brócolis, yo usé calabacines 1/4 de taza de zanahorias al vapor 1/2 taza de orzo cocido 1 clara de huevo batida o ...
Receta Broccoli al horno con queso...broccoli casserole

Broccoli al horno con queso...broccoli casserole

(4 votos) , (9)
Entrante Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: Media pieza de brócoli aproximadamente Medio paquete de verduras para freír frescas de Mercadona (pimiento, calabacín...), o verduras al gusto 2 clar...
Receta Pasta asiatica

Pasta asiatica

(2 votos) , (1) , (2)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Salsa 100cc de Salsa Soya 2 cdas de Azúcar Morena 2 cdas de Salsa de Ostra 100 gr de Champiñones 1 Pimiento Verde 1 Cebollin o Cebolla 1 Zanahoria cor...
Receta Sopa ayurveda de kelly

Sopa ayurveda de kelly

(1 voto) , (5)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: zanahoria castañas patata calabacín hinojo apio coliflor brocoli una manzana 1/2 cucharada de Ghee 1/4 cucharada de cominos en grano 1/4 cucharada m...
Receta Warp vegetariano con especias.

Warp vegetariano con especias.

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: zanahoria brócoli calabacin berenjena y puerro Cebolla y pimiento para el sofrito Aceite de oliva zumo de limón cúrcuma jenjibre pimientas sal chutne...
Receta Curry de verduras y coco con arroz al vapor

Curry de verduras y coco con arroz al vapor

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Cebolla colorada 1 cdta de Jengibre deshidratado 1 cdta de Aceite Vegetal 1 cdta de Curcuma 1 cdta de Cilantro molido 1 cdta de Comino molido 1/2 B...
Receta Arroz con ajo y queso

Arroz con ajo y queso

Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 CALABACIN 1 TROZO DE BROCOLI 100GRS DE JUDIAS VERDES 100GRS ZANAHORIA BABY 4 DIENTES DE AJO 1 GUINDILLA CAYENA QUESO RALLADO 2 VASITOS DE ARROZ VAPO...


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