Petitchef

Bizcocho con pastel, Azúcar

43 recetas
Receta Nata montada de vainilla. una crema perfecta para rellenar bizcochos, tortas y pasteles

Nata montada de vainilla. una crema perfecta para rellenar bizcochos, tortas y pasteles

(2 votos), (45)
Acompañamiento Fácil 25 min 108 kcal
Ingredientes: 150 gr de nata líquida para postres (30% materia grasa o crema de leche) 125 gr de queso mascarpone 40 gr de azúcar glass 1 cucharadita de esencia...
Receta Bizcocho de queso crema naranja y limón.- receta de pastel

Bizcocho de queso crema naranja y limón.- receta de pastel

(14 votos), (4) , (19)
Postre Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 2 barras de mantequilla Lala de 110 g cada una suavizada 1 Barra de queso crema reblandecido 2 cucharadas de ralladura de limón o naranja 1 ½...
Receta Pastel invertido de piña y coco

Pastel invertido de piña y coco

(171 votos), (21) , (714)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Para el molde: 100 gr de azúcar unas gotitas de zumo de limón 8 rodajas de piña en su jugo Para el bizcocho: 5 huevos 1 yogur natural 1 medida de...
Receta Pastel de coco y chocolate

Pastel de coco y chocolate

(9 votos), (20)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 100 g de mantequilla 1 taza de azúcar 3 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de leche 2 tazas de harina 2 cucharadita de levadura en...
Receta Pastel de cacahuetes y miel

Pastel de cacahuetes y miel

(8 votos), (151)
Postre Fácil 1 h 15 m 301 kcal
Ingredientes: Para la masa batida: 75 gr de mantequilla sin sal 60 gr de azúcar 1/2 sobre de azúcar de vainilla 2 huevos 110 gr de harina 35 gr de almendra...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(39 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Pastel de chocolate sin harina con topping de merengue francés

Pastel de chocolate sin harina con topping de merengue francés

(8 votos), (31)
Postre Medio 20 min 35 min
Ingredientes: Para el pastel : 250 g de chocolate para fundir finamente picado 120 g de mantequilla sin sal 5 huevos grandes a temperatura ambiente 1 taza más 2...
Receta Pastel cremoso de naranja y chocolate

Pastel cremoso de naranja y chocolate

(7 votos), (1) , (31)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 huevo 1 clara de huevo 50 g de harina repostería 50 g de azúcar unas gotas de esencia de naranja ralladura de naranja unas gotas de colorante...
Receta Pastel de pera con streusel

Pastel de pera con streusel

(7 votos), (1) , (11)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 huevos 65 g de azúcar 25 g de aceite de oliva 80 ml de leche entera 5 ml de extracto de vainilla 65 g de harina 1 cucharilla de té levadura...
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Receta Pastel de café y praliné de avellanas

Pastel de café y praliné de avellanas

(3 votos), (26)
Postre Fácil 50 min 926 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 3 huevos. 140 g. de azúcar. 170 g. de mantequilla en pomada. 140 g. de harina con levadura. avellanas picadas. 2 cucharadas de...
Receta Pastel de nata con coulis de frutos del bosque (sin huevo)

Pastel de nata con coulis de frutos del bosque (sin huevo)

(2 votos), (2) , (105)
Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 500 g de harina 100 g de cacao 1 sobre de levadura en polvo Ralladura de piel de un limón 300 ml de leche 100 g de azúcar 75 g de mantequilla o...
¿Cuánta azúcar consumimos sin saberlo?

¿Cuánta azúcar consumimos sin saberlo?

(19 votos)

El máximo de azúcar recomendado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) tanto para adultos como para niños es de 25 gr/ día (6 terrones), lo que viene siendo el 10% de la ingesta calórica total diaria. Nos damos cuenta de la cantidad de azúcar libre que tienen...

Receta Pastel invertido de mango

Pastel invertido de mango

(7 votos), (2) , (8)
Postre Fácil 1 h 5 m 624 kcal
Ingredientes: Para el topping o cubierta: 60 g de mantequilla 80 g de azúcar blanca 80 g de azúcar morena 550 g de piña en almibar Cerezas en almíbar para...
Receta Pastel bretón

Pastel bretón

(3 votos), (11)
Otro Medio 1 h 20 m 349 kcal
Ingredientes: 5 Huevos 200 grs de Azúcar 125 grs de Harina 125 grs de Mantequilla ½ l de Leche Azúcar Glas
Receta Pastel jugoso de manzana y caramelo

Pastel jugoso de manzana y caramelo

(1 voto), (18)
Otro Fácil 35 min 790 kcal
Ingredientes: 3 huevos 150 g de azúcar 110 g de zumo de manzana 70 g de aceite de oliva 200 g de harina con levadura Una cucharada pequeña de canela Caramelo...
Receta Pastel condesa.

Pastel condesa.

(1 voto), (4)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 250 g de mantequilla 200 g de azucar 200 g de harina 100 g de maicena 5 huevos vainilla una pizca de sal ralladura de naranja 1 sobre de levadura...
Receta Pastel de coco y bombon

Pastel de coco y bombon

Postre Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 150 g de coco rallado 150 g de harina 150 g de azúcar 150 g de chocolate blanco 150 ml de leche de coco 1/2 sobre de levadura 3 huevos 150 g de...
Receta Pastel de barro del misisipi

Pastel de "barro" del misisipi"

Otro Medio 35 min 1083 kcal
Ingredientes: 250 g de mantequilla 175 g de chocolate con leche 340 g de azúcar moreno 300 ml de agua caliente 250 g de harina 5 g de levadura en polvo 55 g de...
Receta Pastel freya (moka y caramelo)

Pastel freya (moka y caramelo)

Postre Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Bizcochos de soletilla, 1 bote de nata Ermol Ello, ½ bote de leche condensada, 1 cucharadita de café soluble, 1 hoja de gelatina neutra y 200 ml de...
Receta Pastel cremoso de nueces con mermelada de albaricoque

Pastel cremoso de nueces con mermelada de albaricoque

Postre Fácil 50 min 794 kcal
Ingredientes: 150 g de chocolate fondant 100 g de azúcar glass 100 g de mantequilla derretida 75 g de harina 100 g de nueces picadas. 4 huevos
Receta Bizcocho de kéfir

Bizcocho de kéfir

(29 votos), (3) , (24)
Aperitivo Fácil 45 min 1073 kcal
Ingredientes: 200 g harina trigo ecológica 180 g de azúcar 1 cucharadita de levadura 90 g de aceite 200 ml de leche kefirada 4 huevos ecológicos 1 cucharada de...
Receta Bizcocho de gofio y peras

Bizcocho de gofio y peras

(6 votos), (3) , (13)
Aperitivo Fácil 1 h 10 m 618 kcal
Ingredientes: 3 Huevos Pequeños 125 G De Azúcar 125 G Mantequilla Blanda 200 G De Créme Fraîche 125 G Gofio De Trigo 20 Ml. Leche Semi 100 G Harina 1 C.S. De...
Receta Bizcocho de piña en panificadora

Bizcocho de piña en panificadora

(4 votos), (2) , (13)
Aperitivo Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 2 Huevos Xl. 1 Lata Pequeña De Piña En Almíbar Con Su Jugo 100 Ml. Aceite De Girasol 300 G De Bizcochona( Harina Con Levadura) 125 G De Azúcar...
Receta Bizcocho de calabaza y mango

Bizcocho de calabaza y mango

(3 votos), (2) , (11)
Aperitivo Fácil 15 min 55 min
Ingredientes: 3 Huevos Grandes 250 G Calabaza Cocida y Chafada 2 Mangos Pelados y A Trozos(360 g) 200 G Azúcar 100 Ml. Aceite Girasol 3 C.s. Crème Fraïche 100...
Receta Bizcocho de limón y papaya deshidratada

Bizcocho de limón y papaya deshidratada

(3 votos), (1)
Postre Medio 25 min 40 min
Ingredientes: 2 Huevos Xl 1 Limón Zumo Y Ralladuras 1 Yogur Griego Natural 150 Grs. De Papaya Deshidratada Con La Medida Del Yogur: 1 Medida De Aceite De Girasol...
Receta Bizcocho negro

Bizcocho negro

(1 voto), (2)
Otro Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 7 huevos 240 g de azúcar 220 g de harina floja 20 g de maicena 20 g de cacao en polvo 2 g de impulsor 1 g de vainillina 1 g de canela en polvo


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