Petitchef

Bizcocho de Kéfir

Aperitivo
2 porciones
15 min
30 min
Fácil
1307 Kcal

Ingredientes

2

Preparación

  • Separar las claras y montarlas a punto de nieve con un pellizco de sal, cuando empiecen a montarse, incorporar 100 gr de azúcar.
  • Batir las yemas con el resto de azúcar hasta que blanqueen. Añadir la levadura, la harina tamizada, el aceite, el agua de azahar y la leche kefirada. Batir todo con las varillas para que quede una masa esponjosa.
  • Incorporar las claras, con movimientos envolventes. Colocar en el molde (bien engrasado y con una cobertura de harina) y hornear a 180º unos 30 minutos.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (489g)
Calorías: 1306Kcal
  • Carbohidratos: 165.1g
  • Grasa total: 57.8g
  • Grasa sat.: 9g
  • Proteínas: 28.5g
  • Fibras: 4.2g
  • Azúcar: 96.4g
  • ProPoints: 36
  • SmartPoints: 51

Fotos

Bizcocho de Kéfir, foto 1
Bizcocho de Kéfir, foto 2
Bizcocho de Kéfir, foto 3
Bizcocho de Kéfir, foto 4
Bizcocho de Kéfir, foto 5

Preguntas:



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Comentarios de los miembros:

25/11/2013

Me parece una receta estupenda

(0) (0) Abuso
05/10/2013

Votre commentaire:delicioso y maravilloso para usar el kefir

(0) (0) Abuso

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