Petitchef

Azúcar con Jamón serrano

27 recetas
Receta Rosca de jamón serrano y queso

Rosca de jamón serrano y queso

(2 votos), (19)
Plato Fácil 45 min 960 kcal
Ingredientes: 150 ml de leche 2 huevos 2 cuch. de margarina una pizca de azúcar una pizca de sal 400 g de harina de fuerza y un sobre de levadura
Receta Ensalada de jamón serrano con aderezo de frambuesas...un embrujo agridulce!!!

Ensalada de jamón serrano con aderezo de frambuesas...un embrujo agridulce!!!

(1 voto), (5)
Entrante Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 150 g De jamón serrano 250 g De espárragos 120 g De queso parmesano rallado estilo juliana 1/ 2 mata de albahaca 100 g De aceitunas verdes...
Receta Pizza de jamón serrano y champiñones

Pizza de jamón serrano y champiñones

(1 voto), (3)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: masa: 200 g harina de fuerza 50 g harina de garbanzos 1'5 cucharaditas de sal 1 cucharadita de jarabe de malta (o azúcar, o miel) 2 cucharadas de...
Receta Bacalao con jamón serrano y salsa de higos

Bacalao con jamón serrano y salsa de higos

Entrante Fácil 35 min 238 kcal
Ingredientes: 4 lomos de bacalao desalado 1 dl de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 4 higos frescos 1 cuchara de postre de azúcar moreno ½ dl de...
Receta Bolas de patata con tomate dulce

Bolas de patata con tomate dulce

(277 votos), (61) , (1871)
Entrante Fácil 27 min 335 kcal
Ingredientes: 500 g de patatas 1/2 cebolla 50 g de jamón serrano 4 lonchas de queso cremoso 2 huevos 500 g de tomates Pan rallado Azúcar Sal Aceite de oliva
Tapas y pinchos con jamón serrano o ibérico para un aperitivo perfecto

Tapas y pinchos con jamón serrano o ibérico para un aperitivo perfecto

(10 votos)

Ibérico o serrano, nos encanta el jamón. Un producto delicioso que en España se alza en el pódium de los productos típicos. Por eso, lo hemos convertido en el ingrediente estrella de esta selección de tapas y pinchos para conseguir un aperitivo perfecto y original.

Receta Pavo relleno con salsa de manzana

Pavo relleno con salsa de manzana

(137 votos), (33) , (547)
Plato Medio 1 hora 3 horas
Ingredientes: 1 pavita o pavo eviscerado (aprox 3´5 kg) vino blanco Para el relleno: carne mixta picada (ternera y cerdo) verduras variadas 1 puerro 1 rama de...
Receta Pollo relleno (como el pavo de acción de gracias)

Pollo relleno (como el pavo de acción de gracias)

(47 votos), (10) , (187)
Plato Medio 1 hora 2 horas
Ingredientes: 1 pollo eviscerado de 2 kg y medio vino blanco Para el relleno: carne mixta picada (ternera y cerdo) 1 puerro 1 ramita de apio 2 lonchas picadas de...
Receta Masa de pizza fina al estilo trattoria

Masa de pizza fina al estilo trattoria

(30 votos), (7) , (37)
Plato Fácil 50 min 417 kcal
Ingredientes: Para la masa: 250 g de harina 150 ml de agua Un chorrito de aceite de oliva 5 g de levadura fresca Una cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar...
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Receta Crema de lentejas, verduras y queso fresco

Crema de lentejas, verduras y queso fresco

(16 votos), (5) , (70)
Entrante Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES: ¼ kg de lentejas pardinas, 1 cebolla, 1 diente de ajo, ½ calabacín, 50 gr. de judías verdes, 1 zanahoria, 1pimiento verde italiano, ½...
Receta Cena fría

Cena fría

(8 votos), (22)
Aperitivo Medio 45 min 2 horas
Ingredientes: Sandwiches de bocadelia casero : 1 paquete de pan de molde sin corteza 20 g pimiento rojo 20 g de pimiento verde 40 g de cebolla tierna 25 g de...
Aperitivos, canapés y entremeses rápidos con embutidos y chacinas

Aperitivos, canapés y entremeses rápidos con embutidos y chacinas

(13 votos)

Los embutidos, tanto los de cerdo como los de carne de vacuno, son perfectos para unas tapas, un aperitivo o una cena de picoteo. Presentados en una tabla de embutidos está muy bien pero podemos sacarle mucho más partido. Recopilamos para ti las mejores recetas a...

Receta Pan de jamón ?thermomix?

Pan de jamón ?thermomix?

(5 votos), (1) , (25)
Plato Fácil 25 min 865 kcal
Ingredientes: 150 g de jamón de York 100 g de aceitunas verdes deshuesadas Mantequilla fundida para pintar la masa 6 lonchas de jamón serrano (o 10 lonchas de...
Receta pizza de melón con jamón ¡¡exquisita!!

"pizza de melón con jamón" ¡¡exquisita!!

(2 votos), (1) , (18)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la masa. 50 g de aceite de oliva 200 g de agua 1 sobre de levadura de panaderia o 20 g de levadura fresca 1 cta de sal 400 g de harina de...
Receta Sopa juliana

Sopa juliana

(2 votos), (1) , (13)
Entrante Fácil 45 min 427 kcal
Ingredientes: 2 Zanahorias 1 Nabo 1 rama de Apio Verde 3 Puerros (lo blanco) 1 Cebolla 1 cogollo de Lechuga 1 trozo de berza (col) 300 grs. de Guisantes 300 grs....
Receta Coliflor a la napolitana

Coliflor a la napolitana

(1 voto), (10)
Entrante Fácil 1 hora 707 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 2 dientes de ajo 100 gr de cebolla 50 gr de aceite 800 gr de tomate natural triturado 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 2...
Receta Pan de jamon relleno con thermomix

Pan de jamon relleno con thermomix

(50 votos), (13) , (214)
Entrante Medio 1 h 30 m 40 min
Ingredientes: Relleno 150 grs. de jamón de york 100 grs. de aceitunas verdes deshuesadas mantequilla fundida para pintar la masa 6 lonchas de jamón serrano ( o...
Receta Rollo - pollo con salsa agridulce al vapor

Rollo - pollo con salsa agridulce al vapor

(17 votos), (2) , (10)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 pechugas de pollo abiertas Sal Pimienta Ajo Perejil Jamón serrano 6 lonchas de fiambre de pavo 2 lonchas de queso Alcaparras Tomatitos Cherry 50...
Receta Pan brioche relleno de jamón y queso

Pan brioche relleno de jamón y queso

(8 votos), (2) , (34)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 250 g de leche 50 g de mantequilla 50 g de azúcar 30 g de levadura fresca 1 cucharadita de sal 500 g de harina de trigo lonchas de jamón de York...
Receta Pan de jamón thermomix

Pan de jamón thermomix

(4 votos), (8)
Plato Fácil 55 min 907 kcal
Ingredientes: 150 g de jamón de york 100 g de aceitunas verdes sin hueso 10 lonchas de jamón serrano 30 g de alcaparras 50 g de pasas de corinto Mantequilla...
Receta Pan enriquecido de jamón y beicon, en thermomix

Pan enriquecido de jamón y beicon, en thermomix

(4 votos), (13)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g. de leche 50 g. de mantequilla 50 g. de azúcar 30 g. de levadura prensada 1 cucharita de sal 500 g. de harina Relleno para el pan de Jamón: 6...
Receta Endivias caramelizadas con jamón

Endivias caramelizadas con jamón

(3 votos), (1) , (67)
Plato Fácil 45 min 987 kcal
Ingredientes: 6 Endivias 40 gr de Mantequilla 4 cucharaditas de Azúcar 50 gr de Pan rallado 70 gr de Queso Parmesano rallado 2 cucharadas de Tomillo 120 ml de...
Receta Arroz chaufan de cecina y pollo

Arroz chaufan de cecina y pollo

(2 votos), (8)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 huevos 250 gr de cecina en cubitos jamón serrano 4 tazas de arroz una especie de salsa de soja un poquitín de agua 2 cdas de sillau 1 cdita de...
Receta Concurso de pizzas santa rita: pizza fantasía

Concurso de pizzas santa rita: pizza fantasía

(1 voto)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 430 g de preparado para pizzas 1 dl de agua 5 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 200 g de mozzarella rallada 2 pimientos...
Receta Pizza prosciutto, funghi e fragole

Pizza prosciutto, funghi e fragole

(1 voto), (5)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa 200 g harina de fuerza 100 g harina repostería 20 g levadura prensada 150 g de agua 20 g de aceite de oliva una cucharada de miel o de...
Receta Cestos de focaccia con ensalada de jamón ibérico y reducción de módena

Cestos de focaccia con ensalada de jamón ibérico y reducción de módena

Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para los cestos de focaccia: 150 g agua 425 g harina de fuerza 1 Cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal 1 sobre de levadura seca de panadería...


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