Petitchef

Apio con Cebolla

311 recetas
Receta Ensalada con apio y cebolla

Ensalada con apio y cebolla

(7 votos) , (20)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 huevo duro 1 zapallito 1 zanahoria 4 varas de apio ½ cebolla 2 tomates aceite y vinagre sal...
Receta Sopa de apio

Sopa de apio

(2 votos) , (76)
Entrante Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 manojo de apio blanco 3 patatas grandes 2 tallos de puerro 1 cebolla grande 2 litros de agua 30 mililitros de aceite de oliva virgen extra 1 m...
Receta Pate de pollo con cebollas caramelizadas

Pate de pollo con cebollas caramelizadas

(1 voto) , (17)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: PARA LA CEBOLLA CARAMELIZADA : 2 cebollas grandes 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de aceto balsámico 2 cucharadas de azúcar rubia sal y pimienta n...
Receta Sopa de cebolla para adelgazar

Sopa de cebolla para adelgazar

(26 votos) , (40)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 o 7 cebollas grandes 2 pimientos verdes 6 tomates maduro Apio maduro Un repollo de tamaño mediano...
Receta Risotto con chorizo y cebolla

Risotto con chorizo y cebolla

(3 votos) , (14)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de Chorizo 2 Cebollas Blancas 1,5 litros de Caldo limpio 2 cucharadas de Aceite de Oliva 1 trozo de Mantequilla 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 1 tr...
¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

(18 votos) , (4 comentarios)

La cebolla caramelizada o confitada es una guarnición genial para infinidad de platos. Se suele preparar con azúcar o sin ella, y esta vez irá acompañada de ella para dar un toque más dulzón, que puede quedar riquísimo como entrante con un buen queso de cabra.

Receta Salsa boloñesa, receta italiana

Salsa boloñesa, receta italiana

(68 votos) , (11) , (822)
Plato Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 250 gr carne ternera picada 250 gr carne de cerdo picada 100 gr panceta 50 gr mantequilla 1 cebolla 1 zanahoria 1 rama de apio 250 ml vino tin...
Receta Mejillones a la marinera, una receta simple y deliciosa

Mejillones a la marinera, una receta simple y deliciosa

(40 votos) , (5) , (673)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 1 cebolla 1 ramillete apio 1 diente de ajo tomillo (1 ramillete de hierbas con romero, tomillo, laurel...) 100 ml vino blanco...
Receta Harira, sopa marroquí para el ramadán

Harira, sopa marroquí para el ramadán

(38 votos) , (4) , (495)
Plato Fácil 30 min 1 h 10 m
Ingredientes: 1 cebolla 150 gr de carne de ternera 1 rama de apio 80 gr de lentejas 600 gr de tomates pelados 400 gr de garbanzos 40 gr de fideos 1 pastilla ...
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Menú diario

Receta Mejillones con patatas fritas

Mejillones con patatas fritas

(15 votos) , (9) , (184)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Mejillones a la marinera: 1 kg de mejillones 1 cebolla 1 ramillete apio 1 diente de ajo 1 ramillete de hierbas 100 ml vino blanco perejil 1 cd...
Receta Pot-au-feu, estofado francés de ternera

Pot-au-feu, estofado francés de ternera

(23 votos) , (1) , (223)
Plato Fácil 20 min 4 horas
Ingredientes: 750 gr morcillo de ternera 3 cebollas 1 rama apio 3 zanahorias 2 puerros 2 nabos 2 patatas 1 hueso de caña 1 ramillete hierbas agua sal sa...
Receta Albóndigas de carne con salsa de tomate y queso (sin huevos)

Albóndigas de carne con salsa de tomate y queso (sin huevos)

(216 votos) , (36) , (893)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 350 gr de carne picada mixta de ternera y cerdo 200 gr de champiñones me quedaba algo menos de 1/4 de pimiento rojo y se lo puse 1 cebolla grande 1 ra...
Receta Pollo al curry con guisantes

Pollo al curry con guisantes

(183 votos) , (7) , (607)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 240 gr de guisantes congelados 2 pechugas de pollo 200 gr de patata 2cd de aceite 1/2 cebolla pequeña 1 ramita de menta fresca 1 ramita de pe...
Receta Pollo relleno navideño

Pollo relleno navideño

(124 votos) , (28) , (90)
Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 pollo entero grande, sin vísceras muy limpio (2.300 Kg) Nota: En Monterrey encontré un pollo muy grande, se llama Pollo Golón (HEB) 1 Taza de v...
Receta Ensalada de mango, tomate y balsámico

Ensalada de mango, tomate y balsámico

(111 votos) , (17) , (336)
Entrante Fácil 7 min
Ingredientes: 2 mangos, en cubos 1 morrón rojo cortado a la juliana 2 tallos de apio, cortados 1/4 de cebolla morada, rebanada 2 tomates bugalu, partidos en cu...
Receta Carrillada de cerdo en salsa

Carrillada de cerdo en salsa

(91 votos) , (10) , (102)
sin gluten
Plato Medio 1 h 40 m 97 kcal
Ingredientes: Carrillada de cerdo Cebolla Puerro Apio Zanahoria Tomate frito Ajo Guisantes Vino blanco Aceite de oliva Tomillo Sal y Pimienta...
Receta Espaguetis a la Boloñesa

Espaguetis a la Boloñesa

(88 votos) , (20) , (925)
Plato Medio 25 min 1 hora
Ingredientes: 150 gr de espaguetis 300 gr de carne (picada de cerdo/ternera) 1 cebolla 1 zanahoria 1 apio 4 tomates (maduros) 2 ajos 100 gr de setas 1/2 vas...
Receta Pollo frito sureño

Pollo frito sureño

(82 votos) , (13) , (147)
Plato Medio 24 horas 30 min
Ingredientes: 1,5 k de trozos de pollo 600 ml de buttermilk para cubrir el pollo durante toda la noche. Si no queréis comprarlo podéis hacerlo en casa. En el blog ...
Receta Menestra a la milanesa con alubias

Menestra a la milanesa con alubias

(80 votos) , (197)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo 3 zanahorias 2 tallos de apio 225 g de alubias o porotos blancos 400 g de tomates en conser...
Receta Sopa de maní...

Sopa de maní...

(80 votos) , (17) , (12)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg. Carne de Res, preferible con hueso, cortada en 4 porciones(dicen que la carne pegada al hueso es la más sabrosa) 1 u. Cebolla, pelada y picad...
Receta Pollo a la coca cola / pepsi

Pollo a la coca cola / pepsi

(78 votos) , (21) , (341)
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Salsa: Coca Cola o Pepsi (recomiendo Pepsi) Ketchup ->NOTA: Por cada vaso de Coca Cola o Pepsi son 2 Cucharadas soperas de Ketchup. En resumen: ...
Receta Ensalada de pasta, atún y vegetales

Ensalada de pasta, atún y vegetales

(73 votos) , (370)
Entrante Fácil 1 hora 12 min
Ingredientes: 1 lata de atún en aceite de 900 gramos. 1 bote de maíz en grano dulce. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento amarillo. 1/2 pimiento verde 2 ramas de ap...
Receta Ternera en salsa de chocolate y galletas

Ternera en salsa de chocolate y galletas

(68 votos) , (9) , (202)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1.250kg de ternera tierna y magra en taquitos 1 cebolla grande troceada 1 puerro troceado 2 ramas de apio troceadas 2 zanahorias en rodajas 4 die...
Receta Arroz salvaje con verduritas

Arroz salvaje con verduritas

(64 votos) , (8) , (398)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 200 gr de arroz salvaje 100 gr de zanahoria 1 diente de ajo 100 gr de pimiento verde 100 gr de puerro 100 gr de cebolla 50 gr de apio 200 gr de...
Receta Codillo a la alemana

Codillo a la alemana

(56 votos) , (8) , (63)
Plato Medio 10 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes para 4, 2 codillos de cerdo ahumado (también puede ser en salmuera) 2 zanahorias 2 papas 2 cebollas grandes 1 rama de apio 1 hoja de laur...


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