Petitchef

Almendra con Anis

60 recetas
Receta Pastas de anis

Pastas de anis

(6 votos) , (18)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 huevos zumo de un limón 125 g de manteca de cerdo 75 g de azúcar 1 copita de anis 300 g de harina almendras crudas para decorar....
Receta GALLETAS DE MANTECA Y ANÍS

GALLETAS DE MANTECA Y ANÍS

(6 votos) , (8)
Merienda Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de manteca de cerdo 250 gde azúcar dos huevos 600 g de harina un buen chorro de anís una pizca de sal Para decorar: azúcar canela almendras cr...
Receta Strudel de manzana, cabello de ángel y anís en grano

Strudel de manzana, cabello de ángel y anís en grano

(6 votos) , (10)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre rectangular 150 g de cabello de ángel 2 manzanas anís en grano almendra en cubitos o granillo azúcar 1 huevo...
Receta Torta de san marcos al aceite de vainilla y anís

Torta de san marcos al aceite de vainilla y anís

(4 votos) , (1) , (3)
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 piel de limón 1 rama de canela 240 g de aceite de vainilla y anís 250 g de leche a temperatura ambiente 450 g de harina de reposteria 1 sobre de l...
Receta Polvorones de Almendra

Polvorones de Almendra

(26 votos) , (3) , (193)
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 750 gr de harina de fuerza Harimsa 375 gr de manteca de cerdo Ibérica 375 gr de azúcar glass Media copa de anís 15 gr de canela 125 gr de almendr...
Truco casero: ¿Cómo pelar almendras?

Truco casero: ¿Cómo pelar almendras?

(7 votos)

Tostadas, garrapiñadas, en praliné, exprimidas para hacer leche vegetal o laminadas encima de un croissant… Las almendras son un pequeño manjar del que mejor no privarse (siempre y cuando no seas alérgico a ellas). Este fruto seco está lleno de propiedades...

Receta Concurso de cocina. mantecados de almendra

Concurso de cocina. mantecados de almendra

(1 voto) , (4)
Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 900 g de harina floja 250 g de de manteca de cerdo ¼ l de aceite de girasol u oliva suave 300 g de azúcar 150 g e almendras molidas 1 dl de anís...
Receta Bizcocho de almendras con cabello de angel

Bizcocho de almendras con cabello de angel

(182 votos) , (35) , (336)
Postre Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Para 2 bizcochos: 5 huevos, 1 vaso de aceite de oliva de 0,4º = 250 mililitros(yo aceite de girasol), 1 vaso de azúcar = 200 gramos, 1 vaso de leche e...
Receta Pudin de higos, almendras y frutas escarchadas(fin de año)recetas de aprovechamiento

Pudin de higos, almendras y frutas escarchadas(fin de año)recetas de aprovechamiento

(10 votos) , (2) , (23)
Postre Fácil 5 min 6 min
Ingredientes: Para 6 personas: 2 yemas de huevo tres huevos enteros 100 gr de glasa (o 150gr de azúcar). 1/2 litro de leche 100 gr de Higos 100 gr de Almendras 50 ...
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Receta Roscos de vino con almendras

Roscos de vino con almendras

(2 votos) , (11)
Otro Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 400 g de harina floja 200 g de almendra molida 150 g de azúcar 30 ml de anís dulce 150 ml de aceite de oliva virgen extra, previamente frito y frío 1...
Receta Rosquillas anisadas con almendras y pasas

Rosquillas anisadas con almendras y pasas

(1 voto) , (6)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 1 huevo grande batido 150 ml de leche 15 g de levadura fresca (en la receta señalaba levadura seca) 325 g de harina de fuerza 75 g de ma...
¿Qué lleva la verdadera salsa de pesto? recetario

¿Qué lleva la verdadera salsa de pesto? recetario

(31 votos) , (6 comentarios)

Aceite, albahaca, piñones, ajo y parmesano. Esos son los ingredientes que hacen del pesto, una salsa deliciosa! perfecta para acompañar pasta o cualquier otro tipo de plato. Y como siempre te decimos, imaginación al poder! Petitchef te trae una selección de lo más...

Receta Bizcocho de aceite y almendras

Bizcocho de aceite y almendras

(5 votos) , (2) , (148)
Postre Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 160g de aceite de oliva suave 230 ml de leche entera o semidesnatada 200g de azúcar y un poquito más para después poner por encima 250g de harina d...
Receta Tarta de zanahoria y coco

Tarta de zanahoria y coco

(73 votos) , (7) , (59)
Postre Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 3 Láminas de bizcocho 500 g de zanahorias 375 g de azúcar 125 g de coco rallado 125 g de almendra molida 1 copita de anís dulce...
Receta Pestiños Cordobeses tradicionales

Pestiños Cordobeses tradicionales

(24 votos) , (4) , (555)
Postre Medio 45 min 1 hora
Ingredientes: Para la masa de los pestiños: 1 Kg harina de fuerza 400 ml aceite de oliva virgen extra (3 cazadas) 1 cáscara de naranja (para desahumar el aceit...
Receta Truchas de Batata Horneadas

Truchas de Batata Horneadas

(20 votos) , (2) , (47)
Postre Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 kg de batata amarilla, 150 g de azúcar, 100 g de pasas de corinto, 100 g de almendra molida, 100 g de almendra en trocitos, estrellas de anís estre...
Receta Rollos de pascua

Rollos de pascua

(13 votos) , (3) , (42)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de azúcar 1/2 litro zumo de naranja natural 1 cascara de naranja 1 litro de aceite de oliva 125 ml de anis seco 75 gr de matalauva(anís verd...
Receta Calendario de adviento: truchas de batata, la navidad en Canarias

Calendario de adviento: truchas de batata, la navidad en Canarias

(13 votos) , (10)
Entrante Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1/2 kg de harina de repostería 1/2 cucharadita de levadura 100 gr de mantequilla el zumo de dos naranjas (200 ml) 1 cucharada de grappa y otra de vin...
Receta Pain d'epices (o pan de especias o pan de miel de caña)

Pain d'epices (o pan de especias o pan de miel de caña)

(12 votos) , (47)
Postre Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 30 gr de azucar moreno Canela anis verde clavo jengibre nuez moscada cardamomo Aproximadamente un cuarto de cucharilla de cada una. Yo las he c...
Receta Coca de vidre o cristal

Coca de vidre o cristal

(9 votos) , (193)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 400 gr de harina de fuerza 50 ml aceite oliva de aceite 100 ml de agua templada 100 ml leche templada 1 cucharada de azúcar 7 gr Levadura seca pa...
Receta POLVORONES CASEROS

POLVORONES CASEROS

(9 votos) , (1) , (19)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 350 g de harina 40 g de almendra cruda molida 80 g de azúcar glas -admite hasta 100 para los más dulceros- 140 g de manteca de cerdo (110 g en la rec...
Receta Galletas de manteca de cerdo

Galletas de manteca de cerdo

(9 votos) , (1) , (11)
Merienda Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 250g.de manteca de cerdo 8 cucharadas soperas de azucar 1 de anis harina (la necesaria) azucar glass 50g.de almendras crudas 2 yemas de huevo...
Receta Hornazo de pascua

Hornazo de pascua

(9 votos) , (13)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: para la masa: 250 g. de harina 80 g. aceite girasol 80 g. de vino blanco 1 cucharadita de ajonjolí 1 chorrito de anís 1 sobre de levadura química La p...
Receta Roscón de reyes definitivo de mafalda

Roscón de reyes definitivo de mafalda

(9 votos) , (36)
Otro Difícil 25 min 35 min
Ingredientes: ARRANQUE : 50 g de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca de panadería 100 ml de leche tibia o a temperatura ambiente MASA : 450 g de harina ...
Receta Hojaldre con crema de castañas y chocolate

Hojaldre con crema de castañas y chocolate

(8 votos) , (1) , (144)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 300 g de Crema de castañas 1 bote de Crema de chocolate Nestlé Almendras laminadas Almendras crocantis 1 huevo 1 cucharad...
Receta Perrunillas

Perrunillas

(8 votos) , (1) , (12)
Postre Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 0,5 litro de manteca de cerdo 1 Kg harina 0,5 Kg de azúcar 6 yemas de huevo Aguardiente Anis en grano La cáscara de 1 limón Media cucharada de bicarb...


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