Petitchef

Aguacate con Yogur

26 recetas
Receta Brunch para san valentín

Brunch para san valentín

(1 voto), (2)
Plato Fácil 40 min 15 min
Ingredientes: Para las pancakes americanas: 200 gr de harina (de todo uso, sin levaduras ni leudantes) 3 huevos 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal 11 gr...
Receta Crema de aguacate y yogur

Crema de aguacate y yogur

(58 votos), (7) , (508)
Entrante Fácil 15 min 255 kcal
Ingredientes: 1 yogur griego 1 aguacate maduro 1/2 diente de ajo Aceite de oliva Sal 1 tomate maduro Cebolleta Tostas o biscotes Pimienta negra molida
Receta Tartar de atun y yogur de aguacate

Tartar de atun y yogur de aguacate

(4 votos), (1) , (21)
Plato Fácil 30 min 778 kcal
Ingredientes: Para el tartar de atún: 1 lomo de Atún fresco 1/2 cebolleta 2 pepinillos Brotes de soja frescos Limón Aceite Sal Pimienta Para la salsa de yogur de...
Receta Brocheta de pavo, papaya y aguacate con salsa de yogur y tiempo muerto

Brocheta de pavo, papaya y aguacate con salsa de yogur y tiempo muerto

(1 voto), (6)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 400 g de Pechuga de pavo (cortado en dados para ensartar en la brocheta) 1 Aguacate 1 Papaya 2 Yogures griegos 3 dientes de Ajo Pimentón pimienta...
Receta Ensalada de aguacate, langostinos y fresas con salsa de yogurt. (emilio almagro)

Ensalada de aguacate, langostinos y fresas con salsa de yogurt. (emilio almagro)

(6 votos), (108)
Postre Fácil 1 hora 90 kcal
Ingredientes: Langostinos cocidos. Aguacates. Fresas. Mezcla de lechugas. INGEDIENTES SALSA DE YOGUR: Un yogurt griego. 3 cucharadas soperas de aceite de oliva....
Aguacate, 12 recetas en dulce y salado

Aguacate, 12 recetas en dulce y salado

(46 votos)

En ensalada, sandwich, sushi, guacamole... incluso en tarta! Petitchef te ha seleccionado las mejores recetas con aguacate para que conozcas, aprendas y disfrutes el aguacate! :)

Receta Aguacates rellenos con tzatziki y atún

Aguacates rellenos con tzatziki y atún

(130 votos), (24) , (283)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 2 aguacates 1 lata de atún al natural 1 pepino grande o 2 pequeños 1 diente de ajo 1/2 lima 1/2 cebolleta 1 yogur natural griego (puedes utilizar...
Receta Crema de calabacín y aguacate

Crema de calabacín y aguacate

(4 votos), (70)
Entrante Fácil 45 min 272 kcal
Ingredientes: 2 aguacates medianos 2 calabacines grandes o tres medianos 1 cebolla grande 200 gramos de yogur griego 1/2 litro de caldo (vegetal o de pollo)...
Receta Aguacate relleno de salmon ahumado

Aguacate relleno de salmon ahumado

(2 votos), (13)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 aguacates 180 g de salmón ahumado aliño de dos mostazas ALIÑO DOS MOSTAZAS: I di de aceite 1/2 cucharada de salsa de yogur 1/2 cucharadita de...
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Receta Ensalada tropical con yogurt

Ensalada tropical con yogurt

(5 votos), (15)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: La ensalada: - Lechugas variadas - Mango - Aguacate - Cebolleta muy picadita - Pollo en taquitos, con sal y pimienta, a la plancha La salsa de...
Receta Copitas de dos salmones y palta

Copitas de dos salmones y palta

(149 votos), (30) , (412)
Entrante Difícil 45 min
Ingredientes: 1 trozo de salmon (fresco ; puede ser congelado) 1 queso (Philadelphia o equivalente ; queso cremoso) 2 tajadas de salmon ahumado (2 o 4 ; segun la...
Los 8 beneficios del aguacate que no sabías

Los 8 beneficios del aguacate que no sabías

(14 votos)

El aguacate, aparte de ser un gran compañero de ensaladas, también es un alimento de lo más saludable. Son ricos, sabrosos y cremosos y aparte ¡tienen un montón de beneficios!

Receta Ensalada templada de patata

Ensalada templada de patata

(61 votos), (230)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 patatas grandes 1/2 cebolla morada 1/2 cebolleta tierna un trocito de pimiento verde un tomate 1 aguacate 2 huevos cocidos 1 mazorca de maíz ó...
Receta Ensalada costa tropical

Ensalada costa tropical

(17 votos), (6) , (74)
Entrante Medio 15 min
Ingredientes: 2 Chirimoyas 2 Aguacates 1 Lechuga Tierna 1 Pimiento asado 1 Yogurt Natural (azucarado o natural) 8 Anchoas (sin espinas) Maiz en grano
Receta Ensalada de quinoa y calabacín a la plancha

Ensalada de quinoa y calabacín a la plancha

(8 votos), (28)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Para el aliño 1 aguacate El zumo de un limón 1 diente de ajo 1 yogurt natural Media cucharadita de sal fina Un poco de agua Perejil Para la...
Receta Bocadillo de jamón cocido, queso y vegetales

Bocadillo de jamón cocido, queso y vegetales

(7 votos), (150)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 panes de bocadillo 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de queso para fundir 200 gr de Cebolla de Fuentes asada 1 aguacate maduro 1 tomate lechuga...
Receta Fajitas tex-mex y queso fundido con chorizo.

Fajitas tex-mex y queso fundido con chorizo.

(4 votos), (1) , (20)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de tortitas de trigo, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1 cebolla, 1/2 pechuga de pollo, 1 cucharada de ajo en polvo, sal, pimienta, 1...
Receta Rollitos de jamón y pollo

Rollitos de jamón y pollo

(2 votos), (20)
Plato Fácil 30 min 1123 kcal
Ingredientes: 9 huevos 3 cucharadas de leche Aceite Sal Relleno de pollo: Un aguacate 2 cogollos de lechuga 200 g de pechuga cocida 1/2 limón 4 cucharada de...
Receta Chile con carne {no el auténtico pero sí el más popular}

Chile con carne {no el auténtico pero sí el más popular}

(1 voto), (1) , (105)
Plato Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 3 dientes de ajo triturados con el prensa ajos 1 cebolla cortada en brunoise 1 pimiento rojo cortado en brunoise 500...
Receta Ensalada templada de arroz con langostinos

Ensalada templada de arroz con langostinos

(1 voto), (14)
Entrante Fácil 35 min 708 kcal
Ingredientes: 1 aguacate 10 langostinos 100 gr. de arroz basmati 1 trocito de pimiento rojo-pimiento verde 1 trozo de calabacín 1 trozo de mango en tiritas finas...
Receta Fajitas de pollo

Fajitas de pollo

(9 votos), (199)
Plato Fácil 12 h 15 m 129 kcal
Ingredientes: Marinada: 30 ml de zumo de lima (yo usé limón) 30 ml de zumo de naranja 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de...
Receta Ensalada de cangrejo con dressing

Ensalada de cangrejo con dressing

(2 votos), (19)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ensalada: 1 bolsa de carne de cangrejo 5 palos de cangrejo 1 huevo duro 3 cucharadas de coucous 1 aguacate lechuga zumo de medio limón un poco de...
Receta Cuatro ensaladas, tres tipos de aceite de oliva virgen? y muchos beneficios para la salud

Cuatro ensaladas, tres tipos de aceite de oliva virgen? y muchos beneficios para la salud

(1 voto), (7)
Entrante Fácil 45 min 534 kcal
Ingredientes: 1 bolsa de Rúcula 120 g de Atún ahumado 120 g de Salmón ahumado 120 g de Bacalao Ahumado 2 Aguacate 50 g de Huevas de trucha 8 Huevos de codorniz...
Receta Ensalada chef

Ensalada chef

Entrante Fácil 50 min 426 kcal
Ingredientes: 3-4 patatas Sal (Cantidad al gusto) 300g pollo deshuesado y sin piel Pimienta molida (Cantidad al gusto) 1/2 cucharada de zumo de limón recién...
Receta Falso maki de salmón y aguacate

Falso maki de salmón y aguacate

Entrante Difícil 20 min 316 kcal
Ingredientes: 1 aguacate en su punto óptimo de maduración 200 gr salmon 1/2 cebolleta 30 gr pepinillo 1/2 lima 1 cc mostaza de dijon Salsa yogur elcofitnero
Receta Sandwich de aguacate, huevo y lacón

Sandwich de aguacate, huevo y lacón

Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 8 huevos duros picados en brunoise (ahí es ná…) 1 aguacate, cortado en brunoise 3 tiras de bacon, cocinado hasta que esté crujiente y troceado (yo...


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