Petitchef

Aguacate con Yogur

25 recetas
Receta Brunch para san valentín

Brunch para san valentín

(1 voto)
Plato Fácil 40 min 15 min
Ingredientes: Para las pancakes americanas: 200 gr de harina (de todo uso, sin levaduras ni leudantes) 3 huevos 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal 11 ...
Receta Crema de aguacate y yogur

Crema de aguacate y yogur

(58 votos) , (7) , (508)
Entrante Fácil 15 min 212 kcal
Ingredientes: 1 yogur griego 1 aguacate maduro 1/2 diente de ajo Aceite de oliva Sal 1 tomate maduro Cebolleta Tostas o biscotes Pimienta negra molida...
Receta Tartar de atun y yogur de aguacate

Tartar de atun y yogur de aguacate

(4 votos) , (1) , (21)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 778 kcal
Ingredientes: Para el tartar de atún: 1 lomo de Atún fresco 1/2 cebolleta 2 pepinillos Brotes de soja frescos Limón Aceite Sal Pimienta Para la salsa de yogur de ...
Receta Brocheta de pavo, papaya y aguacate con salsa de yogur y tiempo muerto

Brocheta de pavo, papaya y aguacate con salsa de yogur y tiempo muerto

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 400 g de Pechuga de pavo (cortado en dados para ensartar en la brocheta) 1 Aguacate 1 Papaya 2 Yogures griegos 3 dientes de Ajo Pimentón pimienta r...
Receta Ensalada de aguacate, langostinos y fresas con salsa de yogurt. (emilio almagro)

Ensalada de aguacate, langostinos y fresas con salsa de yogurt. (emilio almagro)

(6 votos) , (107)
Postre Fácil 1 hora 184 kcal
Ingredientes: Langostinos cocidos. Aguacates. Fresas. Mezcla de lechugas. INGEDIENTES SALSA DE YOGUR: Un yogurt griego. 3 cucharadas soperas de aceite de oliva. C...
Aguacate, 12 recetas en dulce y salado

Aguacate, 12 recetas en dulce y salado

(49 votos)

En ensalada, sandwich, sushi, guacamole... incluso en tarta! Petitchef te ha seleccionado las mejores recetas con aguacate para que conozcas, aprendas y disfrutes el aguacate! :)

Receta Aguacates rellenos con tzatziki y atún

Aguacates rellenos con tzatziki y atún

(130 votos) , (24) , (284)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 2 aguacates 1 lata de atún al natural 1 pepino grande o 2 pequeños 1 diente de ajo 1/2 lima 1/2 cebolleta 1 yogur natural griego (puedes utiliza...
Receta Crema de calabacín y aguacate

Crema de calabacín y aguacate

(4 votos) , (70)
Entrante Fácil 45 min 272 kcal
Ingredientes: 2 aguacates medianos 2 calabacines grandes o tres medianos 1 cebolla grande 200 gramos de yogur griego 1/2 litro de caldo (vegetal o de pollo) Gundill...
Receta Aguacate relleno de salmon ahumado

Aguacate relleno de salmon ahumado

(2 votos) , (13)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 aguacates 180 g de salmón ahumado aliño de dos mostazas ALIÑO DOS MOSTAZAS: I di de aceite 1/2 cucharada de salsa de yogur 1/2 cucharadita de most...
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Receta Ensalada tropical con yogurt

Ensalada tropical con yogurt

(5 votos) , (15)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: La ensalada: - Lechugas variadas - Mango - Aguacate - Cebolleta muy picadita - Pollo en taquitos, con sal y pimienta, a la plancha La...
Receta Copitas de dos salmones y palta

Copitas de dos salmones y palta

(149 votos) , (30) , (411)
Entrante Difícil 45 min
Ingredientes: 1 trozo de salmon (fresco ; puede ser congelado) 1 queso (Philadelphia o equivalente ; queso cremoso) 2 tajadas de salmon ahumado (2 o 4 ; segun la ...
Cómo elegir un aguacate

Cómo elegir un aguacate

(28 votos)

Con el aguacate, podemos tener desagradables sorpresas cuando lo abrimos. Y más aún cuando lo abrimos y nos encontramos con algo en mal estado en su interior...

Receta Ensalada templada de patata

Ensalada templada de patata

(61 votos) , (229)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 patatas grandes 1/2 cebolla morada 1/2 cebolleta tierna un trocito de pimiento verde un tomate 1 aguacate 2 huevos cocidos 1 mazorca de maíz ó maíz...
Receta Ensalada costa tropical

Ensalada costa tropical

(17 votos) , (6) , (74)
Entrante Medio 15 min
Ingredientes: 2 Chirimoyas 2 Aguacates 1 Lechuga Tierna 1 Pimiento asado 1 Yogurt Natural (azucarado o natural) 8 Anchoas (sin espinas) Maiz en grano...
Receta Ensalada de quinoa y calabacín a la plancha

Ensalada de quinoa y calabacín a la plancha

(8 votos) , (28)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Para el aliño 1 aguacate El zumo de un limón 1 diente de ajo 1 yogurt natural Media cucharadita de sal fina Un poco de agua Perejil Para la ensalada ...
Receta Bocadillo de jamón cocido, queso y vegetales

Bocadillo de jamón cocido, queso y vegetales

(7 votos) , (117)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 panes de bocadillo 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de queso para fundir 200 gr de Cebolla de Fuentes asada 1 aguacate maduro 1 tomate le...
Receta Fajitas tex-mex y queso fundido con chorizo.

Fajitas tex-mex y queso fundido con chorizo.

(4 votos) , (1) , (20)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de tortitas de trigo, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1 cebolla, 1/2 pechuga de pollo, 1 cucharada de ajo en polvo, sal, pimienta...
Receta Rollitos de jamón y pollo

Rollitos de jamón y pollo

(2 votos) , (20)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 1194 kcal
Ingredientes: 9 huevos 3 cucharadas de leche Aceite Sal Relleno de pollo: Un aguacate 2 cogollos de lechuga 200 g de pechuga cocida 1/2 limón 4 cucharada de mayon...
Receta Fajitas de pollo

Fajitas de pollo

(9 votos) , (199)
sin gluten
Plato Fácil 12 h 15 m 641 kcal
Ingredientes: Marinada: 30 ml de zumo de lima (yo usé limón) 30 ml de zumo de naranja 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cucharadita de comino 1/2 cucharadita ...
Receta Ensalada de cangrejo con dressing

Ensalada de cangrejo con dressing

(2 votos) , (19)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ensalada: 1 bolsa de carne de cangrejo 5 palos de cangrejo 1 huevo duro 3 cucharadas de coucous 1 aguacate lechuga zumo de medio limón un poco de pimi...
Receta Cuatro ensaladas, tres tipos de aceite de oliva virgen? y muchos beneficios para la salud

Cuatro ensaladas, tres tipos de aceite de oliva virgen? y muchos beneficios para la salud

(1 voto) , (6)
sin gluten
Entrante Fácil 45 min 540 kcal
Ingredientes: 1 bolsa de Rúcula 120 g de Atún ahumado 120 g de Salmón ahumado 120 g de Bacalao Ahumado 2 Aguacate 50 g de Huevas de trucha 8 Huevos de codorniz Ceb...
Receta Falso maki de salmón y aguacate

Falso maki de salmón y aguacate

 
sin gluten
Entrante Difícil 20 min 313 kcal
Ingredientes: 1 aguacate en su punto óptimo de maduración 200 gr salmon 1/2 cebolleta 30 gr pepinillo 1/2 lima 1 cc mostaza de dijon Salsa yogur elcofitnero...
Receta Chile con carne {no el auténtico pero sí el más popular}

Chile con carne {no el auténtico pero sí el más popular}

Plato Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 3 dientes de ajo triturados con el prensa ajos 1 cebolla cortada en brunoise 1 pimiento rojo cortado en brunoise 50...
Receta Sandwich de aguacate, huevo y lacón

Sandwich de aguacate, huevo y lacón

Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 8 huevos duros picados en brunoise (ahí es ná…) 1 aguacate, cortado en brunoise 3 tiras de bacon, cocinado hasta que esté crujiente y troceado (yo s...
Receta Pizza de pollo tikka

Pizza de pollo tikka

Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Para hacer la masa de pizza: ver mi receta de pizza de aguacate (enlace en las observaciones) • 1 pechuga de pollo cortada en cubitos (la mía pesaba ...
Receta Quesadilla de champiñones con guacamole

Quesadilla de champiñones con guacamole

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 tortillas de trigo. 4 lonchas de tranchetes. 4 lonchas de pavo. 150 gramos de champiñones. 2 cucharadas de yogurt. 2 dientes de ajo. Aceite d...


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