Cocina italiana

1611 recetas
Receta Lasaña de carne y verduras

Lasaña de carne y verduras

Plato Fácil 1 h 20 m 1461 kcal
Ingredientes: 12 placas de lasaña 1 pimiento verde pequeño 1 pimiento rojo pequeño 1 cebolla grand 250 g de champiñones frescos naturales 600 g de tomate...
Receta Pollo con costra a la italiana

Pollo con costra a la italiana

Plato Fácil 35 min 1065 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo (2 medias) Para la costra: 60 g mahonesa 30 g queso parmesano o grana padano en polvo 1/2 cucharadita cayena molida (esto al...

Pizza toscana

Plato Fácil 45 min 560 kcal
Ingredientes: 1 base de masa de hojaldre ya elaborada 1 bandejita de tomates cherry en rama 1 paquete de quesos; enmental, chedar y gouda Aceite de oliva...
Receta Farfalle primavera

Farfalle primavera

Entrante Fácil 40 min 304 kcal
Ingredientes: 250 g de Farfalle Primavera 1 calabacín mediano 2 pimientos verdes italianos Queso parmesano rallado al gusto Aceite de oliva virgen con aroma de...
Receta Enrollados azucarados o sockerkringla

Enrollados azucarados o sockerkringla

Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 25 g levadura prensada 125 g mantequilla o margarina 200 ml. leche 85 g azucar 1 cda. azucar vainillada 2 huevos 550 g de harina de trigo, (600 g)...
Receta Tortellinis con salvia

Tortellinis con salvia

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 de pasta fresca, la mía rellena de quesos. 2 manojos de salvia fresca. 50 g de mantequilla. Queso parmesano. Sal.

Tagliatelle al nero di seppia

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Tagliatelle: 200 g harina 2 huevos 2 bolsitas de nero di sepia sal Salsa: 50 c.c aceite de oliva 100 c.c vino blanco 2 ajo 50 g peregil 1 cdita....
Receta Pasta con pisto y pesto

Pasta con pisto y pesto

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 320 g de pasta larga 1 l de agua 100 g de sal Un chorro de aceite de oliva 20 g de albahaca fresca 50 g de piñones tostados 2 dientes de ajo 80 g...
Receta Pizza mediterránea

Pizza mediterránea

Plato Fácil 1 h 5 m 300 kcal
Ingredientes: 250 g harina 20 g levadura de panadero 4 cucharadas de aceite de oliva sal 400 g de tomates naturales 3 cucharadas de aceite de oliva pimienta...
Receta Tallarines con esparragos y gorgonzola

Tallarines con esparragos y gorgonzola

Plato Fácil 25 min 1499 kcal
Ingredientes: 350 g de Tallarines 500 g de Espárragos Verdes 225 g de Gorgonzola 175 ml de Nata espesa Aceite de Oliva Sal Pimienta Negra
Receta Pizza caprichosa

Pizza caprichosa

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Agua caliente de 200 ml 50 ml. aceite de oliva 1 c. orégano ½ cdta. polvo de ajo ½ cdta. cebolla en polvo 1 c. albahaca 1 c. sal 400 g de harina...
Receta Risotto mediterraneo

Risotto mediterraneo

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Paquete de RISOTTO MEDITERRANEO ( TREVIJANO) 280 GRS. Aceite Mantequilla Perejil 1 Litro aproximadamente de agua Queso parmesano
Receta Pizza napolitana

Pizza napolitana

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 base de pizza 2 tomates 2 dientes de ajo queso mozarella rallado 1 lata de anchoas 2 cucharadas de queso rallado fino orégano y aceite de oliva
Receta Lasagna con hongos y scamorza ahumada

Lasagna con hongos y scamorza ahumada

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Pasta para lasaña: fresca, unos 160 g Hongos: 300 g Ajo: 1 diente Aceite: 3 cucharadas Scamorza ahumada: el necesario Parmesano rallado: el...
Receta Espaguetis de sepia al pesto de pistachos

Espaguetis de sepia al pesto de pistachos

Plato Fácil 25 min 1379 kcal
Ingredientes: 75 g de pistachos pelados, ( los escaldamos ligeramente para quitarles la piel interior, marrón) 35 g de albahaca fresca 25 g de piñones 200 g de...
Receta Tallarines a la bolognesa

Tallarines a la bolognesa

Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 400 grs de carne picada 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 2 zanahorias 100 grs de champiñones un poco de apio 2 hojas de laurel 2 hojas...
Receta Lasagna: mi plato favorito

Lasagna: mi plato favorito

Plato Fácil 45 min 1369 kcal
Ingredientes: 500 g carne picada especial 1 pimiento picado 2 latas de tomates perita licuados 1 cebolla picada 1 diente de ajo picado 1 puerro cortados en...