Petitchef

Pasta con mezcla de nueces y hierbas......mas delicioso de lo que yo esperaba!!

Plato
2 porciones
20 min
15 min
Medio

Ingredientes

Número de partes: 2
60 gramos de almendras

60 gramos de piñones

60 gramos de pistachos

1 manojo de hojas de perejil

1 manojo de hojas de menta

370 gramos de espaguetis

Aceite de oliva queso parmesano, para rallar

Ralladura de naranja

1 diente de ajo

El agua de la pasta

Preparación

  • Cocer la pasta en agua hirviendo. Poner las nueces y las hierbas en un procesador de alimentos y picarlos.

    Añadir un poco de agua de la pasta de coccion si es necesario. Agregue el ajo y la sal. Esta mezcla debe tener la textura, y no ser completamente suave.
  • Mezcla de hierbas y nueces
  • Salsa con textura

    Escurrir la pasta y reservar un poco de agua de cocción. Puede añadir agua de la cocción a la salsa porque es demasiada densa.
  • Poner la pasta cocida en un bol, y añadir aceite de oliva.

    Añadir la salsa de nueces y hierbas, mezclar y servir con queso parmesano encima.





Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Pasta con peras y nueces y salsa gorgonzola
Pasta con peras y nueces y salsa gorgonzola
1 porciones
25 min
Fácil
3.8 / 5
Receta Pasta de tomate con salsa de queso y nueces
Pasta de tomate con salsa de queso y nueces
8 porciones
20 min
Fácil
3.5 / 5
Receta Pasta a la real carbonara italiana
Pasta a la real carbonara italiana
2 porciones
15 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Pasta con pollo y salsa gorgonzola
Pasta con pollo y salsa gorgonzola
3 porciones
40 min
Fácil
4.3 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Las 10 hierbas que debes conocer para cocinar con más saborLas 10 hierbas que debes conocer para cocinar con más sabor¿Qué lleva la verdadera salsa de pesto? recetario¿Qué lleva la verdadera salsa de pesto? recetario¿Qué hacer con los restos de Navidad? Más recetas!¿Qué hacer con los restos de Navidad? Más recetas!

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es para ti el acompañamiento perfecto para la carne?
Voto