Enrollados azucarados o sockerkringla

Ingredientes

• 25 g levadura prensada
• 125 g mantequilla o margarina
• 200 ml. leche
• 85 g azucar
• 1 cda. azucar vainillada
• 2 huevos
• 550 g de harina de trigo, (600 g)

Para pintar:

• mantequilla derritida
• azucar