Petitchef

Enrollados de jamón y queso

Aperitivo
6 porciones
30 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 6
Jamón cocido

queso en lonchas

unas cucharadas de salsa de tomate

Preparación

  • Se estira la masa con la ayuda de un rodillo intentando que quede una forma rectangular.
  • Se pinta la masa por dentro con margarina, y los bordes se pintan con agua para que se peguen bien al enrollar la masa.
  • Se colocan las lonchas de jamón cocido encima de la masa.

    Lo siguiente es poner un poquito de salsa de tomate
  • Encima se pone el queso con el orégano.

    Se enrolla la masa como si fuera un rulo.
  • Se van cortando rodajas, y se colocan tumbadas sobre el papel vegetal que hay que colocar previamente encima de la bandeja de hornear.
  • Se pintan con la mitad que nos sobró del huevo batido y se dejan reposar media hora.
  • Se precalienta el horno a 200º

    Y se hornean entre 15 - 20 minutos.





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