Bocaditos de jamón rellenos de queso nueces y piñones

Name: Bocaditos de jamón rellenos de queso nueces y piñones
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 250 g de jamón ibérico; 250 g de queso de untar; Un puñado de nueces; Un puñado de piñones; Orégano; Un huevo; Harina; Pan rallado; Mermelada de tomate o de cebolla; Sésamo; Aceite y pimienta

Entrante

Fácil

50 min

955 Kcal

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Preparación

Preparación30 min

Cocción20 min

Picamos las nueces, los piñones y el orégano en el mortero o con la batidora. En un bol mezclamos el queso con las nueces y piñones, le ponemos un poquito de pimienta.
Ponemos la loncha de jamón y en el centro el relleno, cerramos el paquetito dándole forma cuadrada. En una sartén con aceite bien caliente, freímos después de pasar los bocaditos primero por harina, huevo y pan rallado. Sacamos a un papel adsorbente para quitar el exceso de aceite. Las podemos presentar con mermelada de tomate o cebolla o con semillas de sésamo.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 955Kcal

Carbohidratos: 60.2g
Grasa total: 51.1g
Grasa sat.: 19.5g
Proteínas: 58.4g
Fibras: 5.2g
Azúcar: 7.4g
ProPoints: 25
SmartPoints: 29

Información nutricional para 1 porción (387g)

MMaruchi

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Ingredientes