Brócoli al estilo asiático
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Una guindilla roja picada fina y sin las semillas Un trozo del tamaño del pulgar de jenjibre fresco Un diente de ajo 1 cucharada sopera de aceite...
Cocina asiática
922 recetas
Fideos estilo singapur
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 125 g de fideos finos de arroz 2 dientes de ajo, en brunoise 150 g de lomo de cerdo, en tiras 150 g de camarón cocido 130 g de cebolla, en juliana...
Hoy, unos chipirones rellenos, en libre adaptación de carme ruscalleda
Plato Fácil 10 min 6 min
Ingredientes: Tres chipirones medianos por persona 1/2 cebolla por persona Puerro cortado en tiras finas Calabacín cortado en bastoncitos 1 tomate
Merluza al curry
Plato Fácil 30 min 266 kcal
Ingredientes: 750 g de merluza en filetes 1 cebolla 1 vaso de leche 25 g. de mantequilla 20 g. de harina 2 cucharaditas de curry en polvo.
Sushi vegano
Plato Medio 10 h 30 m 352 kcal
Ingredientes: Para el arroz: 2 tazas arroz de sushi 2 tazas agua 5 cucharadas soperas vinagre sushi Para el no atún: 1 sandía 50 ml salsa soja 5 ml aceite de sésamo
Costillas de cerdo con 5 especias chinas
Entrante Fácil 5 min 45 min
Ingredientes: • 600 gr. de costillas de cerdo Mezcla de especias: • 1/2 estrella anis • 1/2 cucharadita de semillas de hinojo • Un puñadito de granos de Sichuan...
Arroz chaufa vegetariano
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 4 cucharadas de aceite vegetal 1 cucharada de aceite de sésamo 1/2 queso de soja firme 1 manojo de cebolletas (cebollinos, cebolla de verdeo,...
Pollo salteado con champiñones al curry
Plato Fácil 20 min 153 kcal
Ingredientes: 100 g de champiñones. 1 pechuga de pollo por persona. 1 cebolla mediana. ½ cucharadita de curry. Sal y pimienta. Aceite de oliva.
Tatsuta age - pollo frito japonés
Plato Medio 35 min 15 min
Ingredientes: 4 muslos de pollo, cortados en trozos pequeños 3 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de Sake (licor de arroz japonés) 1 cucharada de Mirin...
Wok de rape y gambas al curry rojo
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 colas de rape pequeñas o 1 mediana Un buen puñado de gambas grandes o langostinos, pelados 1/2 cebolla 1 zanahoria pequeña 1 pimiento verde...
Tempura de berenjena
Plato Fácil 20 min 498 kcal
Ingredientes: Una berenjena Harina para tempura (si no la normal sirve perfectamente) Agua Sal Aceite de girasol Salsa de soja
Lomo de cerdo con jengibre
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 400 gr. de Lomo de Cerdo. Marinada: 1 Manzana o Pera Rallada. 50 gr. de Jengibre Rallado. 1 Cebolla blanca Rallada. 150 ml de Salsa Soya. 50 ml de...
Cinco pastas de curry básicas (2): rogan josh
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: dos dientes de ajo un trozo de jenjibre fresco pelado de unos 5 centímetros un bote de pimientos escalivados o 7-8 pimientos que podemos escalivar...
Basmati al ajillo con brotes de soja y alga cochayuyo
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 60 g de arroz integral basmati 10 g de alga cochayuyo pesada en seco 2-3 cucharadas soperas de brotes de soja 1-2 guindillas de cayena 2-3 dientes...
Mihoen con verduras y pechuga de pollo
Plato Fácil 55 min 134 kcal
Ingredientes: Pechugas de pollo cortadas en trocitos 1 saco de verduras especial para hacer Mihoen 1 paquete con las especias de Mihoen y macerar el pollo 1...
Pollo al curry con manzana
Plato Fácil 35 min 481 kcal
Ingredientes: 2 medias pechugas de pollo saladas y troceadas; 1 manzana reineta pelada 1 cuchara de salsa de soja, 1 copa de brandy 1 cuchar de curry
Wok de solomillo de ternera y verduras al montilla
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 400 g de zanahorias. 200 g de puerros. 100 g deapio. Un pimiento rojo. 500 g de solomillo de ternera. 3 cucharadas de aciete de oliva. 8...
Judías verdes al estilo japonés
Plato Fácil 14 min 35 min
Ingredientes: 20 - 25 Judías verdes Agua 2 Cucharadas de salsa de soja 2 Cucharada de vinagre de arroz 1 Cucharada de sésamo
Tiraditos de salmón rosado
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Salmón rosado - 400 g Cilantro - 20 g Jengibre - 8 g Semillas de sésamo -30 g Vinagre - 300 cm3 Salsa de soja - 50 cm3
Tataki de atún
Plato Fácil 3 h 5 m 249 kcal
Ingredientes: 2 Filetes de Atún Fresco Semillas de Sésamo negras Salsa de Soja 1 Manojo de ajos tiernos 1 Bolsita de brotes de soja naturales (los que van en...
Sashimi de salmón marinado
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 cucharillas de jengibre gari rallado 1 cucharilla de azúcar 2 cucharadas de salsa de soja 1 ajo aplastado 120 ml de sake 4 cebolletas finamente...
Oyakodon - pollo con arroz
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 tazas de arroz hervido 350 g. de carne de muslos de pollo o pechugas de pollo 1 cebolla 2 tazas de caldo dashi 7 cucharadas de salsa de soja 4...
Arroz salvaje y largo con verduras picante (fussioncook)
Plato Fácil 30 min 233 kcal
Ingredientes: 1 diente de ajo machado 1 cucharadita de jengibre picado (1 cayena pequeña) 2 cucharadas de agua (no lo puse) 1 zanahoria mediana (120 gr) picada...
Sushi nigiri de salmón
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: arroz de sushi cocido 1 lomo de salmón (congelado y descongelado) wasabi soja