Ingredientes: 300 g de tortellinis rellenos de requesón y espinacas. 1/2 de gambas congeladas y peladas. 1 cebolla. 2 naranjas. 1 dl de vermut. cebollino. aceite...
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo o termera 1 planchas de Hojaldre 4 lonchas de Jamón Cocido Foie Gras 2 planchas de hojaldre 1 Huevo Aceite de Oliva 3...
Ingredientes: Pasta Fresca al Cacao 330 g de harina de semola de trigo duro 3 huevos 30 g de cacao amargo en polvo 1 cucharadita de tè de sal fina Salsa de...
Ingredientes: 1 yogurt natural 2 botes de yogurt llenos de azúcar 3 huevos 1 bote de yogurt lleno de aceite 3 botes de yogurt llenos de harina leudante o una...
Ingredientes: 1 Kg de Tapa de Ternera 200 g de Bacon Ahumado 2 dientes de Ajo 1 Zanahoria 1 Puerro 1 Cebolla 2 cucharadas de Harina 350 ml de Vino Tinto ½ l de...
Ingredientes: 500 g (1 lb) de lenguado o similar 1 ají limo , sin semilla ni venas, finamente picado Marinada: Jugo de 5 a 6 limones peruanos 2 ramas de apio en...
Ingredientes: 350 gramos de harina de trigo T55 250 ml (1/4 de litro) de agua tibia 1,5 cucharaditas de levadura de panaderia deshidratada 1 cucharadita de sal...
Ingredientes: 1 kg de huesos de vacuno para sopa 400 g de carne de ternera tipo carpaccio 200 g de fideos anchos de arroz 200 g de brotes de soja (diente de...
Ingredientes: Leche pasteurizada 0.500 l Azúcar blanca 0.200 kg Esencia de vainilla 0.005 l Té de jazmín 0.150 kg Agar-agar 0.016 kg Crema para batir 1.000 l...
Ingredientes: 1 yogur natural 1 medida del yogur de aceite 2 medidas del yogur de azúcar 3 medidas del yogur de harina 3 huevos un sobre de levadura en polvo 3...
Ingredientes: 200 g de cuscus precocido 1 pimiento verde 1 berenjena 2 calabacines 1 tomate 2 cebollas 2 dientes de ajo aceite de oliva gua coriandro en grano...
Ingredientes: 450 gramos de miel 300 gramos de azúcar 1 1/2 cucharadas de canela 1 pizca de clavos de olor en polvo 1/2 cucharadita de nuez moscada 100 gramos de...
Ingredientes: Masa azucarada: 300 gr Mantequilla 60 gr Almendras en polvo 190 gr Azúcar glass 0,5 gr Vainilla en polvo 120 gr Huevos 2 g Flor de sal de guérande...
Ingredientes: 1 Tarro de alubias cocidas 1 butifarra blanca 2 lonchas de panceta 100 g de setas 1 patata pequeña 1 zanahoria 2 tallos de apio 1/3 de cebolla...
Ingredientes: 500 g. sesamo tostado 500 g. harina 1 huevo 60 g. margarina fundida 2 cucharillas de agua de azahar 1/2 cucharilla de levadura quimica 1 cucharilla...
Ingredientes: 200 gr. de ternera para guisar, 150 gr. de setas, 70 gr. de guisantes, 2 lonchas de panceta, 1 zanahoria, 1/3 de cebolla, caldo, romero, laurel,...
Ingredientes: 200 ml de horchata 80 g de mantequilla en pomada 1 huevo batido 30 g de azúcar 6 g de sal 400 g de harina de gran fuerza 1 sobre de levadura seca...
Ingredientes: 500 grs de camarón grande 1 1/2 cucharada de aceite de girasol Cáscara de limón finamente mólida Una cucharada de hojas de albahaca finamente...
Ingredientes: 325 ml de agua 400 g de harina blanca 100 g de harina integral 50 g de mejorante panario especial para elaborar pan ciabatta 5 g (2 cucharaditas...
Ingredientes: 200 gr. de chocolate fondant Nestle postre 200 gr. de azúcar 150 gr.de almendras crudas molidas 150 gr. de naranja confitada 4 cucharadas de licor...
Ingredientes: 1 kg de carne de ternera 1 cebolla ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 1 zanahoria 2 dientes de ajo ½ medidor de vino blanco 2 hojas de laurel Aceite...