Lentejas con verduras y curry
Plato Fácil 1 hora 147 kcal
Ingredientes: 300 gr de lentejas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolleta 1 zanahoria 2 cucharaditas de curry Laurel Agua Aceite Sal
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Tallarines de calabacín con langostinos y bonito
Plato Medio 40 min 263 kcal
Ingredientes: 1 calabacín Sal Aceite 6 langostinos 1 lata bonito en aceite Media cebolla 2 dientes ajo Medio puerro Tomate frito casero
Tallarines con picadillo de soria
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Tallarines Sal Aceite Media cebolla Medio puerro Tomate frito casero Picadillo de Soria
Pizza de atún y anchoas con elaboración de masa
Plato Fácil 30 min 12 min
Ingredientes: * Ingredientes para 2 pizzas medianas o 1 grande Masa: 400 gr de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca de pan 250 ml de agua 1’5 cucharaditas...
Enchiladas de ternera {receta mexicana}
Plato Fácil 50 min 890 kcal
Ingredientes: Mezcla de especias: 1 cucharadita tanto de ajo en polvo y cebolla en polvo 1 cucharada tanto de comino en polvo, pimentón y orégano seco 1/2...
Quesadillas de pollo y champiñones
Plato Fácil 10 min 1472 kcal
Ingredientes: 4 tortillas de trigo integral 2 paquetes de pollo asado en tiras de Mercadona 1 lata de champiñones 1 bolsa de mozarella o queso para fundir
Curry de salchichas
Plato Fácil 13 min 599 kcal
Ingredientes: 1/2 cucharada de aceite de girasol 600 gr de salchichas (de tipo que prefieras 2 ajos triturados con el prensa ajos 1 cebolla cortada en juliana 1...
Panqueques soufflés japoneses
Postre Fácil 18 min 114 kcal
Ingredientes: 2 huevos 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada y media de leche Pizca de sal 3 cucharadas soperas rasas de harina ¼ cucharita de levadura química ¼...
Buñuelos del empordá
Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 300 gr harina fuerza 1 huevo 1 sobre levadura seca panadero 55 gr azúcar 150 ml leche 33 ml anís 15 gr manteca o mantequilla 5 gr anís en grano...
Shawarma de cordero
Plato Fácil 1 hora 909 kcal
Ingredientes: Para la carne: 1 pierna de cordero lechal 1 cebolla mediana 1/2 cucharadita de comino y otra media de Al Ras al Hanout Sal al gusto Para las salsas...
Hotteok, comida callejera coreana, bollitos de trigo y arroz de azúcar y cacahuetes
Merienda Medio 2 horas 5 min
Ingredientes: 175 harina común 30 harina de arroz 2 gr. de levadura seca 5 gr. de azúcar 50 ml de agua 112 ml de leche 2,5 gr. de sal Aceite vegetal (yo usé...
Pastel de manzana al estilo francés
Postre Fácil 1 h 15 m 340 kcal
Ingredientes: 3/4 tazas (110 gramos) de harina 4 manzanas grandes de la variedad que quieras o una mezcla de ellas 3/4 cucharaditas de levadura en polvo Una...
Fajitas o burritos de pollo
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: Una pechuga de pollo troceada Una cebolla cortada en julianas Medio pimiento rojo cortado en juliana Un pimiento verde cortado en juliana Tortitas...
Chop suey de ternera
Plato Fácil 25 min 592 kcal
Ingredientes: 1 Filete de Ternera 2 Cda de Salsa de Soja 2 Cda de Salsa de Ostras 2 Cda de Salsa Teriyaki 2 Cda de Salsa de Sésamo Pizca de Sal 1 Cdta de...
Profiteroles (masa o pasta choux)
Postre Fácil 55 min 116 kcal
Ingredientes: Para 25 unidades: 80 grs. de harina 125 grs. de agua 50 grs. de mantequilla 1 cucharadita de azúcar 1 pizca de sal 2 huevos
Lasaña de calabacín y carne
Plato Fácil 30 min 542 kcal
Ingredientes: Para el relleno: 9 placas de lasaña 500 grs. de carne picada de ternera 1 calabacín 1 cebolla 1 diente de ajo Sal Pimienta Aceite de oliva Tomate...
Fideua, de la cocina de adita
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 gr, de fideos para fideua ¼ de almejas o chirlas. ¼ de rape. ¼ de magro de cerdo. ¼ de gambas. 200 gr de tomate rallado. 50 gr, de cebolla. 1...
Baklava turco
Postre Fácil 1 hora 15 min
Ingredientes: 6 hojas de pasta filo. 100 ml de mantequilla fundida. 100 g. de nueces picadas. 100 g. de pistachos picados. 1 cucharada y media de azúcar. 1...
Bizcoflan o tarta imposible
Postre Fácil 1 hora 435 kcal
Ingredientes: 125 gr. de chocolate para fundir 80 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 3 huevos 125 gr. de azúcar 80 gr. de harina 2 cucharadas de cacao en...
Chana dal, plato indio de legumbres
Entrante Medio 24 horas 1 hora
Ingredientes: Para cocinar el chana dal: 3/4 tazas de chana dal 4 tazas de agua (dependiendo de si te gusta espeso o más líquido. Si más espeso echa sólo 3) 1/4...
Pitka, pan tradicional de bulgaria
Otro Medio 3 h 20 m 281 kcal
Ingredientes: 500 g harina y algo más para rectificar 180 ml de agua caliente 25 g de levadura de panadería 3 huevos 100 g de mantequilla una pizca de azúcar un...
Enchilado de gambas
Plato Fácil 35 min 482 kcal
Ingredientes: 1 kg. de langostinos (o gambas grandes congeladas) 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento verde (grande) 1/2 taza de perejil (picado) 1 lata de...
Tortiglioni con pesto de acelgas, cilantro y semillas de calabaza
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para pesto : 100g de hojas de acelga 10g de hojas de cilantro 30 g semillas de calabaza 30 g queso curado de leche cruda de oveja 50 ml aceite de...
Queso asado con mojo
Entrante Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: Queso palmero ahumado Mojo (rojo o verde) Aceite de oliva