Petitchef

Bavarois con frutilla

Postre
2 porciones
20 min
20 min
Fácil
Un buen postre para esta noche.

Ingredientes

Número de partes: 2
1 taza de frutillas apróximadamente

1 tarro de leche evaporada mínimo unas 3 horas refrigerado

1/2 tarro de leche condensada

1 paquete grande de jalea sabor frutilla

Preparación

  • Moler las frutillas en la picadora o licuadora, luego mezclarlas con la leche condensada. Reservar.
  • Batir la leche evaporada hasta que aumente 3 su volumen, una vez listo, disolver la jalea en 3/4 taza de agua caliente, y agregar a la leche evaporada, mezclar bien y enseguida agregar las frutillas molidas con la leche condensada.
  • Mezclar lentamente. Vaciar a una fuente y llevar al refrigerador mínimo unas dos horas.
  • Para desmoldar desprenda los bordes con la punta de un cuchillo y sumerja el molde hasta el borde en agua caliente unos segundos y vuelque a un plato.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

ELIAS EYI., 11/07/2017

Excelente receta

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