Petitchef

Bavarois de Piña

Postre
7 porciones
10 min
30 min
Medio
8 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 7
1 tarro de leche evaporada

1 gelatina de piña (u otro sabor)

1 cucharada de azúcar

Materiales

2 fuentes grandes
batidora

Preparación

  • Primero que nada se pone a calentar agua , como para llenar dos tazas medianas, mientras se vacia la gelatina en una fuente.
  • Cuando el agua este ya en su punto (hirviendo) se miden dos tazas y se vierten en la fuente que contiene gelatina , se revuelve hasta estar completamente disuelta.
  • Ya disuelta la gelatina , se deja enfriar . Mientras se vacia en la otra fuente la leche evaporada.
  • Estando vaciada entera la leche evaporada se comienza a revolver con la batidora hasta estar como una espuma (mas o menos la mitad de la fuente)
  • Se revisa la gelatina, cuando este tibia, y la leche evaporada este como espuma se combinan, poniendo la batidora despacio y vaciando lentamente la fuente con la gelatina.
  • Cuando esten juntas la leche y la gelatina se revuelve unas 5 veces con la batidora (no puede quedar la gelatina abajo y la espuma arriba, tienen que estar completamente mezclados)
  • Dejar enfriar en el refrigerador , cuando este espumoso servir y decorar a gusto.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (5g)
Calorías: 8Kcal
  • Carbohidratos: 1.6g
  • Grasa total: 0g
  • Grasa sat.: 0g
  • Proteínas: 0.3g
  • Fibras: 0g
  • Azúcar: 1.5g
sin glutensin gluten

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

23/12/2013

Me gusto la receta es en poco tiempo

(0) (0) Abuso
17/04/2013

Super facil!!!! la preparare este fin de semana!!!

(0) (0) Abuso
11/03/2013

Este postresazo esta wenazo...xD

(0) (0) Abuso
06/11/2012

Porque eso no queriamos

(0) (0) Abuso
22/04/2012

MUY FACIL :)

(0) (0) Abuso
04/03/2012

No está mal.-

(0) (0) Abuso

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