Francesillas de xavier barriga
Otro Medio 35 min 523 kcal
Ingredientes: 280 ml de agua 10 g de sal 50 g de mantequilla 500 g de harina 1/4 cucharadita de levadura seca de panadería
Saborea el mundo
5397 recetas
Pie de limón toda latinoamérica
Postre Fácil 1 hora 813 kcal
Ingredientes: 2 tazas de harina cernida 200 g de mantequilla derretida 1 cucharadita de polvos de hornear 1 pizca de sal 1 taza de agua 3 claras de huevo 1 taza...
Receta de judías verdes salteadas a la pimienta de szechuan
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Judías verdes 150 g Setas y pimientos Salsa de soja Una pizca de sésamo Pimienta de Szechuan Sal Aceite de Oliva Unos filetes de atún Salsa...
Arroz de pagès con calamares en conserva
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 400 g de arroz 2 latas de calamares rellenos en lata 2 latas de calamares en su tinta 150 g de salchichas 1 l de agua 1 cebolla mediana 1 pimiento...
Arroz de mariscos guajira
Plato Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 libra de arroz ½ libra de tortuga ½ libra de robalo ½ libra de langosta ½ libra de pulpo ½ libra de caracol 2 bolsas de camarón 2 tallos de...
Lentejas con chistorras/txistorras - cocina española
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 500 g de lentejas amarillas 3 chistorras o txistorras como se le llaman en Vasco ½ cebolla en cubitos ½ pimiento Un pisca de sal ½ litro de agua
Pasta de ajo del oso a la crema con verduras y setas
Plato Fácil 40 min 725 kcal
Ingredientes: 400 g de Pasta al Ajo del Oso Verduras variadas 1 Ajo laminado Aceite Sal Albahaca fresca Queso fresco de cabra
Canelones de gambas rellenos de setas y foie
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 800 g de gambas 700 g de setas variadas 100 g de foie mi-cuit (reservado en nevera para que esté duro) 1 diente de ajo 2 ajos tiernos 1 cebolleta...
Chiles rellenos de carne de res deshebrada nueva receta
Plato Fácil --
Ingredientes: 6 chiles poblanos asados y desvenados ½ Kg de carne para deshebrar (falda, cuete,) Aceite de oliva o canola 1 Cebolla en rebanadas (cortada e...
Pollo morisco
Plato Fácil 30 min 629 kcal
Ingredientes: 3 cebollas. Sal. Ras-el-hanout. Canela. 100 g de pasas. 1 cucharada sopera de azúcar. 1 Kg de pollo (queda muy bien con muslos). Cous-cous de...
Salmón marinado en salsa de soja y al baño maría
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Unos lomos de salmón Salsa de soja Vinagre de arroz Agua Eneldo Rodajas de limón Salsa de ostras Sal
Gnocchi alla puttanesca
Plato Fácil 1 h 5 m 959 kcal
Ingredientes: Agua 500 g de patatas 250 g de harina una yema de huevo 2 tomates secos sal pimienta nuez moscada aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo un...
Solomillo al vino de madeira
Plato Fácil 35 min 336 kcal
Ingredientes: aceite de oliva 1 taza de vino de Madeira 1/4 de taza de chalotas 1/2 cucharadita de tomillo
Hojas de parra rellenas - stuffed grape vine leaves (dolmas)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3/4 kg de cordero molido 2 cebollas medianas 1 1/2 tazas de arroz cocido 2/3 tazas de piñones 1 cucharada de menta picada sal y pimienta a gusto Agua
Lasaña fría de salmón y aguacate
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 12 laminas de lasaña 250 gr de salmón ahumado 2 aguacates Para la vinagreta: 2 huevos cocidos 1 cebolleta mediana 2 cucharadas de alcaparras aceite...
Cantuccini o biscotti de almendra
Postre Fácil 1 h 10 m 1083 kcal
Ingredientes: 170 g Maicena 90 g Harina de Arroz 150 g Azúcar 3 huevos 145 g Almendras tostadas. 5 g de levadura 1 pizca de sal 1 cucharadita de esencia de...
Dahl de azukis
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 25 g de margarina 2 dientes de ajo majados 1 cebolla picada 1/2 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de garam masala 1/4 de cucharadita de cayena...
Enrollados azucarados o como dicen los suecos... «sockerkringla»
Aperitivo Fácil 30 min 1077 kcal
Ingredientes: 25 g de levadura prensada 200 ml. de leche 125 g de mantequilla 85 g de azúcar 1 cucharada de azúcar vainillada 2 huevos 550 g de harina (un...
Molletes de antequera con masa madre
Otro Medio 45 min 548 kcal
Ingredientes: 600 gramos de harina 50 gramos de Aceite de Oliva Virgen Extra 350 gramos de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar invertido 150 gramos...
¡sí! fideos al pesto.
Plato Fácil 50 min 555 kcal
Ingredientes: 200 g de fideos secos al huevo ½ puñado de sal gruesa 4 mitades de nuez 3 cucharadas de perejil picado 2 dientes de ajo grandes 2 cucharaditas de...
Pastel de ciruelas bretón
Postre Medio 1 h 10 m 273 kcal
Ingredientes: Para un molde profundo de 20 cm: 200 gr de ciruelas pasas sin hueso. 150 ml de ron oscuro. 100 gr de harina. 100 gr de azúcar. 1 pizca de sal. 4...
Macarrones a la putanesca (concurso cocina italiana)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kg. de macarrones 2 pimientos verdes tamaño pequeño 125 g de olivas negras sin hueso 1/2 kg. de tomate triturado 10 o 12 anchoas Azúcar, Sal y...
Moussaka griega
Plato Medio 1 h 20 m 266 kcal
Ingredientes: 800 gr de berenjenas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 500 gr de carne picada (yo he usado cordero) 300 gr de tomate triturado 1/2 vaso de vino...
Pastel de chocolate, nata y corona con transfer
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 huevos 170 g de mantequilla 170 g de azúcar 170 g de harina de repostería 170 g de chocolate para repostería 1 sobre de levadura Royal 1 pizca...