Petitchef

Pollo tandoori al horno

Plato
2 porciones
12 min
20 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Lo primero que debe hacer es muslos de pollo pelado luego se remojan a fondo con la marinada. También podemos hacer cortes profundos en la parte más gruesa de la carne de penetrar mejor. El salado.
  • Mezclar el yogur con dos cucharadas de la mezcla de especias y se unta el pollo bien con esta crema.
  • Ponemos el yogur, por lo que es bañado buen pollo y deje reposar en el refrigerador durante por lo menos dos horas, pero aún mejor si la noche.
  • Precaliente el horno a 180 grados. Tomamos el pollo de la salsa sin torcer demasiado y colocar en una fuente para horno.
  • Hornear durante una hora y cuarto, de modo que esté completamente seco, volviéndose hacia los muslos cada 15 minutos, por lo que se hace en todas partes.
  • El resultado es un pollo asado con un intenso sabor de las especias, que es seco porque han adobado por un tiempo.

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09/04/2012

TRES BON

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