Pescado y marisco

Ingredientes: Tomates secos en aceite Salmón ahumado Aceite de oliva virgen extra Piñones Rúcula

Ingredientes: 2 quesitos 1 lata de mejillones unos pepinillos en vinagre y cebolletas

Ingredientes: 1 cebolla pequeña Medio pimiento verde y medio rojo. 1 zanahoria cortada en juliana 1 calabacín pequeño cortado en cubos Un puñado de maiz cocido...

Ingredientes: 1 pez ballesta (este pesaba 2.400 gramos) sal gruesa para hornear 1 cebolla 1 calabacin 1 berenjena 3 tomates 1 pimiento california verde 1...

Ingredientes: 100 g de fideos vermicelli de celofán 150 g de gambas pequeñas 300 g de champiñones (u otra seta como el shiitake) 1 zanahoria 2 dientes de ajo 1...

Ingredientes: Tilapia: 4 filets de tilapia gorditos y sabrosos 1 cucharadita de aceite de ajonjolí 1/2 cucharadita de sal Salsa: 1 cucharadita de aceite de...

Ingredientes: Puerros Tomate Sal Aceite Vinagre Bonito

Ingredientes: 2 doradas de ración 2 limones cortados en rodajas aceite de oliva virgen extra pesto de albahaca casero sal patatas fritas para acompañar

Ingredientes: 2 vieras 2 rodajas de pulpo 1 rebanada de pan de pueblo aceite de oliva pimentón dulce

Ingredientes: 1 Calamar picadillo (pincha aquí)

Ingredientes: 4 Trozos de bacalao 2 Cebolletas grandes 4 Tomate maduros 4 Dientes de ajo 3 Hojas de laurel 1 Cucharadita de tomillo 1 Cucharada de perejil...

Ingredientes: Pulpo Patatas Aceite de oliva Pimentón picante Sal -Gulas Ajo Guindilla

Ingredientes: 50 g aceite de oliva virgen 1/2 cebolla grande 2 dientes de ajo 4 cucharadas soperas de tomate triturado 1/2 cucharadita de pimentón dulce 300 g...

Ingredientes: Sardinas Harina para PESCADITO FRITO " HARIMSA " aceite Lechuga variada zanahoria olivas aragón cebolla frita en conserva sal y aceite

Ingredientes: Medio kg de mejillones 1/2 cebolla 1/2 puerro 3 cucharadas de harina 25 g de mantequilla 250 ml. de leche aprox. 40 ml. de jugo de la cocción de...

Ingredientes: 1 centollo o buey de mar 1 hoja de laurel sal 2 huevos cocidos 1 l. de leche 100 g de harina 100 g de mantequilla Harina huevo batido y pan...

Ingredientes: 4 vieiras grandes 1 cebolleta 150 ml de vino fino manzanilla 150 ml de leche 1/2 cucharadita de azúcar una cucharada rasa de harina sal aceite de...

Ingredientes: Aceite de oliva 1 huevo Sal Camarón Patata Mayonesa Fragata Atún

Ingredientes: Una merluza grande sin espinas y abierta 1/4 de kg de mejillones 1/4 de kg de almejas 1/4 de kg de gambitas peladas dos cebollas pimienta perejil...

Ingredientes: 2 aguacates 180 g de salmón ahumado aliño de dos mostazas ALIÑO DOS MOSTAZAS: I di de aceite 1/2 cucharada de salsa de yogur 1/2 cucharadita de...

Ingredientes: 4 trozos de bacalao 4 dientes de ajo 800 g de patatas para asar 1 dl de aceite 4 hojas de laurel sal gorda 1 "broa de milho" que es una pan de...

Ingredientes: champiñones una cucharadita de harina leche guisates una cebolla pequeña una copita de vino blanco

Ingredientes: 1 lamina de hojaldre ½ cebolla 1 pimiento verde de los gordos 1 tomate 6 sardinas Sal Aceite de oliva Eneldo una pizca

Ingredientes: 1 pescado de 2 kg Hojas o bejucos