Potaje de garbanzos y bacalao

Ingredientes

• 50 g aceite de oliva virgen
• 1/2 cebolla grande
• 2 dientes de ajo
• 4 cucharadas soperas de tomate triturado
• 1/2 cucharadita de pimentón dulce
• 300 g agua
• 150 g zanahoria en daditos
• 400 g garbanzos cocidos
• 250 g bacalao desalado