Ingredientes: Seis entrecots Cuatro chorizos criollos Seis patatas grandes Una cebolla blanca Una cebolla roja Aceite de oliva Cuatro huevos de corral Orégano...
Ingredientes: Filetes de lomo muy finos 1 Cebolla grande partida en pedacitos pequeños 1/2 kg. de judías verdes 3 Zanahorias partidas a bastoncillos muy finos...
Ingredientes: 1 Chorreón de Aceite 1/2 Kg de Alubias Blancas o Chícharos 1 Trozo de Carne dE Cerdo 1 Trozo de Tocino 1 trozo de Chorizo 1 Trozo de Morcilla 1...
Ingredientes: 1 costillar de cerdo de ½ kg aceite de oliva sal pimienta 20 g de curry Para la laca: 2 tomates maduros 2 cucharadas de azúcar moreno 20 g de...
Ingredientes: alubias de tolosa 80 g de cebolleta 80 g de pimiento rojo un diente de ajo un chorizo berzas un trozo de tocino un trozo de lacón una patata
Ingredientes: 1 kg y medio de habas en sus vainas 2 lonchas finas de panceta fresca de cerdo 1/2 butifarra negra 1 Butifarra fresca 2 dientes de ajo 1 cebolla...
Ingredientes: 1 vientre ( lo venden cocido) 3 salchichas de cerdo 1 cebolla grande 2 botes de garbanzos 1\2 kg de tomate triturado sal pimienta azúcar aceite oliva
Ingredientes: Libritos de lomo Queso de barra Jamon york 3 dientes de ajo 2 rebanadas de pan duro 1 cebolla 80 g de almendra pelada 1 vaso de vino blanco
Ingredientes: 2 Rebanadas de pan ( aquí pusimos casero ) 1 Butifarra fresca 4 Rodajas de morcilla RIOS Medio pimiento verde Media bandeja de champiñones Media...
Ingredientes: la cabeza y la cola del congrio 1 cebolla cortada en trozos grandes 1 ramita de apio tomillo oregano 2 hojas de laurel 1 zanahoria 1 vaso de vino...
Ingredientes: 4 patatas medianas , tirando a grandes 1 cebolla pequeña 100 ml de vino blanco 2 ajos 1 cucharada sopera de perejil 1 cabeza de pescadilla y medio...
Ingredientes: 1 kilo de lomo fresco 2 cebollas grandes 5 ajos grandes 80 gr de aceite de oliva vaso medidor 1/2 vasito medidor de coñac 1 vasito medidor de agua...
Ingredientes: filetes de lomo de cerdo adobado ( estos los compré en Mercadona) 1/2 kg de judías verdes 3 patatas medianas hilos de jamón serrano Espuña aceite...
Ingredientes: 4 salchichas Aceite de oliva 4 lonchas de panceta, picadas Sal Pimienta negra molida 450 gramos de pasta, spaghetti o linguine 4 yemas de huevo...
Ingredientes: 300 g de azúcar la parte amarilla de la piel de un limón 300 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente 100 g de aceite de oliva virgen extra...
Ingredientes: 200 gr. de arroz 2 paletilla de conejo troceadas 250 gr. de costillas de cerdo troceadas 2 muslos de pollo sin piel y troceadas 1 butifarra 150...
Ingredientes: 2 dientes de ajo Un buen puñado de hojas de perejil 1 cucharada de pan rallado 425 g de carne picada 50 g de parmesano rallado 2 huevos medianos...
Ingredientes: Carne en salsa de yogur con habas y champiñones 750 g de magro de jamon en cuadraditos 2 cebollas picadas 1 lata de champiñones 250 g de habas...
Ingredientes: 1 berenjena grande. 150 g de bacon cortado en taquitos. 200 g de carne picada de ternera y cerdo. 1 diente de ajo. 1 cebolla. ½ pimiento rojo. ½...
Ingredientes: 8 lonchas de jamón cocido gruesas (jamón york) 4 manzanas golden 6 cucharadas de azúcar moreno 50 g de mantequilla 16 ciruelas pasas 1 vaso de...
Ingredientes: 1 y 1/2 l de caldo de carne con vino y verduras 250 g de Tacos de Magra de cerdo 1 Puñado de Habas 1 Manojo de Ajos tiernos 3 o 4 Alcachofas 1...