Carne de cerdo

Ingredientes: 1 pieza de lomo de cerdo (500 g) bien limpio de grasa 1 CD de aceite de oliva (2,5P) 1 CD de harina 1 cebolleta 1 manzana fuji 2 CD de miel (2P)...

Ingredientes: 250 g de garbanzos 1 cabeza de ajos 1 cebolla 1 zanahoria picaa laurel sal y 1 cuch. de pimentón 1/2 kg de choco troceado y limpio 125 g de jamón 1...

Ingredientes: Fabes patatas acelgas tocino chorizo morcilla aceite cebolla ajo pimentón sal laurel

Ingredientes: 10 hojas de espinacas. 1/2 nabo. 1/2 pie de cerdo. 4 costillitas de cerdo. 1/2 vaso de arroz. 1 blanquet (botifarra blanca). Aceite. Sal. Azafrán o...

Ingredientes: 1 PUERRO 1 o 2 PATATAS 6 u 8 ZANAHORIAS (las patatas y las zanahorias son según tamaño). 1 COPITA DE VINO BLANCO 4 LONCHAS DE JAMON SERRANO (se...

Ingredientes: 1 carrillera con hueso por persona 1 vaso de vino Agua, poca cantidad, como un vaso 2 patatas de buen tamaño Mantequilla Tomillo

Ingredientes: Obleas para empanadillas Embutido de lomo de cerdo Queso manchego suave Aguacate Tomatitos cherry Morcilla de Burgos Rios pera

Ingredientes: 1 kg de costillas 1 taza de cocacola 1/2 taza de kepchut 1/2 taza de vinagre de manzana sal 1 cucharadita tamaño café de ajo en polvo 1...

Ingredientes: 400 g de mollejas 1,5 l de agua 100 g de cebolla pelada y troceada 2 ramitas de perejil 1 hoja de laurel 50 g de zumo delimon 3 dientes de ajo...

Ingredientes: 600 g de costilla de cerdo a trozos 200 g de fideos gruesos 2 zanahorias en rodajas 2 puerros en rodajas 2 cebollas 3 alcachofas Laurel 4 dientes...

Ingredientes: Chuleta de cerdo polluelo polluelo Chorizo criollo salsa barbecue

Ingredientes: Salsa de las chuletas de cerdo (ver entrada) 1 huevo por comensal queso manchego en lascas

Ingredientes: 1 carton pequeño de vino blanco de mesa 2 filetes de higado 2 patatas pimienta sal vinagre aceite de oliva hierbas provenzales Media cebolla Azafran.

Ingredientes: 500 g costilla de cerdo troceada 3-4 patatas medio vaso de vino dulce Pedro Ximénez (medida de vaso de los de vino) especias ARIOSTO para CARNE...

Ingredientes: 1 Kg de Bellotas de Encina dulce 1 kg de Harina 1 Kg de Azúcar 1/2 Kg de Manteca de Cerdo Ibérica 4 huevos 4 onzas de Chocolate rallado 1 bote de...

Ingredientes: 400 g arroz 2 patatas 2 tomates 500 g costillas de cerdo troceadas 1 cebolleta 1 diente de ajo azafrán y colorante aceite y sal mantequilla 1 rama...

Ingredientes: 1 Kg. de carne de cerdo con grasa 100 g de tocino fresco 3 clavos de especie 1 cebolla 5 o 6 granos de pimienta sal

Ingredientes: 5 Chuletas de Cerdo 3 Daditos de Mantequilla Orégano Tomillo Curry Sal Pimienta Negra Molida Aceite de Oliva 1/4 l de Vino Blanco 1 Chorrito de...

Ingredientes: Fideos 1 tarrina de jamón serrano 1 huevo 2 cucharadas soperas colmadas de verduras deshidratadas 1 pastilla de caldo de carne 1 cucharada de café...

Ingredientes: 300 g de costilla de cerdo 4 alcachofas grandes de temporada 12 almejas de cultivo grandes 100 g de guisantes 2 cebolletas 1 puerro 1 tomate...

Ingredientes: 250 g arroz 4 salchichas de frankfurt 4 lonchas de bacon 1 diente de ajo 2 huevos

Ingredientes: Un trozo de carne de cerdo para rellenar 5 Lonchas De Queso Habarti Ligth 3 Lonchas De Jamón Serrano 1 Vaso De Brady 3 Hojas De Laurel Sal Y...

Ingredientes: carrilleras de cerdo 1 cebolla 2 dientes de ajo salteado de setas 1 vasito de coñac 1 vasito de jerez 1 vasito de agua o caldo aceite sal harina

Ingredientes: 300 g de carrilleras de cerdo una patata una zanahoria medio pimiento rojo una cebolleta un puñado de frijoles un puñado de guisantes un bote de...