Sopa de fideos con jamon serrano y huevo (fussioncook)

Ingredientes

• Fideos
• 1 tarrina de jamón serrano
• 1 huevo
• 2 cucharadas soperas colmadas de verduras deshidratadas
• 1 pastilla de caldo de carne
• 1 cucharada de café de cúrcuma
• Agua hasta cubrir como un par de dedos por encima de los fideos

Preparación

• Ponemos todos los ingredientes juntos en la cubeta y el huevo lo envolvemos en papel transparente, removemos y programamos menú manual 10 minutos con válvula cerrada.
• Despresurizamos manualmente. Pelamos el huevo, ponemos la sopa de fideos en el plato y rallamos el huevo por encima.

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