Fideos con champiñones y jamón

Ingredientes

• Unos champiñones laminados.
• 200 g de jamón cortado a daditos.
• 4 cucharadas de tomate frito.
• Fideos del nº 2
• 1 cucharada de postre de hierbas provenzales.
• Agua o caldo de carne.
• Sal y aceite.

Preparación

• Poner en una cazuela el aceite, cuando esté caliente sofreír los champiñones y el jamón, dejarlo dorar un poco.
• Añadir el tomate frito, dar unas vueltas, añadir los fideos y dejarlos sofreír un poco, añadir las hierbas provenzales, y el caldo o el agua, si le ponéis agua también podríais ponerle una pastilla para darle algo más de sabor. Dejar cocer los fideos, han de quedar secos.

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