Ingredientes: Llonzes de porc Sal Pebre Sucre Oli d´oliva Patates de fregir 1 pebrot vermell 1 pebrot verd 1 pot de tomàquet cru triturat 1 ceba grossa 1 raig de...
Ingredientes: 250 gr de macarrones 3 zanahorias grandes media cebolla grande una cucharada grande de crema de leche 100 ml de vino blanco queso rallado 50 gr de...
Ingredientes: 6 botifarrons petits de ceba 3 ous 1 culleradeta de polpa de nyora 1 crema de civada de 200 ml 3 alls tendres 1 porro nou moscada sal pebre 200 gr....
Ingredientes: Salsa de pimientos de piquillos: pimientos de piquillo (si son de los ahumados, mejor) cebolla picada. patatas laminadas. ajos pimienta sal...
Ingredientes: 2 solomillos de 350 gramos cada uno 500 gramos de salteado de seta variadas 2 copas de brandy 1 vaso de vino blanco 1 cucharadita de romero 1...
Ingredientes: 1 Palo grande cortada a lomos 1 sobre de revuelto de ajos tiernos, trigueros y gambas Una cucharada sopera rasa de harina. 100 ml de vino blanco....
Ingredientes: 200 g de cerveza 75 g de aceite 1 cucharadita de sal 10 g de levadura prensada 400 g de harina 4 pimientos rojos asados 4 pimientos verdes asados...
Ingredientes: 6 rodajas de merluza congelada 2 rebanadas de pan 300grs de gambas congeladas ½ vaso medidor de vino blanco 2 dientes de ajo ½ cebolla Sal 2 ñoras...
Ingredientes: 200 g de tortellini rellenos de lo que màs te guste Un manojo de espàrragos Tomate natural triturado vino blanco Sal Aceite de oliva Pimienta negra
Ingredientes: 100 g de soja texturizada gruesa 1 patata mediana 1 cebolla mediana 2 tomates maduros rallados 1-2 zanahorias medianas-grandes 100 g de brécol sin...
Ingredientes: 2 Planchas de hojaldre ½ Kg de zamburiñas 3 cebollas medianas Aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón dulce Sal al gusto 1 Huevo batido para pintar
Ingredientes: 1) Esponja: Levadura 10 grs. Harina 2 cucharadas Agua 4 cucharadas 2) Masa: Harina 500 grs. Levadura 15 g Sal 10 g Agua 250 cc Aceite de oliva 50...
Ingredientes: 500 g de judías blancas 3 chorizos 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla 1 tomate grande o 2 pequeños Pimentón colorante alimenticio y sal
Ingredientes: 75 g pasas 150 g dátiles deshuesados troceados 1 cucharadita de bicarbonato 2 cucharadas de mantequilla a punto pomada 200 g azúcar moreno 2...