Quiche de mar

Ingredientes

• 1 lámina de masa quebrada
• 1 lata de atún en aceite
• 200 g gambas peladas
• 12 palitos de cangrejo, surimi
• 4 huevos
• 200 ml nata para cocinar
• sal
• orégano

Preparación

• Estirar la masa quebrada y ponerla en el molde.
  
  Recortar los bordes que sobren. Pinchar con un tenedor para que no se hinche.
• Escurrir el aceite del atún y desmigarlo en el fondo de la masa.
  
  Poner por encima las gambas y los palitos de cangrejo cortados en trocitos pequeños.
• Batir los 4 huevos, añadir la nata y mezclar para que esté integrada. Añadir un poco de sal.
• Echarlo por encima de los ingredientes. Espolvorear orégano.
• Precalentar el horno a 200º y hornear durante unos 30 minutos o hasta que se cuaje.
• Se puede servir caliente o fría.
  
  Espero que os haya gustado. Está muy rica

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