Quiche rectangular

Ingredientes

• 1 placa hojaldre (lidl)
• 1  1/2 pechuga de pollo
• 1/2 pimiento
• 1/2 cebolla
• 1/2 puerro
• 1 bote de nata para cocinar
• Pimienta
• Sal
• Aceite
• 3 huevos
• Coñac