Platos principales

Ingredientes: Un kilo de pulpo Tres limones Diez aceitunas Dos cucharadas de ají Una cucharada de perejil Una cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta al...

Ingredientes: 1 puerro 1 calabacín 1 patata hermosa huevos de codornizun puñado de guisantes escalfados en agua hirviendo o crudos 1 zanahoria grande brócoli...

Ingredientes: 5 chorizos 1 vaso y ½ medidor de sidra 2 hojas de laurel Pimienta negra molida

Ingredientes: 400g arroz 500g langostinos o gambas peladas 40+40 g mantequilla 120 ml brandy 500 ml cava seco caldo de pescado 1 cebolla 1 zanahora Queso...

Ingredientes: Judías pintas 1 preparado de fabada de mercadona 1/2 vaso de arroz Ajo picado Pimiento rojo y verde Pimentón

Ingredientes: 750 g de harina de fuerza 1 tabletita de levadura fresca (25 g) 1 cucharita pequeña de sal 450 cl de agua tibia 1 cuchara sopera de matalauva...

Ingredientes: 450 gramos de arroz, 1 pechuga grande de pollo, 300 gramos de queso gruyere, 150 gramos de jamón cocido, 250 gramos de queso en crema, 3 huevos...

Ingredientes: Huesos de Cordero - 3 Kg Carne de Cordero - 3 Kg Tomillo Fresco - 50 gr Romero Fresco - 25 gr Agua - 12 lt Vino Blanco - 250 gr

Ingredientes: 750 g de calabaza asada 225 g almendra molida 75 g de harina 250 g de azúcar 2 yemas de huevo Ralladura de 1 limón Canela

Ingredientes: 8 lomos de panga 500 gramos de pencas de acelgas cocidas 150 gramos de almejas pequeñas 200 gramos de gambas peladas 5 dientes de ajo picado 125...

Ingredientes: 1 Calamar grande para rellenar 2 ó 3 huevas. 7 u 8 gambas de tamaño mediano-grande. Las patitas y aletas del calamar. 1 cebolla. 1 pimiento verde...

Ingredientes: Sepia cortada en trozos de bocado Cebolla Ajo Pimientos verde y rojo Tomate trotirado Tinta de sepia/calamar/sobres de tinta Caldo de pescado Fideos

Ingredientes: Macarrones bacon guisantes huevos aceite sal pimienta molida

Ingredientes: 1 vaso de Arroz 3 Cucharadas de aceite 2 ajos 2 Pimientos 1verde, otro rojo 1 buen puñado de judias verdes 1 berenjena 1/2 bandeja de champiñones...

Ingredientes: 600 g de pechuga de pollo 3 tallos de cebolla muy picada 15 pimientas negras enteras 2 hojas de laurel 5 dietes de ajos entero dándoles un corte 4...

Ingredientes: 320 g. de macarrones. 200 g. de sobrasada. 100 g. de queso. 1 cebolla. Un bote de tomate triturado. 1 pimiento verde. 2 dientes de ajo. 1...

Ingredientes: 4 patatas 250g de judías verdes finas 2 cebollas 2 huevos 2 zanahorias Aceite de oliva Vinagre o limón Sal

Ingredientes: pa rústic, integral o de cereals rodanxes de tomàquet melmelada de tomàquet rodanxes de formatge de cabra tipus rulo

Ingredientes: 250 gramos de arroz. ½ litro de fumé de pescado. 1 calamar de tamaño mediano. 16 gambas medianas. ½ Cebolla. Un tomate maduro pequeño. 6 dientes de...

Ingredientes: 350ml de agua 600gr de harina de fuerza 290gr de masa madre 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar

Ingredientes: 4 cucharada/s de aceite de oliva 1 vaso/s de agua de agua fría 1 diente/s de ajo un resto de arroz blanco de unos 400 g 80 g de cebolla 1 lata de...

Ingredientes: 3 berenjenas 3 patatas 2 pedazos grandes de bacalao desalado una cebolla tierna aceite , sal , pimienta blanca. dos yemas queso para gratinar. un...

Ingredientes: 80 g de quinoa . 100 g de espinacas frescas limpias , sin los tallos y troceadas. 200 ml de leche de soja ( u otra leche vegetal al gusto ) . 1...

Ingredientes: 100 gr. de arroz doble carolina 1, 5 litros de leche 1/4 cucharadita de canela en polvo 1/2 limón, cáscara de la piel entera 1 cucharada de esencia...