Platos principales

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Receta Pescado al tomillo oloroso

Pescado al tomillo oloroso

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 800 g de pescado en filetes 250 g de gambas peladas 200 ml de nata 1 cebolla 1 vasito de vino jerez 1 cucharada de postre detomillo sal
Receta Pollo con zumo de limón

Pollo con zumo de limón

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: pollo 2 o 3 dientes de ajo 2 limones especias al gusto sal 1 vasito de vino

Bizcocho de mascarpone y pera

Postre Medio 1 h 10 m 220 kcal
Ingredientes: 250 gr. de queso mascarpone 200 gr. de azúcar 150 g de harina 4 huevos grandes 2 peras medianas maduras, sin piel y sin el "corazón" 1/2 sobre de...
Receta Filetes de fletán con hortalizas

Filetes de fletán con hortalizas

Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 2 filetes de fletan grandes 300 g de hortalizas variadas 4 dietes de ajos laminados 4 cucharas de aceite oliva 1 copa de brandy 1 toque de sal al...
Receta Mix de calabacín y rape

Mix de calabacín y rape

Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1 pimiento asado o escalivado, 2 calabacines, 2 colas de rape de 400grms + o -, 1 cebolla, 1 o 2 cucharadas de tomate casero, 1 cucharadita de...
Receta Sándwich de bonito

Sándwich de bonito

Plato Fácil 40 min 118 kcal
Ingredientes: Bonito en aceite Cebolleta Tomate Perejil Mayonesa
Receta Pollo con orégano y champiñón

Pollo con orégano y champiñón

Plato Fácil 50 min 394 kcal
Ingredientes: 1 pollo troceado 2 dientes de ajo 1 guindilla cayena 250 g de champiñón en láminas 1 brick pequeño de nata para cocinar 1 brick pequeño de vino...
Receta Merluza en salsa verde a la sidra

Merluza en salsa verde "a la sidra"

Plato Fácil 55 min 61 kcal
Ingredientes: 1 merluza 6 gambas o langostinos 3 cebollas pequeñas 1 ramillete de perejil aceite sal 1 vaso de sidra
Receta Garbanzos a la catalana

Garbanzos a la catalana

Plato Fácil 30 min 304 kcal
Ingredientes: 200 g de garbanzos cocidos. 125 g de bacon troceado. 2 huevos. 1/2 cebolla. 1 taza de tomate triturado. Aceite. Sal. Albahaca. Orégano.
Receta Albóndigas con sobrasada

Albóndigas con sobrasada

Plato Fácil 50 min 379 kcal
Ingredientes: 500 g de carne picada de ternera y cerdo 50 g de sobrasada 2 dientes de ajo o ajo molido champiñones harina para rebozar las albóndigas aceite de...

Patatas y guisantes estofados con bacon

Plato Fácil 50 min 393 kcal
Ingredientes: 2 patatas medianas 300 g de guisantes congelados Bacon o jamón a trocitos 1 zanahoria 1 cebolla 1 ajo 2 cdas de tomate concentrado 1/2 vasito de...
Receta Torcetti con hongos. receta de pasta

Torcetti con hongos. receta de pasta

Plato Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: Un paquete de torcetti (250 g) 2 boletus edulis 100 g de setas trompetillas de la muerte 50 ml de aceite de oliva virgen extra de I love aceite...
Receta Bacalao zé do pipo

Bacalao zé do pipo

Plato Fácil 50 min 1195 kcal
Ingredientes: 1 l de leche 2 cebollas en aros 1 lata de pimientos morron 1 lata de aceitunas negras sin hueso 4 patatas medianas sal aceite de oliva 2 huevos...
Receta Guiso de conejo (fussioncook)

Guiso de conejo (fussioncook)

Plato Fácil 35 min 428 kcal
Ingredientes: 1 conejo troceado 3 dientes de ajo Sal Pimienta negra recién molida 1 pimiento verde de los gordos 1 cucharada sopera Perejil 1 cucharadita de...
Receta Judías y guisantes con jamón

Judías y guisantes con jamón

Plato Fácil 25 min 468 kcal
Ingredientes: jamón (o tocino) en tacos judías verdes (en mi caso, usé congeladas) 100 g de guisantes (también congelados) aceite de oliva 1 diente de ajo
Receta Tronco de carne relleno

Tronco de carne relleno

Plato Fácil 30 min 656 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne picada (cerdo y ternera) 1 lata pimientos morrones 150 g de jamón cocido 2 huevos duros Ajo picado Perejil Pimienta 1 huevo Para la...
Receta Cintas al huevo campestres

Cintas al huevo campestres

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 300 g de cintas al huevo Pimiento rojo Pimiento verde Cebolla Champiñones Bacon Chorizo Un poco de brandy Nata Tomate Hierbas aromáticas
Receta Risotto con sabor astur

Risotto "con sabor astur"

Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 envase de Risotto Dhongos Trevijano 1 litro de caldo de pollo 1 chorro de sidra 40 g de queso cabrales Un poco de mantequilla Aceite y sal
Receta Udon salteados con verduras

Udon salteados con verduras

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Un paquete de udon Medio pimiento verde La parte verde de la cebolleta Medio chili 1 diente de ajo Media cebolla morada Un poco de sésamo Salsa de...
Receta Albóndigas en salsa de pimientos verdes

Albóndigas en salsa de pimientos verdes

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para las albóndigas: 750 g de carne picada (500g de ternera + 250 g de cerdo) Un chorrito de leche Cuatro rebanadas de pan duro de 3 cm de grosor 2...