Ingredientes: 600 g de hongos Finferli que aqui vienen con su certificado de procedencia y control fitosanitario. 2 dientes de ajo 1/2 copa de vino blanco seco...
Ingredientes: 250 gr. de queso mascarpone 200 gr. de azúcar 150 g de harina 4 huevos grandes 2 peras medianas maduras, sin piel y sin el "corazón" 1/2 sobre de...
Ingredientes: 2 filetes de fletan grandes 300 g de hortalizas variadas 4 dietes de ajos laminados 4 cucharas de aceite oliva 1 copa de brandy 1 toque de sal al...
Ingredientes: 1 pimiento asado o escalivado, 2 calabacines, 2 colas de rape de 400grms + o -, 1 cebolla, 1 o 2 cucharadas de tomate casero, 1 cucharadita de...
Ingredientes: 350 ml de leche semides natada 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva 500 g de harina de semillas del...
Ingredientes: 1 pollo troceado 2 dientes de ajo 1 guindilla cayena 250 g de champiñón en láminas 1 brick pequeño de nata para cocinar 1 brick pequeño de vino...
Ingredientes: 500 g de carne picada de ternera y cerdo 50 g de sobrasada 2 dientes de ajo o ajo molido champiñones harina para rebozar las albóndigas aceite de...
Ingredientes: 2 patatas medianas 300 g de guisantes congelados Bacon o jamón a trocitos 1 zanahoria 1 cebolla 1 ajo 2 cdas de tomate concentrado 1/2 vasito de...
Ingredientes: Un paquete de torcetti (250 g) 2 boletus edulis 100 g de setas trompetillas de la muerte 50 ml de aceite de oliva virgen extra de I love aceite...
Ingredientes: 1 l de leche 2 cebollas en aros 1 lata de pimientos morron 1 lata de aceitunas negras sin hueso 4 patatas medianas sal aceite de oliva 2 huevos...
Ingredientes: jamón (o tocino) en tacos judías verdes (en mi caso, usé congeladas) 100 g de guisantes (también congelados) aceite de oliva 1 diente de ajo
Ingredientes: 1 kg de carne picada (cerdo y ternera) 1 lata pimientos morrones 150 g de jamón cocido 2 huevos duros Ajo picado Perejil Pimienta 1 huevo Para la...
Ingredientes: 1 envase de Risotto Dhongos Trevijano 1 litro de caldo de pollo 1 chorro de sidra 40 g de queso cabrales Un poco de mantequilla Aceite y sal
Ingredientes: Un paquete de udon Medio pimiento verde La parte verde de la cebolleta Medio chili 1 diente de ajo Media cebolla morada Un poco de sésamo Salsa de...
Ingredientes: para las albóndigas: 750 g de carne picada (500g de ternera + 250 g de cerdo) Un chorrito de leche Cuatro rebanadas de pan duro de 3 cm de grosor 2...