PESCADO AL TOMILLO OLOROSO

Name: Pescado al tomillo oloroso
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 800 g de pescado en filetes; 250 g de gambas peladas; 200 ml de nata; 1 cebolla; 1 vasito de vino jerez; 1 cucharada de postre detomillo; sal

Plato

4 porciones

30 min

20 min

Medio

vota ahora
2

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

800 g de pescado en filetes
250 g de gambas peladas
200 ml de nata
1 cebolla
1 vasito de vino jerez
1 cucharada de postre detomillo
sal

Preparación

Picar la cebolla y sofreír un poco, añadir el pescado y las gambas
Hacer un poco el pescado por los dos lados y añadir el vino , dejar reducir un poco.
Añadir el tomillo y la nata , rectificar de sal si fuera necesario, y dejar espesar un poco la salsa.

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Informar sobre un error en el texto de recetas