Platos principales

Ingredientes: 2 calamares 8 gambas 250 grs. de fideos perla 1 cebolla 2 tomates maduros 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 diente de ajo perejil Azafrán...

Ingredientes: 1 huevo 80 grs. de azúcar 250 ml de nata para montar 10 grs. de glucosa, cremor tártaro, sirope de maíz Karo o azúcar invertido 50 ml de leche 150...

Ingredientes: 2 pulguitas de 50 g 20 g queso rallado light 1 lata pequeña de atún al natural 1 ct aceite tomate orégano

Ingredientes: 1 Costillar de cerdo separado costilla a costilla 2 o 3 patatas según tamaño 1 cdita. de cominos 1 cdita de finas hierbas 1 vaso de vino blanco...

Ingredientes: .Un conejo cortado .1 vaso de cava .Sal .1 hoja de romero .5 dientes de ajo .Aceite .Romero .Pimienta

Ingredientes: 500 g de arroz 1'5 tazas de guisantes congelados 4 choricitos frescos 4 lonchas de jamón serrano 1 cebolla salsa de tomate frito casera medio...

Ingredientes: Láminas para lasaña 1 brócoli 1 bolsa de espinacas 2 calabacines pequeños 3 zanahorias pequeñas 50 g de mantequilla 50 g de harina Leche Queso...

Ingredientes: 5 patatas medianas 2 huevos 1 cebolla tierna bien picada 1 lata de huevas de caballa en aceite de oliva troceada, dejando unas rodajitas para la...

Ingredientes: Sardinas Sal

Ingredientes: 80 g de tagliatelle o nidos 3 hojas de lechuga (aquí hay una que está entre la col y la lechuga pero no sé cómo se llama) 1/2 chili Aceite de...

Ingredientes: 1 kilo de rabas ½ cebolla 3 dientes de ajo 1/2 vaso medidor de tomate natural triturado 1 guindilla de la seca Media pastilla de caldo de pescado...

Ingredientes: 4 rodajas de bonito, de unos 150 g cada una 4 patatas 400 g de judía perona o tipo kenya, bobby... 1 diente de ajo 50 g de piñones 20 g de hojas...

Ingredientes: 1 anchoa del Cantábrico de Conservas Serrats 3 medidas de ginebra ½ medida de vermú seco 2-3 cubitos de hielo

Ingredientes: 125 g de azúcar 125 g de harina 4 huevos Nada más

Ingredientes: 6 tortillas de trigo o maíz. 1 kg de contramuslos de pollo ( si están deshuesados, un poco menos). 1 zanahoria pelada. 1 puerro bien límpio. - 1...

Ingredientes: Masa de burritos o wraps Queso mozzarella Pollo cocido picadito

Ingredientes: Solomillo de cerdo. Cebolla caramelizada Queso Torta del Casar o de la Serena Aceite de oliva para la plancha Sal. Pimienta (opcional)

Ingredientes: Solomillo de Cerdo Lonchas Finas de Tocino Ibérico 1 Patata 1 Loncha de Jamón Ibérico Queso Gruyere Nata Líquida Mantequilla Aceite Sal Pimienta...

Ingredientes: Esponja Harina de centeno fino: 50 g Levadura fresca: 15 g Avena arrollada: 50 g Extracto de malta: 10 g Agua : 180 cc Semillas de amapola: 50 g...

Ingredientes: 3 papas grandes Una cebolla mediana Un poquito de aceite de oliva 2 dientes de ajo 3 ramitas de tomillo 1 cdta de perejil 2 latas de atún Sal y...

Ingredientes: Cuatro muslos de pollo Un chorrito de aceite de oliva Un chorrito de vino Sal Pimienta Medio vaso de leche Un vaso de aceite de girasol Dos ajos...

Ingredientes: 12 placas de lasaña 1 pimiento verde pequeño 1 pimiento rojo pequeño 1 cebolla grand 250 g de champiñones frescos naturales 600 g de tomate...

Ingredientes: 1 pechuga de pollo (2 medias) Para la costra: 60 g mahonesa 30 g queso parmesano o grana padano en polvo 1/2 cucharadita cayena molida (esto al...

Ingredientes: Arroz bomba ( 3 tazas de café) Media cebolla picadita 1 diente de ajo 1 vasito de vino blanco Tomate triturado ( 4 cucharadas) Unas hebras de...