Conejo al ajillo con cava

Name: Conejo al ajillo con cava
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: .Un conejo cortado; .1 vaso de cava; .Sal; .1 hoja de romero; .5 dientes de ajo; .Aceite; .Romero; .Pimienta

vota ahora

Plato

Medio

50 min

772 Kcal

Ingredientes

.Un conejo cortado
.1 vaso de cava
.Sal
.1 hoja de romero
.5 dientes de ajo
.Aceite
.Romero
.Pimienta

También te puede gustar

Preparación

Preparación20 min

Cocción30 min

Lo primero que haremos es echarle sal y pimienta al conejo
En una sartén ponemos un poco de aceite y cuando este caliente le añadimos los trozos de conejo y lo vamos dorando.
Mientras cortamos los ajos en laminas y cuando el conejo coja color le añadimos los ajos, un poco de romero y una hoja de laurel.
Lo rehogamos unos minutos y añadimos el vaso de cava.

Dejamos reducir la salsa y ya esta listo nuestro plato para disfrutar.