Platos principales

Ingredientes: 500 g de lomo de cerdo fresco 2 cebollas grandes 5 dientes de ajos grandes 80 g de aceite de oliva virgen extra (vaso medidor) 1/2 vaso medidor de...

Ingredientes: 1 planta de Achicoria 300 g de habas previamente cocidas. 100 g de panceta 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 1/2 copa de vino blanco seco Sal y...

Ingredientes: champiñones cebolla ajo en polvo perejil 8 placas precocidas de canelones 1 cucharadita de harina de trompeta amarilla 55 g de harina 500 ml de...

Ingredientes: Champiñones 4 rodajas de chorizo ibérico 1 guindilla Aceite oliva Sal

Ingredientes: 4 rodajas de merluza grande 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 calabacines pequeños 100 g de champiñones 100 g de aceitunas verdes y negras 400 g de...

Ingredientes: 2/3 solomillos de cerdo (dependerá del tamaño y del apetito de los comensales) Aceite para cubrir el fondo de la cazuela 1 cebolla grande 2...

Ingredientes: una base de masa de pizza casera salsa de tomate frito que puede ser casera o tipo Orlando 1 paquete de queso rallado mozarella 2 latas de atún al...

Ingredientes: un paquete de torta para gazpacho tomate triturado unas acelgas silvestres un bote de setas variadas aceite sal tomillo conejo troceado

Ingredientes: 1 vaso de azuki 1 trozo de alga kombu 1 vaso de calabaza cortada en trozos agua mineral 1/2 cdta comino en polvo sal

Ingredientes: Patatas Zanahorias Rutabagas Caldo de verduras Pimienta de jamaica Pimienta blanca Jengibre Cebolla

Ingredientes: 3 cucharadas de arroz blanco 3 cucharadas de semillas de comino 3 cucharadas de semillas de cilantro 1 cucharada de pimienta negra 1 cucharada de...

Ingredientes: 1 cebolla 6 dientes de ajo 100 g de aceite de oliva virgen 200 g de rape 200 g de cabezas de gambas o cigalas 1200 g de agua 70 g de tomate...

Ingredientes: Un cerdo Ajo Cebolla larga Perejil Comino Hierbas varias Sal al gusto

Ingredientes: 500 g harina de fuerza 200 ml leche 2 huevos 20 g levadura fresca 1 cucharita de sal 160 g azúcar glass 50 g mantequilla Chocolate para postre en...

Ingredientes: Muslos y sobremuslos de pollo Tres ñoras 6 ó 7 ajos Vino blanco Pimienta Sal Aceite

Ingredientes: Una masa de pizza 3 cebollas medianas 200 g de bacon 4 cucharadas de nata liquida Aceite de oliva 1 mandarina Sal

Ingredientes: 4 traseros de pollo 1 cebolla pequeña 4/6 dientes de ajo Aceite de oliva Pimentón ½ vaso medidor de cerveza Laurel Pimientos rojos asados Sal,...

Ingredientes: 1 tapa de tarta (150 g de harina de trigo, 150 g de harina integral, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de semillas de chía, 1...

Ingredientes: 1 pato 3 vasos de vino 1 cubo de caldo 3 terrones de azúcar 1 cucharada de fécula 2 limones Sal, pimienta y mantequilla.

Ingredientes: una bolsita de rúcula para ensalada un puñado de nueces un diente o dos de ajo sal, aceite de oliva los huesos del conejo que nos quedaron al...

Ingredientes: berenjena calabacin pimientos zanahoria cebolla garbanzos cocidos de Fuentesauco por supuesto gambas un poquito de leche perejil aceite

Ingredientes: 250 g de Judías blancas 1 hoja de Laurel 1 casco de Cebolla 1 trozo de Chorizo tipo longaniza - 2 Ajos 1 cucharadita de Harina 1 cucharada de...

Ingredientes: 1/2 Vaso De Aceite 1/2 Vaso De Gaseosa o Cerveza 1 Huevo 1 Pizca De Sal Harina Que Admita (aprox. 1/4 kg. Dependiendo La Medida Del vaso) Melva o...

Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 vaso de arroz 3 vasos de caldo de pollo o de agua con una pastilla de caldo concentrado (usaremos 2 vasos y 1/2 si lo hacemos...