Platos principales

Ingredientes: 2 latas de pimientos del piquillo 200 g de lomo de merluza 10 langostinos crudos y pelados 500 ml leche 30 g harina 45g mantequilla 4 ó 5...

Ingredientes: 250 g de pasta con vegetales media cebolla grande 3 puerros 1 pimiento rojo bacon en taquitos aceite de oliva sal pimentón 400 g de leche...

Ingredientes: 2 kg de mejillones 8 gambas 4 huevos 1 cebolla 100 gr de salsa de tomate 180 gr de salsa barquereña 800 gr de nata 100 c.c de brandy 1 hoja de...

Ingredientes: 25 g de levadura fresca 100 ml de agua 1 cucharita de azucar 150 g de harina de fuerza 100 g de harina de espelta 225 g de harina de fuerza 170 ml...

Ingredientes: 100 g de lentejas 25 g de arroz tipo risotto 1 zanahoria cortada en cuadritos 2 patatas pequeñas cortadas en cuadritos 1 cebolla pequeña, cortada...

Ingredientes: Una cebolla ½ pimiento verde 5 dientes de ajo Puerro Cilantro Perejil Aceite Vino blanco Piña de millo Bubango Costillas Papas Berros Sal

Ingredientes: Para los pimientos: 1 cebolla 1 dientes de ajo 40 g de aceite 50 g de arroz basmati 160 ml de agua 100 g de calabacín 80 g de calabaza 50 ml de...

Ingredientes: Tallarines Bacon ahumado 50 g de piñones 1 cucharada de aceite de oliva extravirgen picada de ajo y perejil 20 g de mantequilla (más o menos)...

Ingredientes: 1/2 kg de carne picada ( a tu gusto, ternera, cerdo, mixta o pollo) 1 diente de ajo 1 huevo 1 puñado de pan rallado ( hasta amalgamar bien la...

Ingredientes: 4 cucharadas de aceite ¼ taza de harina 5 tazas de caldo de pollo ¾ kg de carne de pollo cortada en tiritas muy finas 1 salchicha Andouille o...

Ingredientes: 300 gr de castañas ya peladas 12 chuletas de cordero 40 gr de mantequilla 6 dientes de ajo Vino tinto 1 lata de pimientos del piquillo Romero...

Ingredientes: 800 g de carne picada de ternera 2 ajos pelados a trocitos un puñado de piñones 2 huevos enteros perejil seco guisantes champiñones 200ml de vino...

Ingredientes: Lonchas de jamón serrano Queso maasdam Huevo batido

Ingredientes: 500 g de patata 1 huevo 170 g de harina 1/2 cucharada de curry 1 pechuga de pollo grande 1/2 pimiento verde grande 1/2 pimiento rojo grande 1...

Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo ¼ kg de carne picada de ternera ¼ kg de carne picada de cerdo 1 cebolla grande 100 gr de pan duro 1 taza de leche...

Ingredientes: 250 g de garbanzos castellanos cocidos 80 g de arroz de grano redondo 2 zanahorias 150 g de jamón cortado en tacos 1 cebolla 2 dientes de ajo 2...

Ingredientes: 150 g de harina 30 g de mantequilla 20 g de azúcar 1 cucharada de manteca de cerdo 1 huevo 1 copa de vino blanco albariño azúcar glas Aceite de...

Ingredientes: 1/2 conejo 80 g de arroz de grano redondo 1/2 cebolla 2 ajos 1/2 pimiento rojo 2 tomates Aceite de oliva Pimienta 1 onza de chocolate. Sal

Ingredientes: 10 ciruelas rojas 500 g de harina 1 sobre de levadura 75 g de azúcar 1 sobre de azúcar de vainilla sal 250 g o 1/4 l de leche tibia 75-100 g de...

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de unos 400gr 100 g de arroz arborio o carnaroli 1 manzana Granny Smith 3 chalotas pequeñitas Un vasito de vino tinto Una...

Ingredientes: Tortilla de patata Verduras en tempura Huevo batido Harina Santa Rita Aderezo para carnes con ajo y perejil Crujiente pan cracker

Ingredientes: 900 g de arroz 2 zanahoria rallada 10 g de mantequilla 1 pimiento morrón 200 g de maíz dulce Queso Amarillo

Ingredientes: 400 g Pechuga de Pollo 1 Cebolla 1 Puerro 2 Dientes Ajo 200 ml Nata 1/2 vaso Vermouth Harina Pimienta Sal Nuez Moscada

Ingredientes: Aceite de oliva Cebolla Zanahoria Pimiento rojo Pimiento verde Tomate Ajo Perejil Pimienta negra Sal Pastilla de avecrem Colorante Pimentón Arroz...