Platos principales

Ingredientes: 1 lubina por persona 1 bote de pimientos del piquillo aceite de oliva sal 4 ajos pimienta negra recién molida patatas para acompañar

Ingredientes: langostinos champiñones ajo coñac eneldo

Ingredientes: Ajo en polvo Pimienta negra Sal Laurel Albahaca Orégano Estragón Perejil Jengibre Salsa de sojaAceite de oliva Miel y coco

Ingredientes: Rape salpimentado Patatas Media zanahoria 1 cebolla 3 dientes de ajo Un puñado de guisantes congelados 1 pastilla de caldo de pescado 1 cucharada...

Ingredientes: 1/2 kg de calabacín 300 g de tomate triturado 200 g de tomate frito 2 cebollas 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 80 g de aceite de oliva virgen...

Ingredientes: un manojo de espárragos (si son puntas de espárragos, mejor) ajetes 100 g gambas peladas 4 huevos aceite para rehogar

Ingredientes: arroz integral tailandes salsa de boletus y champiñones 12 uvas 2 gajos de ajo taquitos de jamon 1 pastilla de caldo vegetal sal aceite una sarten...

Ingredientes: 4 huevos de codorniz queso 2 lonchas paletilla ibérica dulce de tomate casero 4 g kappa 250 g. agua zumo lima azúcar colorante amarillo láminas de...

Ingredientes: Dos cortadas de rape por persona 2 gambas por persona crema de rape y gambas 3 almejas por persona (o tres huevas de sepia)

Ingredientes: 1 pieza de jamón de York de unos 2 1/2 kg. 1 tarrito de clavos de olor 2 vasos de jerez 100 g de azúcar moreno 100 g de azúcar 2 cucharadas de...

Ingredientes: Una rape de los pequeños 3 gambas ralladas por persona 1 patata pequeña 1 carlota 1 cebolla pequeña o puerro 1 tomate de pera pequeño medio litro...

Ingredientes: 210 g de galletas 40 g de azúcar 120 g de mantequilla 1 kg de queso crema 190 g de azúcar 35 g de harina 5 huevos 80 ml de nata o crema 1/4 de...

Ingredientes: 2 bifes de lomo cortados gruesos 300 g de hongos mixtos con algunos "porcini" 1/2 copa de vino blanco 1 diente de ajo perejil fresco picado sal y...

Ingredientes: un lomo de bacalao de unos 150 g, descongelado y desalado. 1/4 de coliflor en ramilletes 1 patata mediana un rodajas no muy finas 1/2 pimiento...

Ingredientes: Una pieza de lomo entero de un 1 kilo y 200 g 1 cabeza de ajos 3 cebollas medianas 1 cucharada sopera de laurel molido ½ vaso medidor de agua ½...

Ingredientes: Salami cervecero Jamón cordero Jamón de cerdo Jamón de pavo Queso de cabeza Queso holandés Apio Zanahoria Perejil

Ingredientes: 550 g de harina de fuerza La cascara de 1 limón rallada 90 g de azúcar glass 1 cucharadita de azúcar avanillado 100 g de mantequilla en pomada 2...

Ingredientes: 135 g de azúcar 160 g de harina 90 g de leche 1 sobre de azúcar vainillada 100 g de mantequilla 2 huevos 3 rodajas de piña + 2 rodajas para...

Ingredientes: filetes de panga jamon york queso en lonchas 1 brick de caldo de pescado vino blanco harina, ajo perejil aceite de oliva sal

Ingredientes: 5 claras de huevo 220 g de harina normal 200 ml de nata 320 g de azúcar Margarina o mantequilla para la cubeta

Ingredientes: Patatas Filetes de lomo adobados Una lata de guisantes pequeña Cebolla Ajo Vino Aceite Agua Especias

Ingredientes: 1 calamar por comensal 1paquete de pasta "NIDI PRIMAVERA" orégano aceite ajos perejíl sal queso azúl

Ingredientes: 1 dorada mediana por persona 1 cucharada de jamón picado por dorada 1 cucharada de piñones una cucharada de champiñones muy picados 1 huevo pan...

Ingredientes: 350 g de mollejas o blanquillas de cerdo harina aceite sal limón