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ESPÁRRAGOS VERDES CON JAMÓN IBÉRICO Y QUESO IDIAZABAL

Plato
4 porciones
15 min
15 min
Fácil
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  • 8
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Ingredientes

4

Preparación

  • Freír los espárragos con un poco de aceite y sal. Hacer cuatro manojos de espárragos y envolver cada uno en dos lonchas finas de jamón.
  • Poner sobre el jamón una loncha de queso. Meter al horno hasta que se funda el queso. Rociar con un chorrito de aceite de oliva.
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