Platos principales

Ingredientes: 100 gramos de pasta por persona 2 calabacines 2 berenjenas 8/10 champiñones 250 gramos de tomate frito (si es casero mejor) Agua Sal Aceite

Ingredientes: 4 muslos de pollo (que estén bien hermosos) 2 cebollas grandes 1 buen chorro de aceite de oliva

Ingredientes: 300 gr. de fideos 2 sepias 3/4 de caldo de pescado 1/2 cebolla 2 ajos Tomate triturado Alioli para acompañar

Ingredientes: Sobaos (o cualquier otro bizcocho) Yema pastelera Medio litro de nata montada azucarada almíbar claro (medio vaso de agua y medio vaso de azúcar)

Ingredientes: Media lechuga 1 tomate (grande) 1 lata de atún 2 huevos (cocidos) Media cebolla 1 tarrina pequeña de queso fresco Mayonesa Sal 2 baguettes

Ingredientes: 500g de cardos (1 bolsa congelada) 200g de gambas (peladas y congeladas) 1 cebolla 1 cucharada sopera de harina 1 vaso de vino blanco Aceite de...

Ingredientes: 125 de noodles de huevo 600 gr. de pechuga de pollo 1 pimiento rojo 1 manojo grande de albahaca 400 ml de leche de coco (1 lata) 1 cucharada de...

Ingredientes: 800 gr. de patatas 1 rebanada de pan 8 cucharadas de aceite 12 almendras 2 dientes de ajo perejil 2 vasos de caldo Sal y pimienta

Ingredientes: 10 hojas de espinacas. 1/2 nabo. 1/2 pie de cerdo. 4 costillitas de cerdo. 1/2 vaso de arroz. 1 blanquet (botifarra blanca). Aceite. Sal. Azafrán o...

Ingredientes: pinchos de pollo 2 dientes de ajo troceados 2 cs de pimentón dule 2 cs de pimentón picante 2 cs de orégano tomillo

Ingredientes: PARA LA PARTE BLANCA: 125 g de Mascarpone 75 g de Queso de Untar 2 Cucharadas de Azúcar Avainillado o de Estracto de Vainilla 1 Huevo 60 g de Nata...

Ingredientes: Para la masa de las albóndigas 800 g carne picada de ternera 2 huevos L 4 cucharadas de pan rallado Ajo Perejil Sal Pimienta Para la salsa 400 g...

Ingredientes: 400 g de harina de fuerza 6 g de sal 10 g de levadura fresca 170 g de pasa moscatel o sultanas 245 g de agua templada 10 g de aceite de girasol 40...

Ingredientes: 1 carrillera con hueso por persona 1 vaso de vino Agua, poca cantidad, como un vaso 2 patatas de buen tamaño Mantequilla Tomillo

Ingredientes: 4 patatas medianas 200 g de queso de untar 4 lonchas de salmón ahumado tomates cherry

Ingredientes: 4 lomos de bacalao 4 patatas 2 cebollas pimentón dulce una hoja de laurel 1 vaso de vino blanco harina para rebozar AOVE

Ingredientes: 500 G, Garbanzos Ecológicos EL HOSTAL 4 Patatas 2 Chorizos 1 Butifarra fresca Media cebolla Sal y aceite

Ingredientes: Salsa de tomate: Aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo, pelado y cortado en rodajas finas Un puñado de hojas de albahaca frescas 1 lata de...

Ingredientes: 3 tomates grandecitos 1 cebolla mediana 1 ajos picados finito 1 chiles chipotle en adobo 1/2 taza de caldo de pollo 350 g de pechuga de pollo Sal,...

Ingredientes: 2 patatas grandes 4 alcachofas Un puñado de judías verdes Una cebolla Un calabacín Una berenjena Un tomate ½ pimiento rojo 2 Zanahorias 2 dientes...

Ingredientes: 1 yogur de limón la medida del yogur de leche 1 de aceite 2 de azúcar y 3 de harina 1 sobre de levadura en polvo 3 zanahorias 100 g chocolate con...

Ingredientes: 1 kg de costillas 1 taza de cocacola 1/2 taza de kepchut 1/2 taza de vinagre de manzana sal 1 cucharadita tamaño café de ajo en polvo 1...

Ingredientes: 400 g de mollejas 1,5 l de agua 100 g de cebolla pelada y troceada 2 ramitas de perejil 1 hoja de laurel 50 g de zumo delimon 3 dientes de ajo...

Ingredientes: 250 gr de harina para repostería + 1 sobre de levadura para repostería+ pizca de sal 250 gr de azúcar 120 gr de mantequilla a temperatura ambiente...