Chili con carne

Ingredientes

• 500 grs de carne de ternera picada
• 1 lata de alubias rojas
• 1 cebolla
• 2 ajos
• 2 cucharaditas de enchilada mexicana
• 1 lata de tomate triturado, 400 ml
• 40 grs de jalapeños
• 1 avecrem de verduras
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienton rojo
• 1/2 cucharadita de comino
• 1 cucharadita de azúcar
• perejil