Platos principales

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Receta Pollo arrollado relleno

Pollo arrollado relleno

Plato Medio 1 h 20 m 367 kcal
Ingredientes: 1 pollo 400 gr de bacon 250 gr de queso gouda en lonchas 20 gr de mantequilla 1 pimiento rojo asado 10-12 aceitunas verdes o negras Sal Pimienta...
Receta Pollo a la salsa carbonara

Pollo a la salsa carbonara

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Pechugas de pollo 500gr. Bacon en tiras 150gr. Una lata de champiñones laminados Un bote de nata para cocinar 200ml. Queso rallado Un poco de...
Receta Kefta de ternera

Kefta de ternera

Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 700 g de carne de ternera picada 1 yema de huevo 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picado 5 hojas de hierba buena Un ramillete pequeño de perejil...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de cerezas

Solomillo de cerdo con salsa de cerezas

Plato Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo (Me han salido 12 trozos) 12 lonchas de tocino veteado cortadas finas Aceite Sal Pimienta negra Para la salsa: 500 grms. de...
Receta Corvina a la cántabra

Corvina a la cántabra

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Una corvina 4 patatas 2 cebollas 3 dientes de ajo Una rama de perejil Zumo de 1 limón Un vaso de vino blanco Vinagre Una cucharadita de pimentón...
Receta Pollo al horno jugoso

Pollo al horno jugoso

Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 pollo de 1.800kg sal fina 1 ó 2 cebollas grandes 50 gr de manteca condimentos a elección (ajo, tomillo, romero, pimienta negra, curry...)
Receta Cazuela de patatas con rape

Cazuela de patatas con rape

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 patatas medianas 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 zanahorias 4 colitas de rape pequeñas 200 ml vino blanco 1 hoja de laurel pimienta...
Receta Higado de ternera encebollado

Higado de ternera encebollado

Plato Fácil 30 min 483 kcal
Ingredientes: 500 gr de hígado de ternera 2 cebollas 1 vaso de vino blanco 1 hoja de laurel 1 ramita de perejil troceada Pimienta Aceite Sal
Receta Entrecot a la parrilla con pimientos

Entrecot a la parrilla con pimientos

Plato Fácil 30 min 195 kcal
Ingredientes: 4 filetes de entrecot (de aproximadamente 1 centímetro de grosor) 250 gr de pimientos de piquillo 250 gr de pimientos dulces pequeños 1 cucharada...
Receta Tarta caprese

Tarta caprese

Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: Relleno: 6 Tomates Perita 2 Bolas de Queso Fresco Mozzarella 4 Dientes de Ajo Fileteados Hierbas Frescas (Romero, Tomillo, Orégano) Albahaca...
Receta Tortilla de patatas en salsa

Tortilla de patatas en salsa

Plato Medio 15 min 613 kcal
Ingredientes: Tortilla de patatas. Cebolla. Pimentón. 1 cucharada de harina Vino blanco. 1 diente de ajo y un poco de perejil.
Receta Emblanco (malagueño)

Emblanco (malagueño)

Entrante Medio 40 min 808 kcal
Ingredientes: 2 filetes de merluza 1 cebolla 1 pimiento verde 3 ajos 1 tomate 2 patatas perejil 1 pastilla de caldo 2 limones sal pimienta 1 clavo de especie 1...
Receta Tortilla de brocoli

Tortilla de brocoli

Plato Fácil 45 min 699 kcal
Ingredientes: 500 g de brocoli 1 cebolla 5 huevos 150 g de bacon en lonchas sal y aceite
Receta Pechugas de pollo a la naranja

Pechugas de pollo a la naranja

Plato Medio 1 h 5 m 806 kcal
Ingredientes: 6 filetes de pechuga de pollo 3 naranjas 1/2 limón 1 cebolla 1 zanahoria 1 vaso de vino blanco 2 vasos de agua 1 cucharada de harina 1 pastilla de...
Receta Rollitos variados de sandwich

Rollitos variados de sandwich

Plato Fácil 30 min 446 kcal
Ingredientes: 6 rebanadas de pan molde tipo tramezzini, o cualquier otro pan de molde sin corteza Para el relleno de atún y tomate Una lata de atún en aceite,...
Receta Tallarines con ternera y setas variadas

Tallarines con ternera y setas variadas

Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Tallarines (en mi caso de pasta fresca. Un paquete de 250 grs, para tres personas). 150 grs. de filetes de ternera, (1 grande, o dos pequeños) 1...
Receta Paella de mariscos

Paella de mariscos

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de arroz 1/4 de gambas 1/4 de almejas 1/4 de rape 1 calamar o 150 gr de anillas de calamar 100 gr de guisantes extrafinos 200 gr de tomate...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de queso

Solomillo de cerdo con salsa de queso

Plato Fácil 40 min 202 kcal
Ingredientes: Un solomillo de cerdo 3 dientes de ajo 1 cebolla 1/2 pimiento verde 3 quesitos 1 vaso de vino blanco Sal Aceite de oliva Pimienta negra en grano...
Receta Congrio a la gallega

Congrio a la gallega

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Ocho rodajas de congrio. Seis patatas. Dos huevos. Aceite de oliva. Tres dientes de ajo. Un vasito de vinagre. Pimenton de la Vera, una cucharada...
Receta Bizcocho de semillas de amapola y almendras.

Bizcocho de semillas de amapola y almendras.

Postre Medio 45 min 35 min
Ingredientes: 200 gramos de mantequilla o margarina ablandada. 200 gramos de harina de repostería. 200 gramos de azúcar. 4 huevos. 100 gramos de almendras...