Platos principales

Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 cebolla grande o doa medianas 1 kg de chipirones limpios Una lata pequeñita de tomate frito triturado...

Ingredientes: 1 conejo en trozos Sal Ajo en polvo Pimienta Romero Tomillo 1 hoja de laurel Un chorrito de aceite Un chorrito de vino blanco Una bandeja de...

Ingredientes: Ocho rodajas de congrio. Seis patatas. Dos huevos. Aceite de oliva. Tres dientes de ajo. Un vasito de vinagre. Pimenton de la Vera, una cucharada...

Ingredientes: Para la base : 250 gr galletas (aplastado en migas) 20 gr mantequilla sin sal (derretida) Para el relleno : 3 cucharadas agua 11 gr gelatina...

Ingredientes: 400 gr de fideos gordos o ( en el supermercado ya vende los paquetes de fideua ) 50 gr de gambas peladas 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo...

Ingredientes: 500gr de carne picada mixta (cerdo y ternera) 1 cebolla grande 2 manzanas (no excesivamente dulces) 2 cucharadas de curry 3 dientes de ajo Perejil...

Ingredientes: 1 litro de leche entera 200 ml de nata 1/2 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de vainilla 100 gr de azúcar moreno 150 gr de azúcar blanco

Ingredientes: Una corvina 4 patatas 2 cebollas 3 dientes de ajo Una rama de perejil Zumo de 1 limón Un vaso de vino blanco Vinagre Una cucharadita de pimentón...

Ingredientes: 3 ó 4 patatas 1 cebolla roja 1 ó 2 limones (según el jugo que tengan) ají al gusto (cayena o guindilla) sal gruesa y perejil

Ingredientes: 1 pollo 400 gr de bacon 250 gr de queso gouda en lonchas 20 gr de mantequilla 1 pimiento rojo asado 10-12 aceitunas verdes o negras Sal Pimienta...

Ingredientes: 700 g de carne de ternera picada 1 yema de huevo 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picado 5 hojas de hierba buena Un ramillete pequeño de perejil...

Ingredientes: INGREDIENTES para aprox 36 unidades Para la pasta fresca 300 gr de harina. Yo utilicé de fuerza pero puede ser de la de repostería tambien 3 huevos...

Ingredientes: INGREDIENTES: 1 kg. de alitas de pollo, el zumo y la ralladura de 1 naranja , 5 cm. de jengibre fresco, 1 palito de hierba limón, 10 hojas de...

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo (Me han salido 12 trozos) 12 lonchas de tocino veteado cortadas finas Aceite Sal Pimienta negra Para la salsa: 500 grms. de...

Ingredientes: 4 patatas medianas 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 zanahorias 4 colitas de rape pequeñas 200 ml vino blanco 1 hoja de laurel pimienta...

Ingredientes: 1 cola de rape 1/2 cebolla 1 hoja de laurel 1 diente de ajo 1 rama de perejil Pimenton dulce Para la salsa rosa: 6 cucharadas de mayonesa comprada...

Ingredientes: 1 pata de res grande 2 panelas

Ingredientes: 4 filetes de entrecot (de aproximadamente 1 centímetro de grosor) 250 gr de pimientos de piquillo 250 gr de pimientos dulces pequeños 1 cucharada...

Ingredientes: Relleno: 6 Tomates Perita 2 Bolas de Queso Fresco Mozzarella 4 Dientes de Ajo Fileteados Hierbas Frescas (Romero, Tomillo, Orégano) Albahaca...

Ingredientes: Tortilla de patatas. Cebolla. Pimentón. 1 cucharada de harina Vino blanco. 1 diente de ajo y un poco de perejil.

Ingredientes: 4 muslos de pollo 300 grs. de macarrones 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 tomate maduro 1/2 copa de vino blanco AOVE (Aceite de Oliva...

Ingredientes: 500 g de brocoli 1 cebolla 5 huevos 150 g de bacon en lonchas sal y aceite

Ingredientes: 6 filetes de pechuga de pollo 3 naranjas 1/2 limón 1 cebolla 1 zanahoria 1 vaso de vino blanco 2 vasos de agua 1 cucharada de harina 1 pastilla de...

Ingredientes: 6 rebanadas de pan molde tipo tramezzini, o cualquier otro pan de molde sin corteza Para el relleno de atún y tomate Una lata de atún en aceite,...