Platos principales

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Receta Dorada al horno rellena de sitake y gambas

Dorada al horno rellena de sitake y gambas

Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 4 doradas de ración 16 gambas 250 gr sitake (setas chinas) 2 dientes de ajo sal ajo molido pimienta blanca aceite de oliva virgen extra Para...
Receta Caldo de pata de res - ecuatoriana

Caldo de pata de res - ecuatoriana

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pata de res 2 ramas de cebolla blanca 1 rama de perejil 1/2 taza de cebolla blanca picada 2 cucharadas de culantro picado 3 cucharadas de aceite...
Receta Tarta de chocolate fondant al microondas

Tarta de chocolate fondant al microondas

Postre Fácil 30 min 722 kcal
Ingredientes: 100 g de chocolate con al menos 50% cacao 2 huevos 30 g de azúcar blanco 60 g de mantequilla 60 g de harina 1 cafe solo corto (puede ser...
Receta Salmón a la plancha jugoso

Salmón a la plancha jugoso

Plato Fácil 35 min 216 kcal
Ingredientes: 1 trozo de salmón 2 Patatas medianas Lechuga Apio Vinagre de módena Aceite de oliva Sal
Receta Quinoa

Quinoa

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 vaso de quínoa 1/4 de pimiento verde, amarillo y rojo 100 gr de cebolla 7 ajetes 1 copa de coñac 50 gr de piñones 50 gr de pasas 7 tomates cherry...
Receta Pollo asado o a l'ast

Pollo asado o a l'ast

Plato Medio 2 h 15 m 473 kcal
Ingredientes: 1 pollo (1.5 kg mínimo) romero mantequilla laurel tomillo sal pimienta negra
Receta Puré de calabaza

Puré de calabaza

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Un trozo de calabaza 1 calabacín 2 patatas 2 puerros 2 zanahorias medi aceite de olivaa cebolla 2 o 3 dientes de ajo sal
Receta Fideos de arroz con verduras

Fideos de arroz con verduras

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 gr de fideos de arroz 250 gr de brócoli 4 champiñones grandes 2 manojos de espinacas 1 zanahoria 1 berenjena 1 calabacín salsa de soja aceite...
Receta Milanesas de garbanzo

Milanesas de garbanzo

Plato Fácil 45 min 156 kcal
Ingredientes: 300 g de garbanzos 1 patata mediana 1 huevo (o 2 depende del tamaño) 2 cucharadas de harina común o integral 1 cucharada de jugo de limón 1/2...
Receta Pulpo guisado a la gallega

Pulpo guisado a la gallega

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 pulpo 6 patatas medianas 1 puerro 1 zanahoria 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 calabacín 1 cebolla 1 hoja de laurel Aceite de oliva 1/2...
Receta Figacitas de manteca

Figacitas de manteca

Plato Medio 35 min 499 kcal
Ingredientes: 1 kg. de harina 0000 25 grs. de levadura fresca 20 grs. de sal 600 cc de agua 60 grs. de manteca blanda 1 cucharadita de extracto de malta
Receta Pollo al limón en olla rápida

Pollo al limón en olla rápida

Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 4 cuartos de pollo 1 hoja de laurel 1 cebolla zumo de 1/2 limón 1/2 vaso de vino blanco tomillo pimienta aceite sal
Receta Tarta de hortalizas con queso de cabra

Tarta de hortalizas con queso de cabra

Plato Medio 1 h 18 m 527 kcal
Ingredientes: 2 puerros 2 berenjenas medianas 200 g de queso de cabra 3 tomates rojos 1 lámina de hojaldre 1 cucharada de mantequilla aceite de oliva sal pimienta
Receta Conejo al horno con champiñones express!!

Conejo al horno con champiñones express!!

Plato Fácil 50 min 735 kcal
Ingredientes: 1 conejo en trozos Sal Ajo en polvo Pimienta Romero Tomillo 1 hoja de laurel Un chorrito de aceite Un chorrito de vino blanco Una bandeja de...
Receta Quiche de puerros con bacon

Quiche de puerros con bacon

Plato Fácil 50 min 484 kcal
Ingredientes: 1 lamina de pasta quebrada 3 puerros grandes 1/2 cebolla 3 huevos 200 ml. de nata para cocinar 100 gr. de bacon en tiritas 100 gr. de queso...
Receta Toffee cheesecake sin horno

Toffee cheesecake sin horno

Postre Fácil 30 min 252 kcal
Ingredientes: Para la base : 250 gr galletas (aplastado en migas) 20 gr mantequilla sin sal (derretida) Para el relleno : 3 cucharadas agua 11 gr gelatina...
Receta Fideua con carabineros

Fideua con carabineros

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 gr de fideos gordos o ( en el supermercado ya vende los paquetes de fideua ) 50 gr de gambas peladas 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo...
Receta Albóndigas al curry

Albóndigas al curry

Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 500gr de carne picada mixta (cerdo y ternera) 1 cebolla grande 2 manzanas (no excesivamente dulces) 2 cucharadas de curry 3 dientes de ajo Perejil...
Receta Dulce de leche (thermomix)

Dulce de leche (thermomix)

Postre Fácil 50 min 50 min
Ingredientes: 1 litro de leche entera 200 ml de nata 1/2 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de vainilla 100 gr de azúcar moreno 150 gr de azúcar blanco
Receta Chipirones en salsa americana

Chipirones en salsa americana

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 cebolla grande o doa medianas 1 kg de chipirones limpios Una lata pequeñita de tomate frito triturado...
Receta Redondo de pollo relleno con salsa de manzana

Redondo de pollo relleno con salsa de manzana

Plato Medio 1 h 15 m 828 kcal
Ingredientes: 4 muslos de pollo abiertos y deshuesados (A mí me los deshuesa la carnicera) 4 Tiras de queso semi-curado 4 lonchas de jamón en dulce (jamón york,...
Receta Cebiche de patatas y cebolla

Cebiche de patatas y cebolla

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 3 ó 4 patatas 1 cebolla roja 1 ó 2 limones (según el jugo que tengan) ají al gusto (cayena o guindilla) sal gruesa y perejil