Ingredientes: 4 doradas de ración 16 gambas 250 gr sitake (setas chinas) 2 dientes de ajo sal ajo molido pimienta blanca aceite de oliva virgen extra Para...
Ingredientes: 1 pata de res 2 ramas de cebolla blanca 1 rama de perejil 1/2 taza de cebolla blanca picada 2 cucharadas de culantro picado 3 cucharadas de aceite...
Ingredientes: 100 g de chocolate con al menos 50% cacao 2 huevos 30 g de azúcar blanco 60 g de mantequilla 60 g de harina 1 cafe solo corto (puede ser...
Ingredientes: 1 vaso de quínoa 1/4 de pimiento verde, amarillo y rojo 100 gr de cebolla 7 ajetes 1 copa de coñac 50 gr de piñones 50 gr de pasas 7 tomates cherry...
Ingredientes: 8 filetes de cinta de lomo adobada (puede ser al ajillo o con pimentón) 200 ml de nata para cocinar 2 cucharadas de ron 1 cucharadita de pimienta...
Ingredientes: 250 gr de fideos de arroz 250 gr de brócoli 4 champiñones grandes 2 manojos de espinacas 1 zanahoria 1 berenjena 1 calabacín salsa de soja aceite...
Ingredientes: 300 g de garbanzos 1 patata mediana 1 huevo (o 2 depende del tamaño) 2 cucharadas de harina común o integral 1 cucharada de jugo de limón 1/2...
Ingredientes: 1 kg. de harina 0000 25 grs. de levadura fresca 20 grs. de sal 600 cc de agua 60 grs. de manteca blanda 1 cucharadita de extracto de malta
Ingredientes: 2 puerros 2 berenjenas medianas 200 g de queso de cabra 3 tomates rojos 1 lámina de hojaldre 1 cucharada de mantequilla aceite de oliva sal pimienta
Ingredientes: 1 conejo en trozos Sal Ajo en polvo Pimienta Romero Tomillo 1 hoja de laurel Un chorrito de aceite Un chorrito de vino blanco Una bandeja de...
Ingredientes: 1 lamina de pasta quebrada 3 puerros grandes 1/2 cebolla 3 huevos 200 ml. de nata para cocinar 100 gr. de bacon en tiritas 100 gr. de queso...
Ingredientes: Para la base : 250 gr galletas (aplastado en migas) 20 gr mantequilla sin sal (derretida) Para el relleno : 3 cucharadas agua 11 gr gelatina...
Ingredientes: 400 gr de fideos gordos o ( en el supermercado ya vende los paquetes de fideua ) 50 gr de gambas peladas 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo...
Ingredientes: 500gr de carne picada mixta (cerdo y ternera) 1 cebolla grande 2 manzanas (no excesivamente dulces) 2 cucharadas de curry 3 dientes de ajo Perejil...
Ingredientes: 1 litro de leche entera 200 ml de nata 1/2 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de vainilla 100 gr de azúcar moreno 150 gr de azúcar blanco
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 cebolla grande o doa medianas 1 kg de chipirones limpios Una lata pequeñita de tomate frito triturado...
Ingredientes: 4 muslos de pollo abiertos y deshuesados (A mí me los deshuesa la carnicera) 4 Tiras de queso semi-curado 4 lonchas de jamón en dulce (jamón york,...