Platos principales

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Receta Risotto con champiñones

Risotto con champiñones

Plato Fácil 45 min 1066 kcal
Ingredientes: 400 g de arroz 500 g champiñones 1 l de caldo vegetal 2 ajos 1 cebolleta perejil mantequilla aceite de oliva extra virgen 1 vaso de vino blanco...
Receta Brioche relleno de puerro y bacon

Brioche relleno de puerro y bacon

Otro Medio 35 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 150 gr de leche. Una cucharadita de sal. 50 gr de azúcar. 50 gr de mantequilla blandita. 3 yemas de huevo + 1 nuevo para pintar 20 gr...
Receta Brecas al horno de la chef

Brecas "al horno de la chef"

Plato Fácil 20 min 18 min
Ingredientes: 2 brecas 2 patatas, 1 tomate, un puñado de almendras laminadas, 100 ml de vino blanco, mantequilla, aceite de oliva y sal.
Receta Polska kielbasa...

Polska kielbasa...

Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg. (o 1 lb.) Salchicha Polska Kielbasa 6 u. Papa 800 gr. Chuckrut 2 Cebolla blanca c/n Sal y Pimienta 1 cuchara Paprika 2 cuchara Aceite de...
Receta Pizza barbacoa con el borde relleno de queso

Pizza barbacoa con el borde relleno de queso

Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: La masa 100 de agua 20 de aceite de oliva 25 de levadura fresca media cucharita de sal 200 de harina el adobo 150 de carne molida de cerdo 1...

Coquinas salteadas con ajo y perejil

Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de coquinas 2 ajos 1 rama grande de perejil 1 chorrito de vino blanco Aceite de oliva virgen extra Sal
Receta Interesante pastel de tofu y puerros

Interesante pastel de tofu y puerros

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 tofu duro entero Puerros varios Ajos Aceite de sésamo Aceite de oliva Salsa de soja Caldo de verduras almendras Sal Pimienta Sésamo
Receta Milhojas de morcilla

Milhojas de morcilla

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Puré de patatas casero: 5 patatas hermosas, 1 vaso de leche, 1 vaso de nata líquida, mantequilla, sal y pimienta. Capa de morcilla: 2 morcillas de...
Receta Bizcocho veteado de café y chocolate

Bizcocho veteado de café y chocolate

Otro Fácil 1 h 10 m 1082 kcal
Ingredientes: 3 vasos de Harina Especial Bizcochona 1 vaso y medio de azúcar 1 yogur griego 1/2 vaso de aceite 3 huevos ralladura de un limón 2 cucharaditas de...

Calamares rellenos de butifarra.

Plato Fácil 50 min 672 kcal
Ingredientes: 6 calamares grandes 3 cebollas 1 butifarra fresca grande (unos 250 g) vino blanco tomate frito casero aceite de oliva harina ajo en polvo perejil...
Receta Choricitos al vino

Choricitos al vino

Plato Fácil 45 min 323 kcal
Ingredientes: Choricitos frescos Vino blanco Unas hojas de laurel y de romero Unos granos de pimienta
Receta Panecillos con salvado de trigo y nueces

Panecillos con salvado de trigo y nueces

Otro Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 350 grs. harina de fuerza 150 grs. harina integral 40 grs. salvado de trigo 5 grs. de sal 90 grs. de azúcar 150 grs. nueces partidas y tostadas 355...
Receta Alcachofas rellenas de mousse de bacalao

Alcachofas rellenas de mousse de bacalao

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: un pedazo de bacalao desalado y congelado cuatro alcachofas puré de patatas un diente de ajo un vasito de leche aceite de oliva, sal, pimentón dulce
Receta Panecillos hokkaido con tang zhong

Panecillos hokkaido con tang zhong

Otro Fácil 1 h 10 m 394 kcal
Ingredientes: 25 g de harina de fuerza 125 g de agua 340 g de harina de fuerza 30 g de leche en polvo 120 g de roux de agua o tang zhong 55 g de azúcar 7 g de...
Receta Tortilla de espinacas y jamón

Tortilla de espinacas y jamón

Plato Fácil 35 min 306 kcal
Ingredientes: 4 huevos 1 paquete de espinacas congeladas (descongelar y escurrir bien) 3 lonchas de jamón serrano 2 dientes de ajo aceite de oliva sal
Receta Seitán del bosque : paso a paso

Seitán del bosque : paso a paso

Plato Fácil 1 hora 1033 kcal
Ingredientes: 200 g de gluten de trigo 200 ml de caldo vegetal para la masa 1,5 l de caldo vegetal para cocer el seitán 4 cucharadas soperas colmadas de...