Platos principales

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Receta Almoixàvena

Almoixàvena

Plato Fácil 50 min 438 kcal
Ingredientes: 100 g de harina de repostería 200 g de agua 100 g de aceite de girasol 4 huevos azúcar y canela para espolvorear pegotitos de manteca de cerdo
Receta Costillas con papas y piñas

Costillas con papas y piñas

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 4 piñas de millo 1 kg. y medio de costillas de cerdo saladas 1 kg de papas

Calabacines al curry

Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Calabacines medianos, 4 uds Aceite, 1 cucharada [15 ml] Cebolla en juliana, media [150 g] Zanahoria rallada, media [50 grs] Leche evaporada, 75 ml...
Receta Rollo de pollo o pavo (hemc#44)

Rollo de pollo o pavo (hemc#44)

Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 750 g de carne de pechuga de pollo o pavo picada 200 g de jamón york picado 200 g de jamón serrano picado 70 g de aceitunas negras picadas 50 g de...
Receta Pan de molde con queso crema y nueces

Pan de molde con queso crema y nueces

Otro Medio 50 min 925 kcal
Ingredientes: 500 g harina de fuerza 40 g mantequilla sin sal a temperatura ambiente 365 g leche fría 3 g levadura seca instantánea 45 g azúcar 8 g sal 150 g...
Receta Menestra en salsa al horno

Menestra en salsa al horno

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 bolsa de menestra congelada 1 lata de cebolla frita 1 brick de nata para cocinar Queso rallado Orégano Pimienta Ajo en polvo.
Receta Solomillo de cerdo con torta de la serena

Solomillo de cerdo con torta de la serena

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de unos 400 grs. ½ cebolla 2 dientes de ajo 20 granos de pimienta verde 100 cc vino blanco 50 cc brandy 200 cc de fondo de...
Receta Patatas al roquefort

Patatas al roquefort

Plato Fácil 35 min 276 kcal
Ingredientes: 4 patatas, 1 vaso de leche, 20 g de mantequilla, 50 g de queso roquefort, 2 huevos, nuez moscada, sal.
Receta Bizcocho flojo con mermelada de calabaza

Bizcocho flojo con mermelada de calabaza

Postre Fácil 1 h 50 m 413 kcal
Ingredientes: Para la mermelada 400 gr.de calabaza 280 gr. de azúcar 2 palos de canela La corteza de una naranja Para el bizcocho 6 huevos 250 gr. de azúcar 150...
Receta Lasaña de acelgas.

Lasaña de acelgas.

Plato Fácil 1 h 30 m 656 kcal
Ingredientes: Masa base de pasta fresca al perejil. 250 g. de acelgas. 100 g. de queso parmesano rallado. 2 cucharadas de mantequilla. 1 cucharada colmada de...
Receta Arroz caldoso con navajas

Arroz caldoso con navajas

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de navajas. 2 tazas de arroz bomba. Un diente de ajo. Un trozo de puerro. 1/2 cebolleta. 1/2 pimiento rojo. 1/2 bote de tomate triturado....
Receta Osobuco en salsa

Osobuco en salsa

Plato Fácil 15 min 1 h 30 m
Ingredientes: 4 osobucos grandes 1 taza de puré de tomate 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 zanahorias 1 cucharada de provenzal ½ cucharadta de...
Receta Risotto con champiñones

Risotto con champiñones

Plato Fácil 45 min 1066 kcal
Ingredientes: 400 g de arroz 500 g champiñones 1 l de caldo vegetal 2 ajos 1 cebolleta perejil mantequilla aceite de oliva extra virgen 1 vaso de vino blanco...
Receta Brioche relleno de puerro y bacon

Brioche relleno de puerro y bacon

Otro Medio 35 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 150 gr de leche. Una cucharadita de sal. 50 gr de azúcar. 50 gr de mantequilla blandita. 3 yemas de huevo + 1 nuevo para pintar 20 gr...
Receta Brecas al horno de la chef

Brecas "al horno de la chef"

Plato Fácil 20 min 18 min
Ingredientes: 2 brecas 2 patatas, 1 tomate, un puñado de almendras laminadas, 100 ml de vino blanco, mantequilla, aceite de oliva y sal.
Receta Polska kielbasa...

Polska kielbasa...

Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg. (o 1 lb.) Salchicha Polska Kielbasa 6 u. Papa 800 gr. Chuckrut 2 Cebolla blanca c/n Sal y Pimienta 1 cuchara Paprika 2 cuchara Aceite de...