Platos principales

Ingredientes: 2 pimientos rojos grandes para rellenar 1 pimiento rojo choricero. 1 vaso de arroz cocido 200 g de carne picada mixta. 1 cebolla. 1 diente de ajo....

Ingredientes: 325 gr de harina 125 gr de leche entera 15 gr de levadura fresca 1 huevo 10 gr de azúcar 5 gr de sal 15 gr de aceite de oliva virgen

Ingredientes: 1 cebolla picada. 1 zanahoria. 8-10 judías finas. 1 hoja de laurel. 2 clavos de olor. 1 diente de ajo. Pimienta. Romero y tomillo. 1 cubo de...

Ingredientes: filetes de pechuga de pollo, calabacin, zanahoria, pimiento.

Ingredientes: 1 berenjena grande 1 zapallo grande 4 papas grandes 2 cebollas medianas 2 ajos picados 2 cdas de mantequilla 450 g de pechuga de pollo cortado en...

Ingredientes: 200GRS ARROZ 150GRS CINTA DE LOMO DE CERDO 200GRS GAMBAS PELADAS 200GRS SETAS VARIADAS 2 DIENTES DE AJO 1 CEBOLLETA 1 PIMIENTO VERDE 2 HUEVOS...

Ingredientes: 3 huevos 100 g de azúcar 100 ml de leche Aceite de girasol 150 ml 150 g de harina de pastelería 1 sobre de crema Una pizca de extracto de vainilla...

Ingredientes: 500 grs. de macarrones 100 grs. de magro de cerdo troceado 100 grs. de pollo troceado ( yo utilice muslo ) 4 longanizas troceadas 1 cebolla...

Ingredientes: 1 kg de carne de ternera a trozos para guisar 1 lata pequeña de aceitunas verdes rellenas de anchoas 1 o 2 patatas 250 gr de zanahorias baby...

Ingredientes: 500 g de langostinos frescos. 150 g de pistachos pelados. 3 ramitas de perejil. 1 cucharada y media de pan rallado. 1 dl de aceite de oliva virgen...

Ingredientes: 4 filetes de panga 50 g de almendra molida 1 zanahoria 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 1 cucharadita de maizena 2 vasos de agua perejil

Ingredientes: 425 g de judías pintas 2 morcillas 2 chorizos 100 g de jamón 100 g de magreta o panceta salada 1 toque de sal al gusto 1 litro de agua

Ingredientes: 2 muslos de pato confitado. tomates secos en aceite. 150g queso gruyer rallado. 400g de pure de patatas. 1 huevo. sal-pimienta. mantequilla

Ingredientes: 1 Gallo joven, bien limpio, cortado en presas. 3 Cucharaditas de sal 1/2 Cucharadita de pimienta. 4 Cucharadas de aceite. 3 Tazas de caldo de...

Ingredientes: 1/2 melón Cavaillon 1 chili rojo 1 manojo de ciboulette 1 cucharada jugo de limón 1/2 cucharadita de sal Pimienta a gusto 4 escalopines de cerdo...

Ingredientes: 5 ñoras 1 cabeza de ajos 3 tomates Caldo de pescado de roca 1'5 kg de Mújol 100 gr zanahoria 100 gr puerro una hoja de laurel 2 litros de Agua sal...

Ingredientes: 1 plátano 2 rodajas de pina natural 2 tazas de arroz 1 pechuga de pollo lechuga para decorar para la salsa: 3 o 4 cucharadas de zumo de piña 6...

Ingredientes: 2 tazas de Harina de Maíz Blanco precocida 1 cucharadita de Sal Agua Aceite

Ingredientes: 350 g de lomos de atún 2 cebollas grandes 4 dientes de ajo en tiras finas 2 hojas de laurel sal y sal maldon un chorro de vino fino. aceite de...

Ingredientes: 1 calabacín 2 berenjenas 1 pimiento rojo 1 zanahoria 1 cebolla Un chorrito de caldo de verduras Queso que funda bien (havartti) Jamón york Pure de...

Ingredientes: Dos plátanos grandes, 150 ml. de leche templada, 50 gramos de mantequilla sin sal, ablandada, 1/2 cucharadita de sal, 425 gramos de harina de...

Ingredientes: 600 G Tomáte Natural 1 Cebolla 1 Ajo Sal Pimienta Jamón Serrano A Gusto Salami ó Salchichón A Gusto 2 Chorizos De Barbacoa 2 Huevos Por Persona(...

Ingredientes: 160 g de spaguetti 1 cucharada de mantequilla 14 langostinos, 12 pelados y 2 sin pelar las puntas de un manojo de espárragos 100 ml de nata de...

Ingredientes: Albóndigas: 1 kilo de cazón 1 cebolla 2 huevos Pan Perejil sal Pimienta Harina Salsa de tomate: 5 tomates 1 cebolla 1 diente de ajo Aceite Sal Azúcar