Alcachofas con setas y jamón

Ingredientes

• Un bote de alcachofas al natural.
• 150 gr de setas de temporada(pueden ser de bote).
• 100 gr de jamón a tacos.
• Una cebolla pequeña picadita.
• Una pizca de sal.
• Aceite de oliva.

Preparación

• Sofreimos la cebolla en aceite de oliva hasta que esté dorada.
• Añadimos el jamón a tacos y damos unas vueltas.
• Agregamos las setas y las alcachofas, rectificamos de sal si le hace falta y dejamos que se cocine todo junto a fuego fuerte hasta que se haya evaporado el agua que hayan podido soltar las verduras.

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