Platos principales

Ingredientes: 1 litro de leche de soja 3 ó 4 cucharadas de vinagre de manzana sal y especias al gusto (1 cucharadita de albahaca, 1 cucharadita de oregano, 1...

Ingredientes: Diferentes verduras (alcachofas, judías verdes, zanahorias, guisantes, coles de bruselas, espárragos…) 1 Cebolla 2 dientes de ajo 1 Pimiento Rojo...

Ingredientes: 500 g de solomillo de cerdo 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 trozo de pimiento rojo 1 pimiento verde mediano perejil tomillo pimienta negra en grano...

Ingredientes: 1 cebolla Jugo de la lata del Confit. Mantequilla Vinagre de Módena Mermelada de Frambuesas Caldo de carne Pedro Ximenez. Maizena

Ingredientes: 250 ml de agua o leche 150 gr. de yoghurt 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 500 gr. de harina 550 3/4 paquetito levadura seca Además le...

Ingredientes: Patatas cortadas en trozos medio paquete de boerenkool 1 salchicha llamada rookworst panceta cortada en trocitos pequeños un poco de leche...

Ingredientes: 200 g de harina integral de espelta 100 g de margarina vegetal 50 ml de agua Una pizca de sal 300 g de espinacas congeladas 500 g de zanahorias...

Ingredientes: 600 g de queso fresco 5 huevos 300 g de leche condensada 200 g de nata líquida 3 cucharadas soperas de harina 1 yogur natural 1 sobre de vainilla...

Ingredientes: gurullos ( harina, agua y aceite de oliva)- conejo o liebre garbanzos judías blancas pimiento verde pimiento rojo seco tomate cebolla cardos o...

Ingredientes: 2 vasos de arroz 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes 1 trozo de calabaza Pechuga de pollo 5 vasos de agua o caldo suave de pollo o verduras Jengibre...

Ingredientes: 1,5 kg de callos blancos de ternera 1/2 morro de ternera 1 mano de ternera partida a la mitad 1 ó 2 longanizas (al gusto) de chorizo no muy curado...

Ingredientes: 2 patatas 3 longanizas 150 gr de setas 1 zanahoria 1 tallo de apio 1 puerro aceite sal pimienta hierbas provenzales agua

Ingredientes: 1 lata de viandada 3 huevos duros 1 huevo pan rallado 1 cda de mostaza salsa blanca sal pimienta aceite

Ingredientes: 600 g de arroz redondo 400 g de carne de cerdo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1/4 parte de 1 cebolla 6 dientes de ajo 1 tomate grande y bien...

Ingredientes: 300 g de garbanzos 1 pimiento rojo 2 tomates 150 g de jamón 500 g de gambas 200 g de setas variadas 1 cebolla grande 2 patatas medianas aceite de...

Ingredientes: 500 g de pechuga de pollo 800 g de patatas 100 g tomate maduro 100 g cebolla 2 dientes de ajo 50 g de pimiento verde 150 g de zanahoria 1 cubilete...

Ingredientes: 2 pechugas de pollo 100 g roquefort 200 ml nata 1 nuez de mantequilla 1 pizca de nuez moscada 40 ml brandy

Ingredientes: 1 kg de Calabaza / Auyama 2 Tazas de Pan molido 1 Taza de queso rallado 5 Huevos 1 Taza de leche 150 g de mantequilla 2 Tazas de Azucar 200 g de...

Ingredientes: 80 g de pasta Medio brócoli 1 lata de atún 4 anchoas Media cebolla morada 2 cucharadas de mayonesa

Ingredientes: 450 g de Pechuga de pollo molida 3 Tazas de Trigo No. 1 lavado y escurrido 2 Cebollas molidas 1 Cucharada de mantequilla 2 Cucharadas de aceite...

Ingredientes: 400 g de Unagi (anguila) 1 cucharada de Sake 2 tazas y un 1/4 de arroz cocido al vapor 1/2 taza de salsa de soja 1/2 taza de mirin 1/4 taza de azúcar

Ingredientes: Aceite, sal y pimienta 50 gramos de azúcar 4 lonchas de 'foie-gras' fresco de 50 gramos cada uno 1/2 litro de jugo de carne 50 gramos de...

Ingredientes: 425 g de harina de fuerza 7 g de sal 4 yemas de huevo 1 cucharadita de extracto de vainilla 85 g de azúcar 85 g de mantequilla derretida o en...

Ingredientes: . 1 pechuga de pollo . 2 pimentones . 1 cebolla . 1 zanahoria . 4 dientes de ajo . 1/2 litro de agua . Tajada de jamón cuadrado . Atado de perejil...