Petitchef

PATATAS GUISADAS CON EMPERADOR Y ALMEJAS

Plato
1 porciones
20 min
30 min
Fácil

Ingredientes

1

Preparación

  • Trocear el pimiento rojo y rehogarlo, pelar y partir las patatas haciendo "crac" y rehogarlas, echar la cebolla, rehogar, echar el emperador y rehorgar, echar el ajo y el perejil picado, echar el pimentón y seguir rehogando unos minutos más, echar el vino, el agua y la sal.
  • Unos minutos antes de apagar el fuego echar las almejas.

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Patatas deluxe, patatas gajo



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Comentarios de los miembros:

22/11/2016

Ha salido bien, pero estoy acostumbrado a ver cantidades en las recetas, de lo contrario, hay que improvisar, y ya no es la míama receta.

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