Patatas guisadas con almejas y calamares

Ingredientes

• 850 g de patatas cortatas a dados en trocitos de 2x2
• 500 g de almejas
• 200 g de anillas de calamar
• 2 cebollas pequeñas
• 2 dientes de ajo
• sal
• pimienta
• 40 g de aceite de oliva
• 750 g de caldo de pescado
• 1 cucharadita de pimentón
• 2 hojas de laurel
• un chorreoncito de vino blanco (opcional)