Entrantes

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Receta Montadito de calabacín con foie

Montadito de calabacín con foie

Entrante Fácil 45 min 742 kcal
Ingredientes: 1 calabacín no muy estrecho, pero que esté prieto harina sal y pimienta 150 g de paté 150 g de queso de untar 1 puñadito de queso emmental rallado
Receta Huevos a la bilbaína

Huevos a la bilbaína

Plato Medio 35 min 1062 kcal
Ingredientes: 8 Huevos 1 kg de Guisantes desgranados 1 Pimiento choricero 3 dientes de Ajo 50 ml de Aceite Harina Perejil Sal
Receta Calamares rellenos griegos

Calamares rellenos griegos

Plato Fácil 30 min 467 kcal
Ingredientes: Para el relleno: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande picadita 2 dientes de ajo machacados 50 g de pan rallado 120 g de queso rallado...
Receta Mini tarta de fresas y menta con pan de leche

Mini tarta de fresas y menta con pan de leche

Postre Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 bandeja de fresas 4 rebanadas de pan de leche 100 g de chocolate negro 2 hojas de menta 1 cucharada de azúcar 1/2 l de leche 1 limón 4 yemas 125...
Receta Pizza de longaniza de pascua aventin

Pizza de longaniza de pascua aventin

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 masa de pizza crujiente sin levadura 1 paquete de mozarella especial pizza Orégano al gusto 1 longaniza de pascua Aventín Tomate frito
Receta Corona de tortilla multicolor

Corona de tortilla multicolor

Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 papas 3 calabacines 1 cebolla blanca y 1 roja (pequeñas) 4 dientes de ajo 1 berenjena 3 zanahorias 1 pimiento rojo y 1 verde. Perejil fresco....
Receta Surtido de hojaldres con mermelada de higos

Surtido de hojaldres con mermelada de higos

Postre Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Para la mermelada de higos: 300 g de higos secos 1 kg de manzanas 600 g de azúcar Un palo de canela 2 clavos de olor Zumo ralladura de un limón...
Receta Huevos fritos con pan de millo

Huevos fritos con pan de millo

Plato Fácil 50 min 294 kcal
Ingredientes: 1 buen trozo de pan de millo con buena miga 2 huevos aceite de oliva para freir

Ensalada de caracol

Entrante Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 4 Caracoles pequeños 1 lata de vegetales mixtos 1/2 Cebolla 1 Cucharada de zumo de limón Sal y pimienta al gusto Zanahoria 2 1/2 Pocillos de papa...

Galletas de té matcha y pistachos

Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 120 g de mantequilla reblandecida 75 g de azúcar 1 huevo mediano 190 g de harina de trigo para repostería tamizada 7/8 g de té matcha tamizado 50...
Receta Tarta de albahaca con tomate y mozzarella

Tarta de albahaca con tomate y mozzarella

Aperitivo Fácil 53 min 909 kcal
Ingredientes: 200 g de harina 50 g de aceite de oliva 75 g de agua fría 5 g de sal 1 cucharada de albahaca picada 4 tomates grandes perfumadas 2 bolas de queso...
Receta Crema de auyama y pimiento

Crema de auyama y pimiento

Postre Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 tazas de auyama (zapallo, calabaza) 1/2 pimento anaranjado cortado en trozos 1/2 cebolla blanca cortada en trozos 1 caldito de pollo 1 taza de...
Receta Mejillones y merluza en salsa

Mejillones y merluza en salsa

Entrante Medio 35 min 317 kcal
Ingredientes: 1 kg de mejillones unos granos de pimienta negra 1 hoja de laurel 1/2 vaso de vino blanco 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento choricero o una...
Receta Ensalada del amor

Ensalada del amor

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Surtido de lechugas 6 Tomatitos Cherrys 2 lonchas de salmón ahumado Unas Anchoas 1 Aguacate Unos taquitos de queso tierno o fresco Un puñado de...
Receta Brazos de ensaladilla y langostinos

Brazos de ensaladilla y langostinos

Entrante Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 6 láminas largas de pan de tipo molde muy flexible 3 patatas cocidas 3 zanahorias cocidas 200 g de langostinos cocicdos y troceados 3 huevos duros...
Receta Garides saganaki

Garides saganaki

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 36 gambones 12 tomates medianos troceados 4 cucharadas de OUZO 2 cebollas cortadas en rodajas finas 3 pimientos 1 dl y 1/2 de aceite de oliva 300...
Receta Timbal d'amanida russa i gambes a l'ajillo

Timbal d'amanida russa i gambes a l'ajillo

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pot de amanida russa 3 ous durs 10 olives farcides ½ kg de gambes pelades 3 grans de all ½ bitxo carolet oli escarola i tomàquet per guarnir 1...